wszystkie dobre rzeczy muszą się skończyć. Ale na szczęście, kiedy trafisz w ten przygnębiający moment, kiedy miska płatków jest gotowa, nadal masz ten magiczny eliksir czekający na Ciebie jako ostatni smakołyk. Wiecie o czym mówię, ludzie. Mleko zbożowe.
dorastając, płatki czekoladowe były prawdopodobnie najbardziej zabronione ze wszystkich. Czasami mogłem oszukać mamę, aby kupiła coś lekko Oszronionego, ale moja jedyna ekspozycja na płatki czekoladowe była bardzo „zdrowa” odmiana. Wiesz, taki, który dziwnie smakuje jak niewyraźnie gnijące owoce?
minęły lata, zanim nalałem sobie miskę prawdziwych rzeczy i patrzyłem, jak mleko zmienia się niemal natychmiast w pyszny czekoladowy basen.
teraz uwielbiam mleko zbożowe o różnych kształtach i kolorach, ale po szoku z meksykańskiego vs. amerykańskiego mleka Coco Krispies, pomyśleliśmy: czy wszystkie mleko zbożowe są równe?
zdecydowaliśmy, że czas pójść o krok dalej. Ślepy test smaku, aby dowiedzieć się, które płatki czekoladowe robią najlepsze mleko. Po namyśle zdecydowaliśmy się na trzy najpopularniejsze, czysto czekoladowe płatki: kakaowe Krispie, kakaowe ptysie i kamyczki kakaowe. To będzie po jednym z każdej z trzech głównych marek (Kellogg ’ s, Post i General Mills).
smakowaliśmy dla słodyczy, smaku czekolady i całej pijalności. Koronowaliśmy jednego na króla mleka zbożowego.
z Pomocą Kenjiego (ok, zrobił to wszystko, gdy stałam bezradnie, jedząc suche Chrupki kakaowe) odtworzyliśmy proces zbożowy + mleko => proces mleka zbożowego, w sposób mierzony, kontrolowany.
dlaczego nie pozwolę mu wyjaśnić procesu:
każde zboże było mierzone i umieszczane w identycznym pojemniku i pokrywane z góry określoną ilością mleka. Sam jestem pijącym całe mleko (wszystko inne po prostu smakuje mi jak biała woda), ale wiem, że Leandra woli swoje lodowate, zimne odtłuszczone mleko, więc w duchu kompromisu, który tak często oznacza poważne jedzenie w ramach polityki biurowej, poszliśmy z 2%.
aby ustalić odpowiedni czas namaczania, próbowaliśmy dowiedzieć się, jak długo ktoś musi zjeść miskę płatków. Ponownie, Leandra upada miskę w około 30 sekund duszenia / łopatą, ale zdecydowaliśmy się na to, co inni uważali za bardziej konserwatywny czas-ustawiliśmy nasz timer na cztery minuty, a cały pojemnik miesza się łyżką raz na minutę podczas namaczania. Następnie mleko przepuszczano przez sitko o drobnej siatce do trzech identycznych pojemników do degustacji.
degustatorzy otrzymali mleko w nieoznakowanych kubkach i prosili o ocenę ich ogólnego smaku, czekoladowości i słodyczy. Wyniki zostały następnie zsumowane w arkuszu kalkulacyjnym i przeanalizowane przez potężny kalkulator (przez który mam na myśli mój mózg) w celu ustalenia zwycięzcy.
w końcu okazało się, że Chrupki kakaowe wygrały zdrową marżą. Patrząc na wyniki, nie było zaskoczeniem: z trzech zbóż, był to jedyny naznaczony prawdziwym czekoladowym smakiem, bez miękkiej słodyczy innych rywali na bazie ryżu.
idąc z tłumem, moim ulubionym wyborem były również Chrupki kakaowe. Moim zdaniem to doskonałe płatki.
na trzecim miejscu znalazły się Kamyczki kakaowe. Nie mogę powiedzieć, że byłem zaskoczony. Mleko początkowo wydawało się ciemne, ale kiedy je wylałem, zdałem sobie sprawę, że to tylko film z pudrowej czekolady na powierzchni. Ohyda. Zajęła drugie miejsce w rankingu słodyczy, ale była najmniej czekoladowa z trzech. Najwyraźniej nie zwycięska kombinacja. Prawie nie smakował smak czekolady, z bardziej słodkim karmelu dzieje się coś, co nie było w. Ziarnisty smak zbóż był również szczególnie widoczny.
na drugim miejscu znalazły się kakaowe Krispies. Krispies produkowali mleko, które było w jakiś sposób bogatsze i bardziej kremowe niż inne. Niektórzy utożsamiali ją z mleczną czekoladą lub Szwajcarską Miss. Został sklasyfikowany jako najsłodszy, o przyzwoitym smaku czekoladowym. Smakowało mi to jak mleko czekoladowe, z niewielką ilością płatków. Chętnie bym to wypił.
zdecydowanym zwycięzcą został Cocoa Puffs. Kilku degustatorów było w stanie zidentyfikować, które zboże było z pierwszego łyka. Pyszny czekoladowy smak tych satysfakcjonująco chrupiących małych ptysiów był widoczny w tym mleku. Degustatorzy uznali, że ten jest najmniej słodki z trzech, ale o najbardziej czekoladowym smaku. Jeden z degustatorów określił ją jako ” złożoną i smaczną.”Dla mnie miał ten wyrazisty smak mleka zbożowego, który tak bardzo kocham. Zamknąć ten interes!
który z nich jest Twoim ulubionym producentem mleka czekoladowego? Czy są inne płatki czekoladowe, które Twoim zdaniem robią lepsze mleko?
wszystkie powiązane tu produkty zostały niezależnie wybrane przez naszych redaktorów. Możemy zarabiać prowizję od zakupów, zgodnie z opisem w naszej polityce afiliacyjnej.