to znowu ta pora roku…kiedy duże, ogromne, soczyste, czerwone (i bez pestek) arbuzy są w sprzedaży w supermarketach i sklepach spożywczych.
gdziekolwiek się odwrócisz, zobaczysz świeże i pulchne arbuzy z niską ceną 0,99 $za funt lub 2,99 $za Funt!
inne przepisy, które mogą Cię zainteresować
- koktajl Śrubokrętowy
- cytrynowe krople na skałach
- Kokosowe Mojito
uwielbiam arbuzy, nie mogę się im oprzeć.
a ja zawsze wybierałam największy (który jest większy od mojej głowy), wkładałam go do domu, a potem uświadamiałam sobie, że arbuz jest za duży na moją lodówkę i nie mogłam go zmieścić.
tak właśnie było w miniony weekend.
z butelką tequili leżącą na blacie w kuchni i kilkoma świeżymi miętami na podwórku, zmieniłam arbuza w ten niesamowity koktajl arbuzowo-tequilowy, dzięki niesamowitemu przepisowi Food & Wine.
zrezygnowałam z jagód z przepisu i dodałam do koktajlu trochę soku z limonki calamansi.
to było niesamowite i w mgnieniu oka, Pan Rasa Malaysia i ja skończyliśmy cały dzbanek koktajlu, o 11 rano!
dzięki weekendowi z okazji Dnia Pamięci, ten koktajl arbuzowo-tequila jest idealnym napojem na imprezę, a na pewno przez całe lato.
możesz łatwo zrobić z niego makktail, rezygnując z tequili w przepisie.
to idealny koktajl na każdą imprezę i letni napój, który ugasi pragnienie i pokonuje upały.
tego lata planuję podzielić się z wami wieloma nowymi przepisami na koktajle i drinki, niektóre inspirowane azjatyckim stylem, na przykład: mrożona herbata imbirowo-cytrynowa z bobą (perły tapioki), sake sangria, liczi martini i wiele innych.
jestem podekscytowany myśleniem o tych niesamowitych libacjach.
zapraszam i pozdrawiam!
Ile Kalorii W Porcji?
ten przepis to tylko 168 kalorii w porcji.
5 sekrety 20 Min obiadów
Zdobądź sztuczki na szybkie & łatwe posiłki!
składniki
- 1/4 szklanka wody
- 1/4 szklanki cukru granulowanego
- 8 szklanek (1 lb.) arbuz bez pestek pokrojony w kostkę
- 1/4 szklanki świeżego soku z limonki
- 3 limonki calamansi, tylko sok, opcjonalnie
- 1/2 szklanki lekko zapakowanych liści świeżej mięty, plus 8 gałązek do dekoracji
- 1 1/4 szklanki srebrnej tequili
- lód
instrukcje
- w małym rondlu, doprowadzić wodę i cukier na wolnym ogniu. Mieszaj, aż cukier się rozpuści, około 1 minuty; pozostaw syrop cukrowy do ostygnięcia.
- w blenderze, puree arbuza, aż będzie gładka. Odcedzić sok z arbuza, naciskając delikatnie na pulpy, aby wyodrębnić jak najwięcej soku, jak to możliwe. Wyrzucić miąższ.
- w dzbanku połącz syrop cukrowy z sokiem z limonki, sokiem calamansi i liśćmi mięty. Za pomocą drewnianej łyżki lekko zmiażdżyć miętę. Dodaj sok z arbuza i tequilę. Dodaj lód do koktajlu i
- udekoruj gałązkami mięty i podawaj na zimno.
uwagi
zamiast tequili można użyć wódki.
informacje żywieniowe
8
wielkość porcji
8 osób
ilość na Porcjęcalories 168tłuszcz całkowity 1gtłuszcz nasycony 1gtłuszcz nasycony 0gSodium 4mgkarbohydraty 21gFiber 2gSugar 16gProtein 1g
- Share
- Tweet
- Pin224