30 melhores cafés em Singapura perfeito para o Brunch

uma nova versão em um Amaretto Sour, Rainha assassina (S $ 15) é uma forma leve e refrescante de completar a sua refeição. Esta bebida feminina incorpora engenhosamente um xarope de cascara (cerejas de café) feito em casa com um toque de amaretto avelã Disaronno amaretto. Com amêndoas sendo o sabor proeminente, esta deliciosa bebida tinha de ser uma das minhas melhores escolhas.

Sarnies

Sarnies’ Frite Até (S$25.90) e salmão fumado com Ovos Mexidos (S$23) provou ser uma cozinha de qualidade brunch, satisfazendo para um brunch quente e caseiro de fim de semana para você e sua família.

Fry Up’s in-house cured bacon was crisped to perfection, and together with perfectly cooked sunny-side ups, it was definitely a crowd pleaser. No entanto, eu achei o sabor dos seus grãos cozidos para ser um pouco fora-de-putting, limítrofe para o lado azedo.

seu salmão fumado e ovos mexidos em cima de um pouco de pão de massa azedo, drizado com limão e endro, era uma combinação perfeita. Ovos ligeiramente rosados com uma base leitosa, juntamente com salmão fumado não muito salgado, este prato conseguiu garantir o seu lugar de um dos melhores que eu tentei até agora.

Cafe Melba no Goodman Arts Centre

Cafe Melba’s Australian-inspired spacious and relaxed atmosphere (not to mention comfy sofas) exudes a definitive laid-back charm. Juntamente com castelos insufláveis insufláveis e enormes espaços abertos para os seus filhos para ter uma baleia de um tempo, o ambiente familiar do café Melba é perfeito para um brunch de fim de semana casual.

Café Melba’s signature Eggs Benedict (s$20) will definitely be well-like by almost everyone, with perfectly poached free-range eggs, atop in-house smoked bacon and English muffins. Um grande fã de salmão fumado e Ovos Mexidos, eles certamente não decepcionaram.

apesar de limítrofes no lado salgado, seu salmão é característico de um sabor fumado e robusto que todos nós amamos. Juntamente com o cogumelo Bruschetta, toda a experiência no café Melba é um que realmente gostamos, e definitivamente um que você deve experimentar por si mesmo.

Espresso de Tolido Nook

Espresso de Tolido quebra a norma de sub-par, ofertas de brunch e café esquecido. Dirigido por Douglas Tan, de 24 anos, e os seus dois parceiros, Este lugar pitoresco para o brunch não é revolucionar o café ou a cultura do brunch, mas, simplesmente, estão a fazê-lo bem. Acompanhando as tendências locais, seu menu apresenta pratos com reviravoltas locais em suas ofertas clássicas de brunch.Se precisar de um pontapé doce, as panquecas Pandan (S $ 11)são difíceis de vencer. Nenhum corante alimentar verde aqui; apenas terra fresca e espremido pandan que é adicionado à mistura de panquecas. As panquecas fofas já cantarolam com a doce fragrância de pandan, o xarope de gula melaka e o sorvete de baunilha fazem do prato uma sinfonia harmoniosa.Café Symmetry

Hipsters beware-Symmetry Cafe sports a true hippie-indie Singapore cafe vibe, with brick walls and pop art lining their interior.

embora fazendo fronteira com o lado caro, o cogumelo trufas (s$21) foi um cogumelo que eu poderia me ver retornando, com ovos mexidos suaves e molhados, juntamente com um sutil casaco com sabor a trufa.

os ovos de simetria clássicos Benedict (S $ 20)não decepcionou também, mas ainda foi considerado uma tarifa bastante padrão pela maioria. Os muffins ingleses eram torrados bem, mantendo sua textura mastigada enquanto permanecia crocante nos lados.

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Pacamara Boutique Torrefadores de Café

Um dos mais fotogênico cafés em redor, Pacamara Boutique Torrefadores de Café é lenta e seguramente ganhando fama como um brunch, lugar para os amantes da gastronomia ao redor de Singapura. Sua comida definitivamente sabe tão bem quanto parece, e eu diria que vale a pena uma visita. Especialmente para aquele tiro no Instagram.

a Truffe Benedict (S$18) em Pacamara é provavelmente uma das mais loucas sobre ovos benedict em Cingapura agora. A trufa aveludada hollandaise está a pingar sobre dois ovos quase perfeitos escalfados, fatias de fiambre fumado e um brioche espesso e crocante. O molho cremoso tresanda a óleo de trufa, mas é leve o suficiente para não dominar todos os componentes deste prato.

a torrada francesa de Banana e caramelo (S$16) ilustrada acima é outro vencedor para mim, embora um pouco no lado doce.

