szynka wędzona Traeger

Moja szynka wędzona Traeger nakarmi całą twoją rodzinę przez wiele dni i będzie gwiazdą Wielkanocnego lub świątecznego stołu. Łatwy klon glazury idzie na końcu, a ten prosty przepis szynka jest podwójnie wędzone, aby wydobyć wszystkie najlepsze smak ulubionego kawałka wieprzowiny.

szynka wędzona Traeger

Traeger Podwójnie wędzona szynka

mój łatwy przepis na szynkę wędzoną Traeger jest oszklony pysznym klonowym szkliwem szampana i pali bezpośrednio na grillu na pellet drzewny, aby uzyskać delikatną, soczystą, podwójnie wędzoną szynkę, którą będzie cieszyć się cała rodzina.

więcej prostych przepisów Traeger tutaj!

szynka wędzona Traeger

jak palić szynkę

Większość szynek, które kupisz w głównych sklepach spożywczych, będzie wstępnie ugotowana, wstępnie wędzona szynka. Są one zazwyczaj takie, które mówią, że można pokroić i podawać je natychmiast, i są one również znane jako”szynki Miejskie”.

ponieważ szynki te są już w pełni ugotowane i wędzone, wszystko, co naprawdę musisz zrobić, to ponownie podgrzać szynkę, aby ją podać. Robimy to powoli i na grillu Traeger, aby mógł odebrać jeszcze bardziej bogate smaki dymu i pozostać delikatny i soczysty, aż nadejdzie czas na pokrojenie i podanie.

Klonowa glazura szampańska sprawia, że rzeczy są trochę słodkie i jest idealnym sosem do serwowania obok szynki, gdy jest podgrzewana i krojona.

ponieważ szynki, których używamy, są już raz wędzone podczas procesu gotowania, to, co robimy, jest w rzeczywistości podwójnie wędzoną szynką.

Obserwuj mnie na Instagramie!

szynka Podwójna wędzona Traeger

nigdy nie przegap przepisu!

Dołącz do newslettera OWID, aby uzyskać pyszne pomysły na kolację, ekskluzywne rabaty i oferty oraz wszystkie najnowsze przepisy prosto do skrzynki odbiorczej!

jak długo palić szynkę

jak długo trzeba gotować wędzoną szynkę na grillu zależy najpierw od tego, jaki rodzaj szynki gotujesz. Jeśli gotujesz świeżą lub wiejską szynkę, te wskazówki nie będą miały zastosowania.

aby dwukrotnie zapalić szynkę miejską, wystarczy uruchomić wędzarnię lub grill na pellet i położyć na niej szynkę. Lubię gotować moją na patelni z około filiżanką płynu do gotowania w środku. Używałam prosecco, ale z powodzeniem używałam też cydru i zwykłego soku jabłkowego.

pokochasz naszą wędzoną ananasową szynkę!

szynka wędzona Traeger

jakie przystawki do podwójnie wędzonej szynki?

moje Klasyczne Ziemniaki zapiekane są idealną stroną tego łatwego przepisu na podwójnie wędzoną szynkę. Proponowałbym też placki kukurydziane i chrupiącą zieloną sałatkę z sosem Greek Freak Salad. I te grillowane ziemniaki pogrzebowe. Oh.My. Goshhhhh.

lub spróbuj jednej ze stron poniżej!

  • proste Roladki obiadowe
    domowe Roladki
  • przepis na sałatkę z brokułów
    Sałatka z brokułów
  • ziemniaki pogrzebowe
  • łatwa sałatka grecka
    sałatka grecka

co mogę zrobić z pozostałej wędzonej szynki?

zrobić zapiekankę z ziemniaków i szynki, upiec ciasto śniadaniowe z szynką i jajkiem lub posiekać i użyć jako polewy na moją pizzę z trzema mięsami.

jest to również naprawdę świetne pokrojone i podawane ze świeżymi bułkami mlecznymi.

sprawdź nasze magnesy & naklejki!

  • Kup Teraz!10,00 Zł
  • Kup Teraz!10,00 Zł
  • Kup Teraz!10,00 Zł
serowa Zapiekanka ziemniaczano-szynkowa

a co z wielkanocnymi deserami?

mam dla Ciebie wiele opcji na wielkanocny stół deserowy! Jednym z moich ulubionych jest mój Cherry Cheesecake Fluff Pie. To nie-piec i Nadzwyczajne. Możesz zrobić to z dowolnym owocem lub polewą owocową, którą również chcesz.

kolejną świetną opcją, jeśli chcesz zrobić pieczenie, są moje babeczki Ovaltine. To mój ulubiony przepis na ciasto czekoladowe i lukier!

