to wegańskie ciasto funtowe jest lekkie i puszyste-idealna uczta! I to jest łatwe do zrobienia z zaledwie sześciu prostych składników.
Skocz do:
- jak zrobić wegańskie ciasto funtowe
- porady & sztuczki
- wariacje
- FAQ o wegańskie ciasto funtowe
- przepis
to ciasto funtowe smakuje tak jak tradycyjne ciasto funtowe, które wszyscy znamy i kochamy, ale jest całkowicie bezmleczne i wolne od jaj. To szybko stał się jednym z moich ulubionych przepisów wegańskie ciasto.
posypane kurzem cukru pudru, to ciasto sprawia, że wspaniały uczta śniadanie lub prosty obiad godny deser.
ten wegański przepis na ciasto jest:
- wegańskie
- Wegetariańskie
- bezmleczne
- bez jajek
- bez oleju
- łatwe przygotowanie w zaledwie 15 minut!
i jest to proste do zrobienia z zaledwie sześciu podstawowych składników, które prawdopodobnie masz już w kuchni. Mniam!
Jeśli kochasz wegańskie pieczenia, upewnij się, że chwycić kopię mojego wolnego wegańskie pieczenia cheat sheet, gdy jesteś tutaj. Jest pełen wszystkich moich ulubionych substytucji roślinnych, które pomogą Ci wegańskie-ize każdy przepis!
- jak zrobić wegańskie ciasto Funt
- porady & triki
- Fold, Don ’ t Beat
- utrzymanie go świeże
- Dodaj lukier
- podawać z owocami & śmietaną
- Najczęściej zadawane pytania na temat wegańskiego ciasta funtowego
- Dlaczego moje wegańskie ciasto jest tak gęsty?
- czy Bundt cake I Funt cake to to samo?
- jak długo należy pokonać ciasto funta?
- Jaka jest najlepsza mąka do ciasta?
- można przegotować ciasto?
- przepis
- wegańskie ciasto funtowe
- składniki
- instrukcje
- uwagi
- odżywianie
jak zrobić wegańskie ciasto Funt
- wymieszać ocet jabłkowy z mlekiem sojowym.
- ubij razem zmiękczone masło wegańskie i brązowy cukier.
- w dużej misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia. Dodać mokre składniki.
- ubijaj, aż ciasto będzie gładkie.
- wlać do bochenka i piec 60 minut.
- ostudzić i posypać cukrem pudrem.
przewiń w dół, aby zobaczyć pełny przepis z pomiarami i szczegółowymi instrukcjami.
porady & triki
Fold, Don ’ t Beat
można ubijać składniki razem lekko, ale uniknąć bicia składników. Aby upewnić się, że ciasto wychodzi puszyste, delikatnie złożyć składniki, aż zostaną w pełni połączone.
utrzymanie go świeże
to wegańskie ciasto Funt może być przechowywany w temperaturze pokojowej do 5 dni. Aby zachować wilgotność, owinąć go w folię saran lub przechowywać w zamkniętym pojemniku.
Dodaj lukier
to ciasto jest smaczne posypane cukrem pudrem, ale można je również polać lukrem lub polewą.
aby zrobić prostą glazurę, ubij razem 1 szklankę cukru cukierniczego i 1 łyżkę mleka bezmlecznego. Możesz również dodać kroplę lub dwie ekstraktu smakowego, takiego jak cytryna lub pomarańcza.
możesz nawet spróbować glazury ananasowej z tego ananasowego ciasta kokosowego lub glazury cytrynowej z tego jagodowego ciasta z jogurtem cytrynowym.
zanim polejesz glazurą ciasto, upewnij się, że ciasto jest całkowicie schłodzone.
podawać z owocami & śmietaną
to ciasto świetnie smakuje samo w sobie, ale można je również podawać ze świeżymi owocami i bitą śmietaną bezmleczną. To także sposób, w jaki lubię służyć mój wegański sernik!