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O LoKal

Um dos principais destaques da LoKal é que eles fazem a maioria de seus alimentos em casa, a partir do zero. Com tanta dedicação e atenção que prestam à sua comida, é inevitável que façam a nossa lista de um dos melhores cafés de Singapura.

‘Pimp My Breakfast’ permite-lhe escolher entre uma extensa lista de lados do pequeno-almoço para fazer o seu próprio prato de pequeno-almoço personalizado, o que eu realmente apreciei, uma vez que nos permitiu ter a nossa própria preferência de pequeno-almoço, constituindo uma refeição ainda mais satisfatória.

também ouvi críticas fantásticas sobre as suas Rabanadas (S $ 15), completas com maçãs salteadas, passas, bacon curado e creme de ácer. Uma mistura perfeita de sabor e doce. O abacate esmagado com Ricotti Sourdough (S$18), montado com todos os ingredientes caseiros é também outro prato único para tentar.

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Bata & Pá

em Vez de o brinde de costume, Misture & Pá engenhosamente usa trimestres de crocante, macio waffles como sua base de Salmão Defumado, Ovos Benedict (S$13), oferecendo toda uma nova textura ao prato clássico e reformulando-lo para trazer-nos algo mais.

alternativamente, pode-se também encomendar as suas torradas francesas com Bacon e Ovos Mexidos (S$15.80) acompanhados de manteiga e xarope de ácer. Aperfeiçoado e melhorado do seu menu anterior, deixamos o Whick & Remo amontoado pelos ovos mexidos macios e sedosos e xarope de ácer suave que complementou o bacon crocante.

13. Forty Hands

Forty Hands cafe serve um brunch extraordinário, e definitivamente vale a pena uma visita se você está em torno da propriedade Tiong Bahru. Acima está o pequeno-almoço Big Boy ($18), que é uma escolha de carne fumada orgânica ou salsicha de porco, tomate grelhado, ragout de cogumelo, bacon orgânico, e uma escolha de seus ovos feito qualquer estilo.

Habitat Café

Habitat de Café do Tomate, Ovo Relish (S$15) é um distintivo favorito entre os frequentadores aqui do Habitat, uma simples refeição saudável que conquistou o coração de muitos. Consistindo de ovos, bacon e espinafres bebés cozidos em molho de tomate, é o prato mais famoso do Habitat, anunciando os alimentos Instagram de muitas tomadas de café aqui em Singapura.

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Habitat Coffee: 233 Upper Thomson Road, Singapura 574355 / Tel: +65 6456 2567 | Facebook | Instagram | Website

15. Two Bakers

Two Bakers is an artisanal cafe and pisserie located on Horne Road, close to Jalan Besar. O seu interior é bastante normal como a maioria dos cafés em Singapura, mas a comida servida está definitivamente acima da média.

os bolos de Pandan (s $ 9,80) são tão bons para os olhos como para o estômago. Três “hotcakes” japoneses são empilhados uns sobre os outros com um generoso monte de coco dessecado em cima. Fatias de morangos e bananas também adornam a pilha, sentadas em gula melaka.

as panquecas são densas e úmidas, enquanto o coco dessecado é úmido e ligeiramente crocante, proporcionando uma textura interessante quando comido com as panquecas.

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a propriedade de Toby

desde Sydney, esta franquia orgulha-se do seu café que é assado diariamente na loja. A marca de propriedade de Toby de café torrado é muito popular e pode ser encontrada em outros cafés e estão disponíveis para comprar fora da prateleira.

os ovos clássicos Benedict (S$19) que podem ser feitos em três estilos diferentes, como em Salmon Gravlax ou presunto Prosciutto, é servido com uma pequena torção aqui—o molho de Toby Benedict ovos que é mais leve e Tanger do que o habitual molho hollandaise, que pode ser um pouco pesado demais.

outro item do menu a ter em conta seria a sua rotação no prato espanhol, patatas bravas. Batatas fritas cobertas com delicioso ketchup fumado e ALOLI de alho que é tão viciante. As batatas fritas com Trufa são tão 2013.

