bolor Botrytis é uma doença amplamente distribuída causada pela espécie de Botrytis. Pode infectar alguns vegetais, frutos de baga, flores, árvores e arbustos, especialmente quando as condições são frias e úmidas. O fungo geralmente ocorre em detritos vegetais ou tecidos vegetais fracos, tais como flores antigas, folhas e frutas sobre-Maduras. Pode ser muito destrutivo, uma vez que pode se espalhar rapidamente para apodrecer tecido vegetal saudável.Tipicamente, como o seu nome sugere, o bolor cinzento causa uma camada cinzenta e difusa sobre flores envelhecidas e frutos maduros. Tipicamente, como seu nome sugere, o mofo cinzento causa um revestimento cinza e difuso em flores envelhecidas e frutos maduros.
Gerald Holmes, California Polytechnic State University, em San Luis Obispo, Bugwood.org
mofo Cinzento pode causar sintomas diferentes em diferentes tipos de plantas. Tipicamente, como seu nome sugere, o mofo cinzento causa um revestimento cinza e difuso em flores envelhecidas e frutos macios e maduros. Uma nuvem de esporos brancos-cinzentos pode ser notada quando as folhas ou flores infectadas são colhidas.
a infecção começa normalmente como manchas circulares castanhas a cinzentas que mais tarde se tornam confusas quando o fungo produz massas cinzentas de esporos. Morangos maduros deixados muito tempo no frigorífico, muitas vezes desenvolvem bolor cinzento na superfície da fruta. A doença pode causar manchas e decomposição de flores, folhas, frutos e bagas. Em algumas plantas, como as rosas, pode causar áreas levemente afundadas chamadas cankers nos caules. Bolbos e bolbos podem apodrecer quando infectados com bolor cinza.
as plantas comumente afetadas
o mofo cinza afeta uma ampla gama de plantas anuais e perenes. Flores com pétalas suculentas espessas, como begónias, peónias e gerânios, são particularmente susceptíveis. A doença também afeta frequentemente Violeta Africana, amaryllis, calendula, camellia, íris bulbosa, delfínio, dálias, larkspur, snapdragon e hiacinto.
muitas frutas, legumes e bagas também são facilmente infectados pelo bolor cinza, especialmente depois de serem colhidos e movidos para áreas de armazenamento fresco. Geralmente infectados são maçãs, peras, pêssegos, ameixas, framboesas, morangos, amoras, mirtilos e uvas. Na horta, procura bolor cinzento em tomates e feijões.
prevenção& tratamento
controlos culturais: lembre-se, o frio, clima úmido favorece o desenvolvimento e a propagação desta doença. O molde cinza não é difícil de controlar usando os seguintes métodos culturais.
saneamento: seguir boas práticas de saneamento é uma das melhores formas de reduzir esta doença. Recolher e descartar flores desbotadas e pétalas caídas. Na horta, remover as plantas infectadas imediatamente após a colheita. Tecidos vegetais que são estressados, envelhecimento ou inativos são grandes hospedeiros para o molde cinza para se estabelecer.
manter as folhas secas: evitar a abeberamento de plantas por cima, uma vez que este fungo é facilmente espalhado pela água e pelo vento.
proporcionam boa circulação do ar: não sobrelotam plantas. Usar um espaçamento amplo entre as plantas para promover a secagem. O mofo cinzento prospera em plantações sombreadas e lotadas e em áreas de circulação de ar pobre. Plantar em locais com luz solar adequada.Manter As Plantas Saudáveis: Siga as práticas culturais recomendadas, especialmente as práticas adequadas de fertilização, irrigação e poda.
