-
duży rozmiar tekstuw Dużym Rozmiarze tekstuzwykły rozmiar tekstu
¿co to jest wapń?
wapń jest składnikiem odżywczym, który pomaga rozwijać mocne kości. Pomaga także ciału w wielu innych rzeczach. Wapń umożliwia pracę nerwów i mięśni. Odgrywa również rolę w utrzymaniu zdrowia serca.
dlaczego dzieci potrzebują wapnia?
mamy tylko jedną szansę na rozwinięcie mocnych kości: kiedy jesteśmy dziećmi lub nastolatkami. Dzieci, które spożywają wystarczającą ilość wapnia, rozpoczynają dorosłe życie od kości, które są tak stabilne, jak to tylko możliwe. Chroni je przed utratą masy kostnej, która występuje w późniejszym życiu.
Niemowlęta i małe dzieci potrzebują wapnia i witaminy D, aby zapobiec chorobie zwanej krzywicą. Krzywica zmiękcza kości i powoduje zakrzywione nogi, zahamowanie wzrostu, a czasem ból lub osłabienie mięśni.
jakie są źródła wapnia?
wapń pochodzi z pożywienia. Istnieją pokarmy, które są bardzo bogate w wapń. Produkty mleczne należą do najlepszych naturalnych źródeł wapnia:
- mleko
- jogurt
- twardy ser, taki jak Cheddar
procent tłuszczu w mleku i innych produktach mlecznych nie wpływa na zawartość wapnia; odtłuszczone, 1% lub 2% półprzezroczyste mleko lub pełne mleko zawiera mniej więcej taką samą ilość wapnia. Pracownik służby zdrowia, który opiekuje się Twoim dzieckiem, powie Ci, jaki rodzaj mleka jest dla niego najlepszy.
są dzieci, które nie mogą jeść nabiału. Powinny zawierać wapń z innych produktów spożywczych, takich jak:
- tofu jest bogaty w wapń
- soja, zielony świeży (soi)
- , brokuły, kapusta, jarmuż, Boćwina, kapusta pekińska i inne warzywa, zielony liść
- migdały i nasiona sezamu
- fasolki białe, czerwone i ciecierzycy
- pomarańcze, figi i śliwki
Ponieważ wapń to minerał, tak samo ważne firm w żywności, że często dodaje się do zbożowe, chleb, soki i inne produkty spożywcze, które lubią dzieci.
ile wapnia potrzeba synu?
wapń mierzy się w miligramach (mg). Potrzebujemy różnych ilości tego minerału na różnych etapach życia. Najlepiej jest, aby dzieci otrzymywały wapń z pożywienia. Jeśli nie jest to możliwe, pracownicy służby zdrowia mogą zalecić przyjmowanie suplementów wapnia.
dzieci
niemowlęta otrzymują wapń z mleka matki lub mleka modyfikowanego:
- w przypadku dzieci w wieku poniżej 6 miesięcy konieczne jest 200 mg wapnia dziennie.
- dzieci w wieku od 6 do 11 miesięcy potrzebują 260 mg wapnia dziennie.
jedynymi rodzajami mleka, które dzieci powinny spożywać, są mleko matki lub mleko modyfikowane. Nie podawaj mleka krowiego, koziego ani domowej mieszanki dziecku w wieku poniżej jednego roku.
dzieci i młodzież
dzieci potrzebują więcej wapnia w miarę wzrostu, aby rozwinąć odpowiedni wzrost kości:
- dzieci w wieku od 1 do 3 lat potrzebują 700 mg wapnia dziennie (w 2-3 porcjach).
- dzieci w wieku od 4 do 8 lat potrzebują 1000 mg wapnia dziennie (w 2-3 porcjach).
- dzieci w wieku od 9 do 18 lat potrzebują 1300 mg wapnia dziennie (w 4 porcjach).
¿Jak mogę pomóc mojemu dziecku połknąć wystarczającą ilość wapnia?
dzieci otrzymują cały wapń z mleka matki lub mieszanki. Przedszkolaki lub dzieci w wieku szkolnym, które stosują zdrową dietę z obfitymi produktami mlecznymi, również spożywają wystarczającą ilość wapnia. Ale nastolatki i nastolatki mogą potrzebować dodać więcej pokarmów bogatych w wapń do swojej diety.
aby upewnić się, że Twoje dziecko otrzymuje wystarczającą ilość wapnia, wykonaj następujące kroki:
- przygotuj śniadania lub desery z jogurtem naturalnym, owocami i pełnymi ziarnami.
- przygotuj koktajle ze świeżymi owocami i półprzezroczystym mlekiem lub użyj wzbogaconego wapniem mleka sojowego lub owsianego.
- dodaj świeże owoce lub niesłodzony mus jabłkowy do jogurtu lub świeżego sera.
- dodaj odrobinę syropu truskawkowego lub czekoladowego do zwykłego mleka. Unikaj komercyjnych napojów mlecznych o smaku, ponieważ zawierają dużo cukru.
- posyp niskotłuszczowy ser na talerze i przekąski.
- Zobacz biała fasola w zupach ulubionych Twojego dziecka.
- dodaj nasiona sezamu do wypieków lub espárzalas o zieleni.
- podawaj humus z kawałkami warzyw.
- Dodaj tofu do pieczeni.
- użyj masła migdałowego zamiast masła orzechowego.
- podawaj soję jako przekąskę.
- na wierzchu sałatki lub płatki z ciecierzycą i posiekanymi migdałami.
- podawaj więcej zielonych liści (takich jak brokuły, warzywa, boćwina lub kapusta pekińska) jako dodatek.
dzieci, które nie tolerują mleka, mogą nie przyjmować wystarczającej ilości wapnia. Jeśli Twoje dziecko ma nietolerancję laktozy, alergię na mleko lub dietę wegańską, porozmawiaj ze swoim pracownikiem służby zdrowia o suplementach wapnia i witaminy D.
a co z witaminą D?
ludzie potrzebują witaminy D, aby pomóc swojemu ciału wchłonąć wapń. Bez niego wapń nie może dostać się tam, gdzie jest potrzebny do rozwoju mocnych kości.
witamina D nie występuje w wielu produktach spożywczych, które lubią dzieci. Z tego powodu specjaliści medyczni często zalecają suplementy.
niemowlęta karmione wyłącznie mlekiem matki mogą potrzebować suplementów witaminy D natychmiast po urodzeniu. Mleko modyfikowane zawiera dodatkową witaminę D, więc dzieci, które piją więcej niż 32 uncje (950 ml) mleka modyfikowanego, nie muszą przyjmować suplementów witaminy D.
zapytaj lekarza swojego dziecka, czy musi przyjmować ten rodzaj suplementu.