The Coffee Academics

Situated in the Orchard Road district, The Coffee Academics hails all the way from Hong Kong and have been making quite a scene in the lion city with its delectable brunch menu. Além de seu café artesanal, os ovos mexidos com lagostins em massa azeda (S$23) foi bastante incrível.Embora um pouco picante para as porções que servem, onde mais se pode comer ovos mexidos com lagostins? Os académicos do café sabem o que se passa e mudam as coisas em vez do habitual salmão fumado e ovos mexidos.

para algo incrivelmente digno do Instagram, ordene a Academics Pancake Tower (s$19). Quente, fofo e grosso, vai impressionar o paladar!

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Penny University

It’s always brunch time at Penny University. Podes escolher qualquer coisa no menu do brunch deles e ficar espantado com o quão bom é um lugar para o brunch da Penny University. O menu é variado e adequado para todos, quer você goste de um comedor grande ou um comedor de luz.

Penny University é mais conhecida por seus ovos. Exótico e diferente, seus ovos turcos (S$8,50) estão disponíveis todos os dias. Os ovos turcos são simples, mas sofisticados. Com dois ovos perfeitamente escalfados rodeados por um cobertor de iogurte levemente chicoteado, há uma suavidade como nenhuma outra. Coberto com molho Harissa Marroquino caseiro e folhas de orégãos numa torrada, os ovos turcos excederam todas as expectativas.

durante os fins de semana, há os ovos Marroquinos cozidos especiais (S$16). O chouriço de carne picante é deliciosamente salgado. A salinidade era equilibrada pela frescura e doçura dos tomates, que é então coberto com uma camada de ovo cozido. Os ovos Marroquinos Assados é definitivamente um must-try.

19. A sala de leitura é um lugar agradável e acolhedor para se comer. Com uma variedade de opções de brunch para escolher, você pode ter o seu brunch como quiser. Doce ou saboroso, grande ou pequeno. Mais importante, servem brunch até muito tarde. Onde mais podes encontrar um brunch que sirva brunch até às 21h?

O Pequeno-Almoço Paleo (S$22.80) é muito bom, especialmente se você está na dieta paleo. O salmão estava macio, mas estaladiço nas bordas e os ovos escalfados eram golosos. Os cogumelos eram realmente suaves e fortes no gosto também. O sabor forte era equilibrado pelo jardim das folhas de foguete. Há algo neste prato que gritou de forma saudável.

há também panquecas e o muito famoso Royale norueguês em oferta se você não está em uma dieta paleo. Que melhor maneira de desfrutar de uma tarde tranquila de leitura do que com a companhia de um brunch incrível, certo?

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Free The Robot

New in town, Free the Robot is a brunch place that is set to change the CBD’s f&B scene. Com sua decoração peculiar e conceito, ficaria surpreso que Free O robô serve mais do que apenas café. Normalmente, um lugar para estudar ou tardes tranquilas, Free O robô está agitado com os clientes ansiosos para obter o seu brunch durante as horas de almoço do dia da semana.

a única coisa que você tem que tentar de graça o robô é os ovos esmagados e salmão fumado Croissant (s$8). Embora o pão não se pareça nada com um croissant, certamente sabia a ele apenas sem a textura flácida. Único à sua maneira, os ovos derretidos na minha boca e fizeram-me querer mais.Se você está realmente começando seu brunch, o grande Brekky (S$15) é provavelmente uma refeição mais apropriada para o brunch. Os ovos foram mais uma vez absolutamente maravilhoso e o bacon (alguém disse bacon?! está estaladiço para além da tua imaginação!

Comum Chefs de cozinha de Bistrô

Executar por um casal de jovens que têm como objectivo proporcionar conforto, qualidade de alimentos, que não irá prejudicar a sua carteira, Comum Chefs de cozinha de Bistrô serve pratos que irá mantê-lo voltando para mais.

the Rich Man (s$16) comes with two buttery brioche buns sandwiching a homemade chorizo patty, sauteed mushrooms, smoked cheddar, caramelised cebolas and truffle scrambled eggs. Um jarro de molho de queijo nacho também é servido com ele (falar sobre o hearty!).

os tater tots crocantes eram um deleite-perfeitamente estaladiços de alegria. O sabor das trufas também veio nos ovos, por isso, sabes que não estão a usar nenhuma daquelas coisas baratas e falsas. A porção de molho de queijo nacho era enorme e era quase demais para todo o prato. Quase.

