różne diety dla każdej grupy krwi: mit bez lektyny dla grupy krwi

każda dekada ma własną kolekcję Diet dziwacznych. Smutne, ale prawdziwe, dieta grupy krwi jest jednym z nich. Wyjaśniamy dokładnie, dlaczego diety grupy krwi są nonsensem.

niewiele Diet sprawia, że naukowcy i lekarze są bardziej wściekli niż ta, która rzuca się w oczy faktom i badaniom naukowym. Niestety, dieta grupy krwi jest wśród nich. Dieta dla grupy krwi postuluje, że twoja grupa krwi określa, co możesz jeść, w oparciu o to, kiedy każda grupa krwi pojawiła się w historii.

spis treści

• różne diety dla różnych grup krwi?
• związek między ewolucją człowieka a dietą
• ograniczenia żywieniowe: lektyny, mięso i nabiał
• dieta dla grupy krwi O
• dieta dla grupy krwi a
• dieta dla grupy krwi B
• dieta dla grupy krwi AB
• co mówi nauka

Stowarzyszenie Dietetyczne, ich werdykt nie mógł być jaśniejszy: „sprawia, że nasza krew gotuje!”. Fakt, że dietetycy ocenili dietę grupy krwi powyżej „picia moczu”, jest z pewnością powodem do niepokoju. Te okrzyki rozpaczy są echem naukowców, którzy już obalili tę dietę jako modę w 2014 roku.

Top 5 Diet celebrytów, których należy unikać w 2019

• 1– dieta grupy krwi
• 2– picie siusiu
• 3– herbaty Detox & Skinny Coffee
• 4– saszetki odchudzające
• 5– Woda alkaliczna

jednak jeśli chcesz mieć rozsądną i racjonalną rozmowę z zwolennikiem diety grupy krwi, lub jeśli jesteś biorąc to pod uwagę, zasługujesz, by mieć Fakty po swojej stronie. Chodź z nami, zwolennikami prawdziwej nauki i uczciwego żywienia, w podróż do dziwnych podstaw mitu eat for your blood group.

różne diety dla różnych grup krwi?

powinieneś już znać swoją grupę krwi (A, B, AB lub O). To bardzo istotny osobisty fakt, że lekarze mogą cię zapytać na izbie przyjęć. Może być dodatni lub ujemny, jest to znane jako RH, powszechnie określane jako RH, oddzielne oznaczanie grupy krwi.

istnieją dziesiątki systemów klasyfikacji krwi. Już sam ten fakt rzuca cień na prostą hipotezę, że grupa krwi ABO może określić różne rodzaje diety dla ludzi. W końcu hipoteza leżąca u podstaw diety dla grupy krwi polega na tym, że genetyka określa grupę krwi, a tym samym może określić Twoje wymagania żywieniowe.

ale twoja genetyka determinuje kolor włosów, jednak nie ma (z naszej wiedzy) diety na kolor włosów, bo takie linki byłyby w najlepszym razie słabe. Twoja grupa krwi jest cenną informacją, zwłaszcza jeśli potrzebujesz transfuzji krwi lub przeszczepu narządów, ale nie powinieneś pozwolić, aby dyktowało to twoje decyzje dietetyczne nie bardziej niż Kardashian.

związek pomiędzy ewolucją człowieka a dietą

grupy krwi pojawiły się w różnych miejscach i w różnym czasie w ewolucji naszego gatunku, i to jest podstawa hipotezy diety. Cofnijmy się trochę w czasie i przejrzyjmy podstawy naszej starożytnej historii, bo tam wszystko się zaczyna.

ludzka dieta ewoluowała od polowań i zbieractwa do rolnictwa i udomowienia nowych rodzajów zwierząt. Wiązało się to również z kilkoma innymi podstawowymi parametrami. Po pierwsze, nauczyliśmy się opanować ogień-to pozwoliło nam gotować potrawy, proces, który uwalnia więcej energii i przyczynił się do naszej szybkiej ewolucji i dominacji ludzi nad innymi gatunkami.

nauczyliśmy się również, jak uderzać zwierzęta w głowę, a następnie jak używać ostrych kamieni do grot strzał i włóczni. Dopiero później zdaliśmy sobie sprawę, że możemy zamienić glinę w pojemniki, które mogą pomieścić płyny i stopić metale w różne narzędzia. Wszystkie te postępy zmieniły sposób, w jaki jedliśmy, ponieważ rosnące ziarna byłyby bezużyteczne, dopóki nie mielibyśmy czegoś, w czym moglibyśmy je ugotować.

