Vanilla Bean Mousse

  • Pinterest 339
  • Twitter
  • e-mail

mus z fasoli waniliowej (3 z 3)

ten mus z fasoli waniliowej to taki niebezpieczny deser. Ma tylko 4 składniki, nie ma pieczenia i łatwo łączy się, jeśli masz mikser elektryczny. Jedyną rzeczą stojącą na twojej drodze tego niesamowitego musu jest około 6 godzin czasu chłodzenia….Mogłem oszukać i ukraść kilka łyżek około 2 godziny.

mus z fasoli waniliowej (1 z 3)śmietanę z fasoli waniliowej i białka jajek ubijamy osobno na szczyty, a następnie składamy razem, aby stworzyć lekki i przewiewny deser z płatkami fasoli waniliowej.

Uwaga: Ten przepis wymaga surowego białka. Jeśli chcesz uniknąć surowych jaj, wyszukaj jaja, które zostały pasteryzowane. Są one dostępne w niektórych dużych supermarketach, choć osobiście ich nie używałem. Widziałem również kilka artykułów na temat pasteryzacji jaj w domu. Ponownie, nie próbowałem tego osobiście. Używając surowych jaj, Zawsze używaj najświeższych jaj.

 mus waniliowy (2 z 3)

mus z fasoli waniliowej

mus z fasoli waniliowej

kurs deser
Kuchnia N / A
słowo kluczowe deser, mus, wanilia, fasola waniliowa

czas przygotowania 20 minut
czas gotowania 0 minut
czas odpoczynku: 6 godzin
Łączny czas 6 godzin 20 minut

porcje 4 porcje

składniki

  • 1 szklanka ciężkiej śmietany
  • 2/3 szklanki cukru granulowanego podzielonego
  • 1 fasola waniliowa
  • 2 białka

instrukcje

  • w średniej misce dodaj śmietanę i 1/3 szklanki cukru. Zeskrobać nasiona z fasoli wanilii. Beat aż miękkie szczyty tworzą.
  • w innej średniej misce dodaj białka. Oczyszczamy ubijaki i ubijamy białka aż do spienienia. Wlać pozostały 1/3 szklanki cukru. Kontynuuj bicie, aż utworzą się sztywne szczyty.
  • delikatnie ułożyć białka na gęstą śmietanę, aż się połączą. Podzielić między dania serwowane I Przechowywać w lodówce 6 godzin na noc.
  • podawać schłodzone.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.