jeśli jesteś miłośnikiem kawy, prawdopodobnie zyskasz, gdy usłyszysz, że poprawia zdrowie. Ale możesz również zastanawiać się, czy robisz szkody, gdy słyszysz negatywne raporty. Badania nad kawą odkrywają jej zalety, a także pewne niebezpieczeństwa związane z ich zbyt dużą ilością. Znajomość zalet i wad picia kawy pomoże Ci dokonać najlepszego wyboru dla Twojego zdrowia.
dobre i złe
wcześniejsze badania wykazały, że spożywanie dużej ilości kawy może prowadzić do zwiększonego ryzyka chorób serca. Według Mayo Clinic ostatnie badania nie wykazują związku między umiarkowanym spożyciem kawy a ryzykiem chorób serca lub raka. Stwierdzono, że kawa zwiększa pamięć, poprawia koncentrację i zmniejsza zmęczenie.
przeciwutleniacze w kawie wydają się być związane z jej głównymi korzyściami zdrowotnymi. Mogą one pomóc w ochronie komórek mózgu i zmniejszyć ryzyko otępienia i choroby Parkinsona. Stwierdzono również, że te przeciwutleniacze zwiększają wrażliwość komórek na insulinę, co poprawia regulację poziomu cukru we krwi. Chociaż inne badania wykazały, że kofeina ma odwrotny wpływ na poziom cukru we krwi, więc wpływ zwykłej kawy na wrażliwość na insulinę może być bardziej skomplikowany.
wiele negatywnych skutków picia kawy wynika z kofeiny. Istnieją dowody na to, że kawa może zwiększać ciśnienie krwi, zwiększać częstość akcji serca i zmniejszać gęstość kości. Kofeina w kawie może również prowadzić do drażliwości, niepokoju, rozstroju żołądka i braku snu. Związki w niefiltrowanej kawie mogą również zwiększać poziom cholesterolu LDL (złego).
picie kawy dla zdrowia
więc ile kawy to za dużo? Umiarkowane spożycie definiuje się jako około czterech filiżanek kawy lub 400 miligramów kofeiny. Negatywne skutki kawy występują przy spożyciu pięciu lub więcej filiżanek dziennie. Niektórzy ludzie mają większą wrażliwość na kofeinę i niektóre warunki zdrowotne i leki wpływają na działanie kawy na organizm.
jeśli jesteś zdrowy i nie zostałeś poinformowany przez lekarza, aby unikać kawy, ciesz się nią z umiarem, tak jak każdym innym jedzeniem lub piciem. Negatywne skutki stają się większym ryzykiem, gdy zaczniesz polegać na kawie, aby zmniejszyć zmęczenie. To dlatego, że system będzie budować tolerancję na kofeinę w czasie, co oznacza, że trzeba będzie pić więcej i więcej, aby uzyskać czujność szukasz.
Pamiętaj również, aby wypić cztery filiżanki lub mniej rano. Podczas gdy trwałe efekty kofeiny różnią się od osoby do osoby, trwa około sześciu godzin, aby opuścić system. Picie kawy zbyt późno w ciągu dnia może zakłócić zdolność do spania, co spowoduje, że następnego dnia będziesz pić więcej kawy i doprowadzi do ciągłego cyklu nadkonsumpcji.