udomawiając ziarna i rośliny strączkowe, opracowaliśmy zrównoważone źródło żywności (suche ziarna i rośliny strączkowe nie gniją, jeśli są odpowiednio przechowywane), które było cenne tylko dlatego, że mieliśmy środki, aby je odpowiednio ugotować.

nie musieliśmy tak mocno polegać na łatwo psujących się świeżych roślinach w sezonie wegetacyjnym i byliśmy w stanie urozmaicić naszą dietę z dala od mięs, ponieważ polowanie jest nieprzewidywalne i trudne bez skutecznej broni do zabijania, jaką mamy dzisiaj.

wraz z ewolucją nasz gatunek rozprzestrzenił się na całym świecie, a specyficzne cechy genetyczne pojawiły się w różnych populacjach. Grupy krwi są częścią tego genetycznego pochodzenia, ale tylko dlatego, że te dwa fakty są prawdziwe, nie oznacza, że hipoteza diety grupy krwi jest.

według jego zwolenników, jeśli twoja grupa krwi pojawiła się wcześniej w ewolucji genetycznej człowieka niż konkretny schemat żywieniowy, określone substancje mogą być dla ciebie mniej lub bardziej strawne. W rezultacie możesz być zachęcany do wykluczenia lub włączenia mięsa, nabiału i określonych produktów roślinnych.

ograniczenia dietetyczne diety dla grupy krwi

ta dieta mówi, aby jeść dla swojej grupy krwi, ponieważ twoja grupa krwi jest ewolucyjnym zyskiem, które wydarzyło się w pewnym momencie w naszej kulinarnej historii. W związku z tym zaleca konkretne rodzaje diet dla różnych grup krwi, które wykluczają i obejmują określone grupy żywności.

produkty mleczne

lektyny (rośliny strączkowe i ziarna)

mięso, ryby i produkty zwierzęce

☝️porada get uzyskaj poparte badaniami naukowymi zalecenia żywieniowe dla zdrowia jelit, dostosowane do ciebie, dzięki testowi Atlas Microbiome.

lektyny w fasoli i roślinach strączkowych

ta dieta mówi, że twoja grupa krwi wpływa na zdolność trawienia określonych rodzajów lektyn i utrudnia inne.

lektyny są rodzajem białka występującym w ziarnach i roślinach strączkowych. Uważa się, że odgrywają rolę w odstraszaniu szkodników od jedzenia roślin i ich nasion. Niektóre lektyny roślinne są toksyczne, a lektyny są niestrawne na surowo, ale gotowanie degraduje lektyny, dzięki czemu żywność nadaje się do spożycia.

jeśli kiedykolwiek próbowałeś jeść surową, niegotowaną fasolę, namoczoną lub nie, będziesz wiedział, że smakują obrzydliwie i mają niepalącą konsystencję. Jeśli nie, nie zalecamy próbowania. Podobnie, jeśli kiedykolwiek tylko moczone owies, aż ich miękkie i smaczne, być może zauważyłeś, że ewakuowano je szybko z niektórych łagodnych biegunki.

podsumowanie tego, co tutaj mówimy, to to, że rośliny zawierające lektyny muszą być gotowane, aby były strawne, a to nie zależy od twojej grupy krwi. To tylko podstawy żywienia i fakt naukowy. Bez względu na grupę krwi, nie można trawić lektyn, ale jako gatunek wcześnie nauczyliśmy się, że gotowanie może sprawić, że fasola, rośliny strączkowe i rośliny strączkowe będą strawne dla wszystkich.

pokarmy wysokobiałkowe

ta dieta mówi, że grupa krwi O jest lepsza w trawieniu mięsa, ponieważ ta grupa krwi pojawiła się, gdy mięso było głównym źródłem energii.

w naszym najwcześniejszym stadium ewolucji polowaliśmy na mięso i zbieraliśmy Dzikie, sezonowe rośliny. Karykaturą jest jednak zakładanie, że ludzie siedzieli w pobliżu, gryząc mięso przez większość czasu, ponieważ polowanie to trudna gra (#punintended) i nie ma gwarancji sprowadzenia do domu padliny.

w rzeczywistości nasza rzekoma zależność od mięsa została prawdopodobnie przesadzona przez poprzednie badania, ponieważ w przeciwieństwie do roślin kości są o wiele bardziej odporne na działanie czasu. To znaczy, że jest o wiele więcej dowodów na to, że jemy mięso niż rośliny. To również wyjaśnia, dlaczego znaleźliśmy tak wiele kości dinozaurów-paleobotania po prostu nie jest tak seksowna.