Chemical Controls: Chemical control of gray moldate using fungicides is rarely needed on most plants. Fungicidas podem ser aplicados em uma base protetora antes do desenvolvimento da doença, especialmente durante períodos de alta umidade e temperaturas frias. Vários fungicidas são aprovados para uso do proprietário para controlar mofo cinza em vegetais e flores específicas. Verifique sempre o rótulo do produto químico para determinar o que é recomendado para plantas específicas.
podem ser pulverizados com fungicidas contendo tiofanato-metilo, fungicidas de cobre ou óleo de neem (extracto hidrofóbico clarificado). No entanto, o óleo de neem é um fungicida bastante fraco. Recomenda-se, no entanto, precaução, especialmente com as novas plantas de cama desenvolvidas nos últimos 10 anos. É melhor testar o fungicida em algumas plantas antes de tratar todas elas. Verifique o rótulo do produto químico para determinar o que é recomendado para plantas específicas.
Snap and green beans infected by gray molded can be sprayed with fungicides containing chlorothalonil. Em áreas problemáticas, começar a pulverizar no início da flor e continuar a aplicar uma vez por semana. Aguarde um mínimo de sete dias entre a última aplicação de fungicida e a colheita.
as plantas de tomate infectadas pelo fungo do bolor cinzento têm manchas bronzeadas ou cinzentas que são cobertas com um molde castanho na superfície da folha superior. Fungicidas para o jardim doméstico que contêm clorotalonil podem ser usados em áreas problemáticas.
o bolor cinzento em uvas, mirtilos, pêssegos, nectarinas e ameixas pode ser controlado com sprays de captana. Espinhas (amoras, framboesas, etc.)), morangos e cerejas podem ser pulverizados com captana ou fungicidas de cobre para controle do molde cinza.
verificar sempre os rótulos dos produtos fungicidas para as plantas que podem ser pulverizadas e a taxa de Aplicação. Veja a Tabela 1 para uma lista de marcas e produtos para o controle de moldes cinza.
o apodrecimento Póstarvesto pode ser um problema para muitas frutas e legumes no jardim de casa. Misturar 1 colher de sopa de lixívia fresca (hipoclorito de sódio 5,25%) num galão de água. Mergulhar os frutos na solução de lixívia, enxaguar em água limpa e secar os frutos. Mude a solução de lixívia frequentemente quando ficar suja.
Quadro 1. Fungicidas para controlar bolor cinzento.
| Active Ingredient | Examples of Brands & Products |
| Captan | Drexel Captan 50W Bonide Captan 50% WP Southern Ag Captan Fungicide (WP) Arysta Captan 50% Wettable Powder Hi Yield Captan 50W Fungicide |
| Chlorothalonil | Ortho MAX Garden Disease Control; 29.6% GardenTech Daconil Fungicide Concentrate; 29.6% Bonide Fungonil Concentrate; 29.6%; & RTU Hi-Yield Vegetable, Flower, Fruit & Ornamental Fungicide; 12.5% Southern Ag Liquid Ornamental & Vegetable Fungicide; 12.5% Tiger Brand Daconil; 12.5% Ferti-lome Broad Spectrum Landscape & Garden Fungicide; 12.5%; & RTU |
| Copper Fungicides | Bonide Liquid Copper Concentrate (copper soap) Camelot Fungicide/ Bactericide Conc. (copper soap) Natural Guard Copper Soap Liquid Fungicide Conc.; & RTU Bonide Copper Fungicide (wettable copper sulfate) Southern Ag Liquid Copper Fungicide (copper ammonium complex) Monterey Liqui-Cop Copper Fungicidal Garden Spray Conc. (complexo de cobre e amónio) fungicida de cobre líquido de Bonida RTU (sabões de cobre)) |
| óleo de Neem | concentrado de óleo de Neem de Acção tripla Rosa Ferti-Lomé, Flor & Produto pulverizado vegetal. Concentrado De Extrato De Óleo De Neem Seguro De Jardim Fungicida Seguro De Jardim 3 Conc.;& RTU Conc. Safer Brand 3-in-1 Garden Spray Concentrate Monterey 70% Neem Oil Fungicide/ Insecticide/Miticide |
| Thiophanate Methyl | Southern Ag Thiomyl Systemic Fungicide 3336-WP Turf & Ornamental Fungicide |