Uwielbiam sernik, ale nie chcesz odmiany bez pieczenia? Czy wiesz, że możesz zrobić najdoskonalszy sernik w garnku Instant? Spójrz na ten sernik z truskawkami!

ma na wierzchu sos truskawkowo-śmietankowy, a następnie sterty świeżych pokrojonych truskawek.

poza tym nie możesz zaniedbać mojego Traegera Apple Crisp. Masz już T odpalony na szynkę, więc dlaczego nie zrobić podwójnego obowiązku i mieć to niesamowite jabłko crisp gotowy do rzucania na raz szynka schodzi?

  • Traeger Apple Crisp
    Apple Crisp
  • Sernik błyskawiczny
    Sernik z sosem truskawkowym
  • czekoladowe babeczki Ovaltine
    babeczki Ovaltine

opinie czytelników!

„niesamowite!”

– Trisha z Pinteresta

„pyszna szynka!”

– Laura z Pinteresta

„to była część procesu palenia … było niesamowite!!”

– Michelle Egan z Pinteresta

„co 30 minut wygrzewałem swoje, wyszło niesamowicie. Ja też używałem twardego jabłecznika z moim, to było niesamowite.”

– Karen Martin z Pinteresta

„zrobiłbym to ponownie. Wszyscy byli fanami!”

– Megan r z Pinteresta

„pyszne!”

– Shelly z Pinteresta

  • Pinterest
czas przygotowania: 15 minut
czas gotowania: 2 godziny 30 minut
Łączny czas: 2 godziny 45 minut

pyszne podwójnie wędzone i klon szkliwione szynka jest super prosty pellet-grill przepis, który jest jednym z moich ulubionych sposobów, aby cieszyć się szynką!

składniki

  • 1 szynka z dużą kością

  • 1/2 szklanka syropu klonowego
  • 3/4 szklanki brązowego cukru
  • 2 łyżki musztardy Dijon
  • 3/4 szklanki prosecco lub twardego cydru jabłkowego

instrukcje

  1. rozpal grilla zgodnie ze wskazówkami producenta i rozgrzej do 325°.
  2. ułóż górną część szynki w krzyżowy wzór i umieść na dużej patelni do pieczenia, która została wyłożona folią.
  3. umieść patelnię, odsłoniętą, na rozgrzanym grillu i gotuj przez 1 godzinę.
  4. podczas gotowania szynki, połącz wszystkie składniki glazury w małym rondlu na średnim ogniu i gotuj na wolnym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Zdjąć z ognia i odstawić.
  5. gdy szynka będzie na Traegerze przez godzinę, posmaruj ją obficie połową glazury.
  6. gotuj przez dodatkowe 30 minut, a następnie ponownie posmaruj glazurą. Gotować kolejne 15-20 minut, lub aż szynka osiągnie co najmniej 135°.
  7. Włącz grilla do Ustawienia dymu lub najniższej temperatury przed ustawieniem dymu i PAL szynkę przez 20-25 minut.
  8. wyjmij z grilla i pozostaw na 10 minut.
  9. pokroić i podawać z pozostałą glazurą, która nie została pomalowana na szynkę.

uwagi

  • możesz zastąpić sok jabłkowy lub cydr prosecco, jeśli nie masz żadnego.

Polecane produkty

jako członek stowarzyszony Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Traeger Ironwood Grill
    Traeger Ironwood Grill

informacje o wartości odżywczej:

10

rozmiar porcji:

1
ilość na porcję: kalorie: 139tłuszcz całkowity: 1g tłuszcz nasycony: 0gtłuszcz trawienny: 0gtłuszcz nasycony: 0gCholesterol: 9mgSodium: 219mgkarbohydraty: 28gfiber: 0gSugar: 26gProtein: 3g

dane żywieniowe podane tutaj są tylko szacunkowe. Jeśli śledzisz te rzeczy do celów medycznych, skonsultuj się z zewnętrznym, zaufanym źródłem. Dzięki!

Śledź mnie na Pintereście, aby uzyskać więcej wspaniałych przepisów!

jeśli chcesz przypinać ten przepis, użyj małego przycisku przypinania u góry karty.

Zobacz też moją stronę z szynką wędzoną Traeger!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.