Ah, os anos 90. foi uma época de Beanie Babies e Blockbuster, de Saved by the Bell e slap bracelets. Foi uma década que abraçou os Nirvana e Hanson igualmente-e isso é realmente algo especial. Mas além dos brinquedos, programas de TV, filmes e música, havia a comida. E não estamos a falar apenas de lanches icónicos dos anos 90 como Dunkaroos e fruta aos pés. É hora de olhar para trás para as fracassadas cadeias de restaurantes dos anos 90, onde tantas crianças passaram as suas noites de sábado ou celebrações especiais de aniversário.
infelizmente, muitos destes restaurantes da cadeia dos anos 90 foram pelo Caminho do Discman e Tamagotchis: esquecidos e descartados. Então, se o Planet Hollywood, o oficial All-Star Cafe, ou o Kenny Rogers Roasters tinham um lugar especial no seu coração, é hora de despejar um para as suas cadeias de restaurantes falidas preferidas dos anos 90. e se você fosse mais um garoto dos anos 80, não perca esses 17 restaurantes Chailed da década de 1980.
Na década de 1990, restaurantes, tornou-se uma fonte de star-studded de entretenimento e de si. Caso em questão? Planeta Hollywood.
o primeiro planeta Hollywood abriu em Nova Iorque em 1991, apoiado por Sylvester Stallone, Bruce Willis, Demi Moore, e Arnold Schwarzenegger. Logo, ele encontrou o apoio de Whoopi Goldberg, Jean-Claude Van Damme, Don Johnson, Melanie Griffith, Tom Arnold, Roseanne Barr, Wesley Snipes e Danny Glover. Há mais pessoas nos anos 90 do que isso?O planeta Hollywoods apareceu por todo o lado. Havia cerca de 90 em todo o mundo durante o auge da cadeia em meados da década de 1990, como o Telegraph relatou. Mas agora, só restam nove locais. “Estou desapontado que a empresa não continuou com o sucesso que eu esperava e esperava”, Schwarzenegger disse uma declaração em 2000.Nós sentimos-te, Exterminador. Afinal, quem não sente falta de olhar para os adereços de filmes” famosos “que adornavam estes restaurantes e se perguntava:” de que filme é isso?”
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Hard Rock Café
Antes Planet Hollywood, lá estava o original recordações cheio de cadeia de restaurante: Hard Rock Café. Claro, este era tudo sobre a música, em oposição aos filmes. E nos anos 90, se não tivesses uma camisa do Hard Rock Café que visitaste em Fort Lauderdale, os teus amigos podiam ter-se perguntado se tinhas ido à Florida.
dos 61 locais onde o Hard Rock se vangloriou no seu pico em meados dos anos 90, um terceiro fechou as portas. Como a CBS News reportou em 2010, o restaurante teve muitas críticas negativas online, o que não ajudou em nada.
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O Oficial de Estrelas do Café
Algumas das maiores celebridades atletas dos anos 90, foram atrás Do Oficial de Estrelas do Café. Shaquille O’Neal, Wayne Gretzky, Joe Montana, Monica Seles, Ken Griffey Jr.e Andre Agassi eram apenas alguns dos investidores de alto nível. A cadeia, que era propriedade do Planet Hollywood, apareceu pela primeira vez em Nova York em 1995.
mas, como o New York Times relatou em 1998, a novidade dos restaurantes temáticos teve uma virada acentuada para baixo no final da década. No ano seguinte, Planet Hollywood declarou falência-e o oficial All-Star Cafe caiu com ele. Hoje em dia, se queres gastar demais em hambúrgueres e asas de frango enquanto vês a tua equipa favorita, tens de ir a uma arena desportiva a sério.
e para ainda mais nostalgia, apenas as crianças dos anos 70 se lembrarão destes restaurantes.
