pegamos num biscoito de chocolate clássico e vestimo-lo com belas cores de Primavera. Fazer um lote destes biscoitos de chocolate da Páscoa Porque quem não adoraria um biscoito de mármore bonito para celebrar a Primavera?
como fazer a massa das bolachas
Passo 1: nata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar granulado numa Misturadora. Adicione os ovos e baunilha e misture até fluffy. Adicione o bicarbonato de sódio e sal e misture. Adicione a farinha um pouco de cada vez e misture até que esteja completamente incorporada. Separar a massa dos biscoitos em quatro porções iguais. (Nós usamos uma escala de comida, mas você pode observá-la se você não tem uma.)
Passo 2: colorir as porções de massa de biscoito amarelo, rosa, roxo e azul. Usámos o Cor do Wilton para colorir a massa dos biscoitos. Aqui estão as combinações que usamos:
Amarelo – 3 gotas de Amarelo
Roxo – 3 gotas de cor-de-Rosa e 1 gota de Azul
Azul – 3 gotas de Amarelo
cor-de-Rosa – 3 gotas de cor-de-Rosa
Passo 3: adicionar 1/4 do saco de pepitas de chocolate a cada porção de massa de bolacha e agitar até serem combinadas.
Instruções de cozedura
Passo 4: Usando uma escala de comida, medimos 2,0 oz. de massa para cada bolacha. Adicionamos aleatoriamente pedaços de massa de biscoito Amarelo, Roxo, Azul e rosa na escala de alimentos até pesar 2 onças. Às vezes usávamos mais de uma cor do que as outras. Não há combinação certa ou errada. Quanto mais aleatórios forem os pedaços de massa, mais bonitas serão as bolachas.
Passo 5: Adicione as bolas de massa de bolinho de mármore a uma folha de bolinho preparada e pressione ligeiramente as bolas de bolinho para baixo sobre a folha de bolinho.
Passo 6: assar num forno pré-aquecido a 375 graus durante 8-10 minutos ou até o castanho dourado à volta das bordas.
expert Tips& FAQs
Food Coloring Tips
we use the Wilton Color Right Food Coloring. Pensamos que lhe dá uma cor realmente vibrante sem ter que adicionar tantas gotas de coloração de comida. Você também pode usar as cores base para fazer qualquer cor no arco-íris que é útil. Em geral, a coloração da comida vai desaparecer durante o processo de cozimento, por isso, se você quiser uma cor Vibrante Muito brilhante no bolinho de mármore acabado, você precisa se certificar de que a massa do biscoito é muito brilhante e colorido. Além disso, você precisa ter cuidado com o excesso de massa de biscoito depois de adicionar a farinha para tentar não agitar em excesso a massa quando você está adicionando a coloração de alimentos. Achamos que a maneira mais rápida de adicionar a coloração de alimentos para a massa é usar a Misturadora. Algumas rotações do Remo de mistura devem bastar. Você tem que lavar a tigela de mistura e pás depois de cada cor que é uma dor, mas vale a pena para se certificar de que você não sobrepõe a massa.
quanto tempo os biscoitos permanecerão frescos?Os biscoitos de chocolate da Páscoa devem ser armazenados num recipiente hermético. Eles vão ficar frescos mais tempo se eles são completamente legais antes de você embalá-los. Normalmente adicionamos uma camada de papel de pergaminho entre cada linha de cookies no nosso recipiente de plástico. Os biscoitos serão frescos por 2-3 dias à temperatura ambiente. Se queres que durem mais, devias congelá-los. Eles vão ficar bem no congelador por 2-3 meses.
- bolinhos de arroz bolinho da Primavera biscoitos de açúcar de ovo da Páscoa biscoitos de Chocolate com gelo da Páscoa
fizeste esta Receita? Deixe uma revisão abaixo, em seguida, tirar uma foto e tag @twosterscrafting no Instagram para que possamos vê-lo!Facebook, Instagram e Pinterest!
Ingredientes
- 1 xícara de Manteiga Amolecida (Doce de Creme, Sal)
- 1 xícara de Açúcar Granulado
- 1/2 xícara de Açúcar mascavo (embalado)
- 2 Ovos
- 2 colheres de chá de Extrato de Baunilha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de Sal
- 2 3/4 xícaras de Farinha de trigo
- 1 Saco de Nestlé Toll House Lascas de Chocolate
- Wilton Cor Certa de Alimentos para Colorir
Instruções
- Creme a manteiga, o açúcar mascavo e o granulado de açúcar em uma batedeira.Adicione os ovos e a baunilha e misture até fluffy.Adicionar o bicarbonato de sódio e sal e misturar.Adicione a farinha um pouco de cada vez e misture-a até estar completamente incorporada.
- separar a massa dos biscoitos em quatro porções iguais.
- Use corante alimentar para colorir as porções amarelo, rosa, roxo e azul.Adicionar lascas de chocolate a cada porção.
- crie um 2 oz. bola de massa de bolacha da massa amarela, rosa, púrpura e azul.Pressione ligeiramente a bola dos biscoitos para baixo na folha dos biscoitos.
- assar num forno de 375 graus durante 8-10 minutos ou até o castanho dourado à volta das bordas.
Notas
Alimentos de Coloração Valores
Amarelo – 3 gotas de Amarelo
Roxo – 3 gotas de cor-de-Rosa e 1 gota de Azul
Azul – 3 gotas de Amarelo
cor-de-Rosa – 3 gotas de cor-de-Rosa
Dicas de Armazenamento
Páscoa de Chocolate Chip Cookies devem ser armazenados em um recipiente hermético. Eles vão ficar frescos mais tempo se eles são completamente legais antes de você embalá-los. Normalmente adicionamos uma camada de papel de pergaminho entre cada linha de cookies no nosso recipiente de plástico. Os biscoitos serão frescos por 2-3 dias à temperatura ambiente. Se queres que durem mais, devias congelá-los. Eles vão ficar bem no congelador por 2-3 meses.
fizeste esta Receita? Deixe uma revisão abaixo, em seguida, tirar uma foto e tag @twosterscrafting no Instagram para que possamos vê-lo!