Najczęściej zadawane pytania na temat wegańskiego ciasta funtowego
Dlaczego moje wegańskie ciasto jest tak gęsty?
jeśli dodasz zbyt dużo mąki, może to sprawić, że ciasto będzie zbyt gęste. Chcesz również upewnić się, że ciasto zachowuje jak najwięcej powietrza, jak to możliwe. Można to zrobić na kilka sposobów.
ogólnie rzecz biorąc, możesz sprawić, że ciasto będzie puszyste, przesiewając mąkę.
przygotuj również Patelnie przed przygotowaniem ciasta. Zmniejszy to czas, w którym ciasto siedzi i traci powietrze.
należy również unikać używania elektrycznego trzepaka. Zamiast tego złóż składniki.
czy Bundt cake I Funt cake to to samo?
niezupełnie. Ale z jakiegoś powodu często słyszę to pytanie. Ciasto bundt to okrągłe ciasto z otworem w środku. Więc chodzi o kształt ciasta. Do patelni bundt można wlać dowolny rodzaj ciasta-w tym ciasto funtowe.
ciasto funtowe to gęste, wilgotne ciasto, które można upiec w dowolnym kształcie — nawet w kształcie Bundta.
jak długo należy pokonać ciasto funta?
jeśli naprawdę musisz użyć miksera elektrycznego, wymieszaj składniki na średniej wysokości do wysokiej przez 3-7 minut. Ale kiedy połączysz płynne składniki z suchymi składnikami, używaj od niskiej do średniej.
jeśli chcesz, aby twoje ciasto było puszyste, złóż składniki i w ogóle nie używaj miksera elektrycznego.
Jaka jest najlepsza mąka do ciasta?
możesz użyć mąki uniwersalnej lub mąki tortowej. Korzystanie z mąki ciasto będzie Funt ciasto nieco bardziej miękkie i nieco mniej gęsty.
można przegotować ciasto?
jeśli przesadzisz z jajkami lub masłem i cukrem, ciasto może za bardzo wzrosnąć w piekarniku i przepełnić. Aby tego uniknąć, nie używaj miksera elektrycznego na wysokim poziomie.
nadmiar jajek może również stworzyć kruchą skórkę—więc uważaj, aby nie przegotować ciasta.
więcej wegańskie Przepisy Ciasto
Jeśli kochasz to wegańskie ciasto Funt, należy sprawdzić te inne pyszne wegańskie Przepisy Ciasto:
- wegańskie ciasto waniliowe
- wegańskie ciasto czekoladowe
- wegańskie ciasto z czerwonym aksamitem
- wegańskie ciasto marchewkowe
i nie zapomnij pobrać kopię mojego bezpłatnego arkusza oszukiwania vegan zbyt! Jest pełen moich ulubionych łatwych podstawień, które pomogą Ci zrobić prawie każdy przepis wegański!
przepis
wegańskie ciasto funtowe
Drukuj Pin E-mail
składniki
- 1/2 wegańskie masło lub olej kokosowy
- 1 szklanka brązowego cukru
- 2 szklanki mąki uniwersalnej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka sojowego lub innego mleka roślinnego
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- cukier puder opcjonalnie, do polewania
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 C / 350 F. nasmaruj patelnię bochenkową o wymiarach 9 x 5 cali.
-
ocet jabłkowy wymieszać z mlekiem sojowym w małej misce i odstawić.
-
w małej misce, ubić razem masło wegańskie i brązowy cukier.
-
w dużej misce dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać razem.
-
połącz suche składniki z mieszaniną masła i mieszanki mleka sojowego. Złóż razem, aż otrzymasz gładkie ciasto.
-
wlać ciasto do bochenka patelni. Wstawić do piekarnika i piec około 60 minut. Jest gotowy, gdy wykałaczka włożona do środka ciasta wychodzi czysta.
-
niech Funt ciasto ostygnie przed wyjęciem z patelni bochenka. Ciasto przed podaniem posypać cukrem pudrem.