Kenny Rogers Torrefadores
Kenny Rogers Torrefadores foi outra celebridade-feito cadeia de restaurante, mas isso foi tudo sobre música country e doméstica de frango. A cadeia cresceu para mais de 400 restaurantes em todo o mundo em meados dos anos 90, e é talvez mais famosa por sua aparição em um episódio de 1996 de Seinfeld, apropriadamente intitulado “A Torradeira de frango.”
a série de TV mais popular da América contou com Kramer guerreando contra Kenny Rogers Roasters por pendurar um sinal de néon que o mantém acordado toda a noite. Mas no final, ele abandona a sua causa depois de se tornar viciado na deliciosa galinha rotisserie. Basicamente, foi a melhor publicidade que o Kenny Rogers Roasters podia ter pedido. Embora a cadeia fosse popular o suficiente para chegar a Seinfeld em primeiro lugar, em última análise, Kenny Rogers Roasters faliu em 1998.
Malásia empresa comprou a cadeia de restaurante e mantém Kenny Rogers Torrefadores vivo e bem na Malásia, Singapura, Indonésia, China, Filipinas e Tailândia, mas não há mais o Kenny Rogers Torrefadores na América do Norte. Desculpa, Kramer.
ESPN Zone
todos os nove locais da ESPN Zone – em Atlanta, Disneyland, Baltimore, Denver, Chicago, Nova Iorque, Las Vegas, Los Angeles e Washington, D. C.—fecharam. “Uma das coisas de que falámos foi quando estamos na zona, é uma experiência especial. Às vezes é uma experiência única na vida”, disse o Gerente Geral da ESPN Zone ao Baltimore Sun em 1998. “É uma experiência que você não quer deixar porque você pode não voltar lá muito em breve.”Tão triste, mas tão verdadeiro.
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Bife e Cerveja
Este Texas steakhouse abriu pela primeira vez em 1960, e manteve-se independente em cadeia em toda a área de Dallas. Steak and Ale foi um sucesso local, oferecendo New York strip e herb-assed prime rib por preços tão baixos quanto o watts das lâmpadas em seus restaurantes mal iluminados.
depois que Pillsbury comprou bife e cerveja nos anos 80, a cadeia foi nacional com 280 locais. E se você visitou um bife e cerveja em meados dos anos 90, você provavelmente se lembra dele para o seu menu especial de início da noite, com preços ainda mais baixos e uma bebida grátis e sobremesa. Mas a competição tornou-se feroz na arena da cadeia de restaurantes casuais. Em 2008, todos nos despedimos do” The Best Steakhouse in Town”, enquanto o Steak e o Ales fechavam em todo o país.
” the salad bar was the best thing ever”, one faithful Michigan Steak and Ale customer said to America Jr.in 2008. “O pão era de trigo de mel. pão com sementes de sésamo com manteiga que sabia a gelado. Estava delicioso. Agora tenho de encontrar outro restaurante. O que vou fazer?”A luta é real.
Rainforest Cafe
Se você teve sorte e aventura em uma Floresta tropical Café, que abriu no Shopping da América, em Minnesota, em 1994, então você sabe tudo sobre a sua glória. Desde a entrada massiva do aquário até às “tempestades” que interrompiam a sua refeição a cada 20 minutos, o Rainforest Cafe realmente era algo a observar. E se a tua refeição não acabasse com um vulcão de chocolate, estavas a fazer algo muito errado.
como todos os outros restaurantes temáticos que você leu sobre aqui, Rainforest Cafe lutou para manter o seu brilho. Apenas cerca de metade de suas localizações nos EUA ainda existem hoje.
afinal de contas, é caro operar uma floresta tropical. O ex-diretor de operações de San Francisco disse ao San Francisco Chronicle em 2000 que há uma sala de controle inteira que é usada para monitorar todos os Animais Animatrônicos. “Não é como se um lava-loiça estivesse entupido, você pode simplesmente chamar um encanador”, disse ele ao jornal. “Se o braço de um gorila parar de funcionar, precisamos de alguém aqui que o possa arranjar imediatamente.”Os gorilas tornam difícil gerir um restaurante.Queres manter a nostalgia? Só os anos 90 se lembrarão destes restaurantes.