Fresh Fruits Lab

Fresh Fruits Lab is a restaurant and bar that serves outstanding weekend brunch. Localizado ao longo da estrada Changi, pode ser mais difícil de chegar, uma vez que não está perto do MRT, mas é definitivamente vale a pena o aborrecimento.

o menu brunch é bastante simples. De facto, não há nada de sexy nisso. De ovos benedict a frittata, o menu é previsível. No entanto, a simplicidade é a chave aqui. Porque arranjaste algo que não está partido?

o pequeno-almoço confuso (s$17) é um must-try. Os ovos mexidos eram ligeiramente rosados e são infundidos com óleo de trufa tornando-os diferentes. O muffin inglês estava quentinho e combina perfeitamente com os ovos mexidos. A suavidade dos ovos mexidos e das batatas doces contrastavam com o sabor forte dos Ananases enrolados em bacon e salsichas de Oxford.

Atlas Coffeehouse

Atlas Coffeehouse serve brunch em porções generosas por um preço razoável. A maioria de suas opções de brunch são menos de s $ 20! Atlas Coffeehouse também brinca com sabores de brunch do leste e do Oeste, então, dependendo de sua preferência, há algo para qualquer um e todos.

para aqueles que têm preferência por alimentos asiáticos. O macarrão de salmão Soba (S$18) pode ser visto estranho para ter tão cedo na manhã, mas no Atlas, nunca é muito cedo para ter soba! Coberto com um ovo frito crocante, este prato é adorável para começar a sua manhã. Com um enorme pedaço de salmão Folhado também, vais ter um sorriso enorme na cara o resto do dia.

quanto àqueles que preferem um brunch mais ocidental, o cogumelo cremoso em torradas de fermento (S$14 sem os ovos mexidos e s$17 com os ovos mexidos)é um pedido obrigatório. Os cogumelos eram incrivelmente perfumados e complementam a textura dos ovos mexidos. Sentados no topo de uma torrada, os cogumelos também adicionaram sabor ao pão.

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Rise & Grind Co.

brotou pela primeira vez em Bukit Timah e agora, Punggol, Rise and Grind Co. orgulha-se de excelente café e serviço de coração, e sua experiência brunch é prova de todo o seu trabalho duro. O menu do brunch deles é bastante extenso. Vais ser mimada por escolhas.

o trabalho Italiano (s$18) é algo que você deve tentar pelo menos uma vez durante a sua visita ou visitas para levantar e moer café Co. Encontrado apenas na Rise and Grind Co. O trabalho italiano é de morrer. Com presunto Gordo de Parma protegido por mozzarella triturado, ovos escalfados e uma salada de tomate, o trabalho italiano é uma experiência gastronómica inesquecível.Se você não está se sentindo muito aventureiro e não está em comida crua, então vá para os Rancheros (s$16) ou puxou Pork Benedict (s$15). Este último, em particular, está maravilhosamente encharcado de cidra de maçã hollandaise!

25. Combustível mais+

ainda outro lugar para satisfazer desejos de brunch, Fuel Plus+ é encontrado em um bairro tranquilo de Telok Blangah, no sopé do Monte Faber. Enquanto muitos lugares de brunch têm menus que não têm variedade e imaginação, combustível mais+ é uma exceção deliciosa que vale a pena uma visita.

the Fuel Me Up (S$18) é um prato de ovos cozidos que claramente se inspira na Shashuska do Oriente Médio.Com a adição de queijo suíço e feta e almôndegas feitas em casa, é um prato que tem um grande sabor. Cozido numa cama quente de puré de tomate, capsicum, cebola e cogumelos, o que faz uma refeição saudável.

26. Starter Lab

além das praias, Bali abunda com padarias e cafés de saúde. Um deles, o Starter Lab, estabeleceu raízes aqui em Singapura-o seu único outro posto avançado além da sua residência em Bali. Juntando-se ao bevvy de cafés em Tiong Bahru, ele se separa vendendo crusty sourdough feito com a mãe partida que se originou em Bali.

para os aventureiros, há o abacate Bawang( s$12), com abacate partido, sriracha, e chalotas fritas. Pode parecer uma combinação estranha, mas acredita, vale a pena a tua curiosidade. A cremosidade e a gordura do abacate arredondaram a tang de sriracha, enquanto as chalotas fritas davam a cada mordida uma estalidez satisfatória (em cima do pão já estaladiço).

depois de assistir ao filme, ‘Chef’, uma sanduíche de queijo grelhado é algo que estou constantemente à procura. O Starter Lab 3 Cheese (S$19) pode ser um pouco caro para alguns, mas tudo será esquecido no momento em que você dar a sua primeira mordida.

com uma combinação de Emmental, cantal e Mimoleta, a rigidez e a saciedade eram inegáveis. Conseguia ouvir a crosta contra os dentes a zumbir na minha cabeça, e a mastigação de todos os três tipos de queijo feito para uma gratificante mastigação.