obecnie wiele osób przyjmuje leki zwane inhibitorami pompy protonowej (PPIS) w celu leczenia zgagi poprzez zmniejszenie kwasowości żołądka. Ponadto, jeśli idziesz wegetariańskie lub wegańskie, organizm zareaguje produkując mniej kwasowości, a to sprawia, że mięso trudniejsze do strawienia, gdy jest reintegrowany do diety.

nie ma nabiału dla Ciebie?

ta dieta mówi, że ponieważ produkty mleczne pojawiły się później, tylko późniejsze grupy krwi są w stanie strawić produkty mleczne.

mleko, ser, śmietana i jogurt pojawiły się później niż udomowienie mięsa i roślin. W szczególności nabiał stanowił nowatorski sposób zrównoważonego rozwoju, wytwarzając źródło pożywienia o dużej gęstości energii bez zabijania i zjadania zwierzęcia, które je stworzyło.

możemy się zgodzić, że nietolerancja laktozy jest w rzeczywistości zjawiskiem bardzo powszechnym, więc Europejczycy trawiący nabiał są raczej uprzywilejowani. W rzeczywistości, według niektórych statystyk, aż 75% ludzi z Azji Wschodniej ma nietolerancję laktozy, ale warto wspomnieć, że twoja krew nie pomaga w trawieniu nabiału – tę pracę wykonuje enzym zwany laktazą.

grupa krwi O – dieta

zgodnie z tą dietą grupa krwi O jest najstarszą grupą krwi i dlatego tacy ludzie są „myśliwymi”, którzy prosperują na diecie wysokobiałkowej. Jednak większość badań nad grupami krwi koncentruje się na ich geograficznym rozmieszczeniu, a naukowcy kwestionują twierdzenie, że O jest rzeczywiście najstarszą grupą krwi.

nie ma konkretnych zaleceń dotyczących diety dla grupy krwi o dodatniej lub O ujemnej.

tutaj równie warto zauważyć, że diety plemienne (najbliższe przykłady pierwotnego jedzenia) koncentrują się głównie na mięsie narządów, a nie mięśniach, ponieważ narządy są znacznie bardziej gęste odżywczo. To nasuwa kolejne pytanie. Różne tkanki zwierzęce, zarówno gatunki, jak i narządy vs mięśnie, mają różne właściwości odżywcze, ponieważ mają różne kompozycje.

w związku z tym, w jaki sposób można ustalić, że jedzenie mięsa hodowanego na nowoczesnych metodach z usprawnionych ras (wybranych ze względu na objętość mięsa, a nie jakość) może mieć takie same wyniki dla ludzkiego ciała? Bez wiarygodnych dowodów na to, trudno jest umieścić dużo zapasów w grupie krwi O zalecenia diety.

grupa krwi a – dieta

realistycznie, twoja wartość rh (dodatnia lub ujemna) nic nie znaczy w tej diecie. Więc jeśli to czytasz, uważaj, że grupa krwi a – dieta obejmuje osoby, które są A+ i A -. Zgodnie z tą dietą, lista dietetyczna grupy krwi a dla „kultywatora” powinna koncentrować się na owocach, warzywach i białku sojowym.

nie ma konkretnych zaleceń dotyczących grupy krwi a dodatniej lub grupy krwi a ujemnej.

tutaj warto zakwestionować te pokarmy. W końcu soja była historycznie uprawiana w Azji, a nie w Europie czy obu Amerykach. Nie wspominając już o tym, że soja zawiera również lektyny, a pojawienie się rolnictwa nastąpiło w żyznym półksiężycu wraz z uprawą ziaren i roślin strączkowych. Dla kogo jest ta dieta?

odwrotnie, inni badacze sugerują, że grupa krwi a (negatywna i pozytywna) była pierwszą grupą krwi przodków, więc w tej teorii wyraźnie pojawiają się dziury. Nie pomaga to, że naturopat z wykształcenia, Dr Peter D ’ Adamo, również przypisuje cechy osobowości każdej grupie krwi, przypominając astrologię i kształt stopy.

dieta grupy krwi B

dieta grupy krwi B jest przeznaczona dla genetycznych „nomadów”, którzy rzekomo mają najbardziej kompetentny układ odpornościowy i są łatwo zdolni do trawienia nabiału. Najwyraźniej tacy ludzie są równie dobrzy w trawieniu mięsa, ziaren, owoców i ryb.

nie ma szczegółowych zaleceń dotyczących grupy krwi B dodatniej lub grupy krwi B ujemnej.