Casa Bonita
Você pode reconhecer Casa Bonita do seu ’90, os jovens se você está de Oklahoma, Colorado, eua, Arkansas, ou Texas. Se não, deves lembrar-te da lendária tomada de South Park na cadeia de restaurantes com temas mexicanos. No episódio de 2003, Kyle exclui Cartman de seu jantar de aniversário na famosa cadeia mexicana, e Cartman vai parar em nenhum momento para obter um convite.
infelizmente, todas as casas Bonitas fecharam em 2011, exceto uma. Se tiveres a sorte de viver perto de Lakewood, Colorado, vê a última casa de pé.
pequena taberna
seis décadas após o seu início na década de 1920, Little Tavern tinha crescido para quase 40 locais. Depois de a cadeia regional ter sido comprada nos anos 80, as coisas mudaram. E em meados dos anos 90, Little Tavern sofreu problemas financeiros e esses favoritos locais começaram a fechar um a um.
o último a ceder em 2008, mas em 2003, os seus sliders ainda eram apenas 85 centavos. Com preços desses, que criança de qualquer época não teria adorado a pequena taberna?
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Chi-Chi
Crianças dos anos 90, provavelmente, lembre-Chi-Chi, para os seus mais popular fica e sorvete frito. Esta cadeia de restaurantes mexicanos abriu pela primeira vez em Minnesota na década de 1970, mas em seu pico em meados da década de 1990, tinha 210 locais em todo o país.
mas esse reinado terminou abruptamente. Os miúdos dos anos 90 também devem lembrar-se que tiveram de parar de frequentar o Chi’s-Chi porque o sítio ardeu em 2003. Sua morte envolveu a apresentação de falência, uma série de processos judiciais, e o maior surto de hepatite A no país (cortesia de algumas cebolas contaminadas). O surto deixou quatro mortos e afetou mais de 650 outros. Foi o fim da Chi-Chi’s—e com razão.
Charlie Brown Churrascaria
Crianças de hoje em dia provavelmente não conhece a glória de uma barra de salada, muitos dos quais têm sido consideradas insalubres. Mas os miúdos dos anos 90 na área de New Jersey sabiam que não havia saladas tão deliciosas como a do Charlie Brown Steakhouse. Claro, o bife estava óptimo. Mas era tudo sobre aquele bar de saladas.
embora o negócio estivesse crescendo ao longo dos anos 90—e Charlie Brown se expandiu para Nova York e Pensilvânia—a cadeia entrou em falência e fechou a maioria de suas localizações em 2011. Hoje, 14 locais de Charlie Brown ainda permanecem em Nova Iorque e Nova Jersey. Então, se você estiver na área, traga mais jovens millennials sobre para que eles, também, possam sentir a alegria de pinças de plástico em suas mãos enquanto eles selecionam coberturas vegetais crocantes para suas saladas laterais.
Hot ‘n Agora
Californianos tinha In-N-Out, mas se você cresceu em Michigan, era tudo sobre o Hot ‘n Agora. A cadeia drive-through do Midwest que começou em 1984 cresceu para mais de 150 locais em seu pico em meados da década de 1990. Isso em parte porque em 1990, o Hot ‘ n agora foi adquirido pela Pepsi e expandido para 15 estados diferentes em todo o país. Logo, todos foram capazes de experimentar a glória das azeitonas como um hamburguer topping.
mas na década de 2000, Hot ‘ N foi forçado a fechar dois terços de suas localizações. Hoje, só resta um último restaurante em Sturgis, Michigan. Como o Lansing State Journal relatou, ” não há mais itens de menu de 39 Cêntimos, mas os clientes podem comprar hambúrgueres, batatas fritas e bebidas por cerca de $1.”E sim, isso inclui o hambúrguer de azeitona.
Bob Menino Grande
Desculpe, Big Mac, mas o original de dois andares hambúrguer veio de Bob Big Boy todo o caminho de volta, em 1937. No seu auge nos anos 60, esta cadeia baseada na Califórnia tinha 750 restaurantes em todo o país.
The Beatles even hit up Bob’s Big Boy in Burbank, which was the coolest to children of the ’60s. But for ’90s kids, Bob’s Big Boy had a very different significance. No filme de 1997 Austin Powers: Homem Internacional do mistério, a mascote do restaurante—literalmente, um menino grande-foi lançada para o espaço.
apesar de seu estado icônico, a adorada cadeia de hambúrgueres da Califórnia foi abaixo na década de 2000. depois de ser renovado no final da década de 2000, Bob’s voltou um pouco, e a cadeia agora tem vários locais através da Califórnia, Michigan, Dakota do Norte e Ohio. Então, o Bob e o seu rapagão ainda estão a dar pontapés nesta terra.