Starter Laboratório: 721 Havelock Estrada, Singapura 169645 | Tel.: +65 9839 0408 | Horário de funcionamento: 8h30 às 5pm (Diariamente) | Facebook | Instagram

Costeira de Liquidação

Costeira de Liquidação evoca uma sensação de nostalgia, com sua engalana-as paredes e meticuloso de decoração. É fácil perceber porque é que as pessoas de toda a ilha se juntam ao Extremo Oriente só para jantar aqui—e eu sou um deles descaradamente.

desde o compartilhamento de pratos como Pele De Peixe Mala (S$15) até o pote de mexilhões e amêijoas (s$25), e até mesmo o ambiente e localização são primos para famílias com crianças e a comida é variada o suficiente para até mesmo o palato mais fino. Dê-se ao luxo de comer um bife com menos de 5855 queijo (S$41) Se se quiser enojar ou ir para a Ásia com o seu “Aglio Olio” de camarão XO (s$26).Seja qual for a sua escolha, é garantida uma refeição deliciosa, rodeada de recordações vintage e verduras exuberantes pelas quais a área é famosa.Café de reabastecimento 4766 4632 se preferir desfrutar do brunch num lugar mais sossegado, o Refuel Cafe dar-lhe-á toda a serenidade que procura. Localizado em Bedok, o café é uma adição relativamente nova à cena do café de Singapura. Sua comida é simples, satisfatória e certamente digna da viagem ao leste.

Eles recentemente renovada seus menu para 2020, e você não pode me dizer que você não está tentado a começar o seu fim de semana com suas Panquecas & Frutas (S us$12,50), um mini-torre de panquecas fofas coberto com uma dose saudável de frutas e açúcar em pó.Eu, pessoalmente, não ouvi muito sobre este café, mas isso só significa mais uma razão para viajar e lápis em uma visita a este café pitoresco em breve!

W39

apesar de estar localizado em um lugar obscuro atrás do Clementi Stadium, W39 parece ter um fluxo constante de clientes que amam seu restaurante. E o que há para não gostar no W39? O interior é lindo, você pode encontrar 1.001 fotos dele on-line, porque cada canto e cranny parece muito digno de foto.

de abacate Salsa em torradas (S $ 16) para Eggs Ben (s$15), Este café serve grampos essenciais para o brunch que não vai desapontá-lo. Na verdade, muitos escolheram este adorável espaço de café para realizar reuniões íntimas.Por falar em reuniões, também pode pedir bolos inteiros deles! Selecione a partir de sua gama deliciosa, incluindo o Sempre tão popular Cheesecake queimado (S$45) e bolo de limão framboesa (s$45).

Baker & Cook Dempsey

entrar em Dempsey Hill faz você esquecer, Mas por um segundo que você está em Singapura. Não há arranha-céus à vista, e a folhagem que vos rodeia é densa. Baker & Cook Dempsey é um dos muitos novos ramos deste bem amado bairro cafè que ganhou nossos corações com seus batidos sérios e sabores saudáveis.

the name of the game at Baker & Cook’s latest outpost is unconventional loops that can satiate you from morning to night. O primeiro foi os ovos turcos de Peter Gordon( S $ 20), uma versão inspirada no Oriente médio de nossos ovos cozidos com molho de soja.

as especiarias para este prato eram bastante intensas; o pungency é algo que você pode querer tomar nota antes de considerar encomendar isto. Foi um prato que deixou a mesa dividida. Quanto a mim, não gostava muito dele, mas para o paladar aventureiro, pode ser uma vitória.

o Risotto de cevada de milho escurecido (S$25) chegou muito bonito para consumir, mas infelizmente, também era muito delicioso para recusar. O uso de queijo de cabra engrossou o risotto até que ele estava perto de pasta, resultando em um acabamento desafiador.

i’m actually for sobremesa pizzas, and their Banoffee Plank Pizza (s$14.50) é uma criação que tenho certeza que você será capaz de atestar. Bananas macias, nozes crocantes, creme de leite quente, chuvisco de molho de caramelo salgado – tudo em cima de uma base de massa crocante-fazem um final doce que é difícil de resistir.Reserve um Hotel em Singapura