opierając się na tym myśleniu, tylko grupa krwi B jest właściwie zaprojektowana do współczesnego życia. Tak bardzo, że gdyby ekstrapolować tę teorię, wszystkożerna dieta prawdopodobnie spowodowałaby, że wszystkie inne grupy krwi byłyby chore. A jednak jesteśmy tutaj, wszyscy żyjący i kwitnący do lat osiemdziesiątych.

zwolennicy jedzenia dla twojej grupy krwi mówią również, że ludzie z grupy krwi B mogą cieszyć się jazdą na rowerze, wędrówkami i tenisem. Samo w sobie to stwierdzenie jest wątpliwe i wydaje się bardziej odpowiednie dla astrologii niż porady dietetyczne oparte na dowodach-dobre przypomnienie, że nie wszystko w Internecie jest wiarygodne.

dieta grupy krwi AB

jeśli masz mieszaną grupę krwi AB, to najwyraźniej masz w sobie trochę grupy krwi A i B, więc możesz wybierać z każdej według tej diety. Jednak najwyraźniej jesteś bardziej narażony na niektóre choroby według jednego z najwybitniejszych zwolenników diety, Petera D ’ Adamo. Przy okazji, jego strona internetowa sprzedaje również wiele suplementów można kupić zbyt.

nie ma szczegółowych zaleceń dotyczących grupy krwi AB dodatniej lub grupy krwi AB ujemnej.

tutaj możemy argumentować, jako specjaliści w analizie ryzyka choroby, że twoja grupa krwi nie jest zwykle czynnikiem ryzyka choroby. W rzeczywistości ryzyko choroby jest najczęściej kombinacją ryzyka genetycznego (rzadko, jeśli w ogóle, genów, które określają grupę krwi), środowiska, stylu życia i diety. Krótko mówiąc, bez względu na grupę krwi, możesz mieć ryzyko choroby.

co mówi nauka

głosowi zwolennicy tej diety twierdzą, że może poprawić samopoczucie, a nawet obniżyć ryzyko choroby. Aby zweryfikować te twierdzenia, grupa naukowców poprosiła 1639 osób o wypróbowanie diety dla grupy krwi przez miesiąc. Otrzymali instrukcje, co jeść i śledzili ich spożycie przez miesiąc. W sumie 1455 osób pomyślnie ukończyło ten eksperyment.

autorzy zmierzyli masę ciała uczestników i wzięli pod uwagę ich pochodzenie etniczne. Ich celem było zbadanie, czy dieta grupy krwi może wpływać na zdrowie kardiometaboliczne, sprawdzili poziom lipidów we krwi, insulinę i biomarkery zapalenia. Po miesiącu stosowania diety z grupą krwi nie odnotowano istotnych zmian w stanie zdrowia lub masie ciała uczestnika.

jest to ważne, ponieważ metabolizm może szybko reagować na zmiany w diecie, co można wykazać za pomocą testów diagnostycznych. Jednak w ciągu miesiąca od przyjęcia diety nie stwierdzono żadnych istotnych zmian w tym badaniu, co znacznie podważa możliwość uzyskania jakichkolwiek korzyści poprzez unikanie określonych grup żywności w zależności od grupy krwi.

pamiętaj o tym

w Internecie jest zbyt wiele modnych diet i obiecują one cudowne rezultaty, ograniczając to, co jesz – często duże grupy żywności, makroelementy i szkalowane cząsteczki (pomyśl o glutenie i lektynie). Jednak często wygodnie pomijają ważny fakt: nasze ciała, z pomocą bakterii jelitowych, ewoluowały do jedzenia i trawienia różnych naturalnych produktów spożywczych.

jeśli chcesz schudnąć, poczuć się zdrowiej lub zwiększyć swoje wyniki, dokonaj rozsądnych wyborów. W końcu już wiesz, że potrzebujesz dużo błonnika (dokładnie 30g) dziennie. Można to uzyskać z owoców, warzyw, pełnoziarnistych i roślin strączkowych. Wiesz również, że powinieneś spożywać tłuszcze i mięso z umiarem, zwłaszcza czerwone mięso i przetworzone mięso.

nie ma cudownego rozwiązania, które uwolniłoby Cię od faktu naukowego: twoje ciało jest dobrze naoliwioną maszyną, więc traktuj ją tak. Odłóż pilota od telewizora, Zbierz wszystkich do kuchni i naucz się gotować. Będziesz czerpać więcej korzyści z domowych posiłków niż z restrykcyjnych diet, które sprzeciwiają się zdrowemu rozsądkowi.