Pizza Haven
esta cadeia de restaurantes dial-a-pizza de Seattle foi uma das primeiras a fazer entregas em casa, a partir de 1958. Com 42 locais na Califórnia e no noroeste do Pacífico, o futuro estava brilhante para Pizza Haven.
mas à medida que a concorrência se acendia de outras cadeias, como a Pizza Hut e a Domino’s, a Pizza Haven lutava para manter-se. Eles finalmente entraram em falência no final da década de 1990.
na página do Facebook de Pizza Haven, os fãs ainda falam poético sobre os dias de glória da cadeia. “Lembro-me dos grandes negócios de pizza que os Mariners tinham na parte de trás dos bilhetes”, escreveu um homem. “Costumava pedir o extra grande e não partilhá-lo com as minhas irmãs.”Os irmãos mais velhos nos anos 90 eram mesmo como o Buzz de casa sozinhos.
Poderoso Casey
partir da década de 1980, Poderoso, Casey começou aparecendo em Atlanta, Geórgia, servindo seu clássico Americano alimentos conforto: hambúrgueres, cachorros-quentes, cheesesteaks e asas de frango.
embora tenham tido alguns locais, a vida da cadeia de restaurantes foi curta. A Krystal comprou-os em 1994, por isso a maioria do poderoso Casey foi transformada em Krystals. O poderoso Casey pode ter falhado, mas os atlantes lembram-se deles com carinho. “I remember them for their chili dogs,” one person wrote on a message board in 2007. “Sinto falta do poderoso Casey”, escreveu outro.
e para mais retrocessos, não perca estes 25 grandes alimentos da década de 1980 que irá lembrá-lo de tempos mais simples.
Geri Hambúrgueres
Um ex-vice-presidente do Mcdonald’s abriu Geri Hambúrgueres em 1962, e ele não era tímido sobre seguir o mesmo modelo. Afinal, a mascote de Geri parecia suspeita como o representante original do Mcdonald’s, o Sr. Speedee.Apesar da falta de originalidade, Geri cresceu em popularidade em Illinois e Wisconsin e teve muitos seguidores. Mas em última análise, estes hambúrgueres simplesmente não podiam competir, e a última localização em Beloit, Wisconsin, fechou em 1999. Se eras fã da Geri, podes mostrar o teu amor com esta t-shirt. Ou chegar ao crítico Yelp, que escreveu: “Foi o melhor de todos os tempos! Devíamos começar uma campanha para trazer de volta a Geri’s. ” vocês os dois podiam pôr a petição a funcionar.
Roy Rogers
Se você tivesse a sorte de ainda ter um Roy Rogers perto de você nos anos de 1990, as chances são altas que você era um grave devoto. Como um repórter de Baltimore observou, ” era um dos meus favoritos em criança-tanto que eu tive um jantar de aniversário lá uma vez.”
In 1990, Marriott sold the fried chicken chain, which was originally Robee’s House of Beef when it began in 1968 in Indiana, to Hardee’s. Sua tentativa de transformar Roy Rogers em Hardee’s, como um blogueiro observa, “terminou em uma revolta de clientes tão séria que eles realmente abortaram toda a ideia e devolveram a marca Roy Rogers para algumas lojas inicialmente convertidas.”
dos quase 650 Roy Rogers que já existiram nos Estados do Médio Atlântico e Nordeste nos anos 70 e 80, apenas 140 ainda estavam em meados dos anos 90. então, se você pudesse colocar as mãos em um biscoito, frango frito e puré de batata, você se considerou sortudo. E se gostasses de hambúrgueres ou de sandes de frango frito da Corrida do ouro, adoravas ir ao bar do Fixin para todas as tuas necessidades.
a propriedade mudou de mãos mais algumas vezes nas últimas três décadas, e agora há várias dezenas de locais Roy Rogers. Está muito longe do seu pico, mas é bom saber que aqueles biscoitos estão lá fora. “Quando nos abrimos de novo, as pessoas dizem:” Meu Deus, o Roy Rogers voltou. Eu adorava isso quando era criança, o co-presidente Roy Rogers, Jim Plamondon, disse ao Eater em 2017. De facto, fizemos.