Traga os sabores da Itália para a sua mesa de cozinha com esta receita fácil de galinha milanesa que vai se tornar um novo favorito na rotação do menu. Esta galinha Mediterrânica é uma das receitas de frango mais saborosas que já provei, e a melhor parte é que é um jantar fácil de 30 minutos!
estas são as minhas outras receitas favoritas de frango italiano: frango italiano, frango com molho italiano, e frango com alho Toscano cremoso. Vejam só!
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O que eu Adoro Esta Receita
Estas são as poucas coisas que eu amo sobre este frango receita:
- Pronto rápido e totalmente delicioso!!
- Feito com ingredientes simples
- Jantar pronto em 30 minutos!
como fazer uma receita de galinha milanesa
fazer um jantar italiano saboroso é tão fácil como seguir esta receita simples e eu vou ‘ guiá-lo através dela!
opção de cozedura-terá de preparar uma panela de cozedura grande e rimada com um suporte (também gosto de alinhar a panela com folha de alumínio), e depois colocar os peitos de frango paneados em cima do suporte. Cozam num forno de 425 graus durante 10-15 minutos (sem tornear).
notas de receita
usar peito de frango cortado fino é a chave para uma receita de frango incrível. Gosto de amaciar os seios de galinha até uma consistência igual de cerca de ¼ de polegada. Isso ajuda a galinha a cozinhar uniformemente sem ser muito mastigado.
ingredientes notas
cozinhar um lote de frango milanês delicioso só requer alguns simples grampos de cozinha. Aqui está o que precisas!A dragagem dos peitos de frango na farinha é o primeiro passo no processo de panificação.Pão ralado-misturar o pão ralado com queijo parmesão e condimento Italiano dá-lhe um pão integral e insanamente delicioso. Usando migalhas de pão panko permite que os outros sabores brilhem.Armazenar a galinha deliciosa é tão fácil como deslizá-la para o frigorífico num recipiente hermético. Para protegê-lo do ar, ajuda a colocar um pedaço de plástico sobre a parte superior do recipiente antes de fixar a tampa. Às vezes enrolo o meu em folha de alumínio para poupar espaço no frigorífico.Pode Congelá-Los?Absolutamente, isto faz uma refeição de congelador incrível! Simplesmente descongelar lentamente no frigorífico e assar num forno pré-aquecido a 400 graus durante cerca de 7-9 minutos. Só vais querer dar-lhe tempo suficiente para aquecer e fritar.
Make Ahead Tips
This is best enjoyed fresh, but it can be made ahead in a pinch. Se necessário, pode preparar isto e colocá-lo no frigorífico num recipiente coberto até estar pronto para aquecer e servir.Quanto Tempo Consegues Manter Isto No Frigorífico?
isto vai ficar fresco e saboroso por até 4 dias no frigorífico. É melhor deixá-lo arrefecer completamente antes de se preparar para o armazenamento e reservar a sugestão de 2 horas de serviço recomendada pela FDA.
as variações da Receita
Aqui estão algumas sugestões populares.
- se você está desejando batatas, então você pode desfrutar de um murphy frango ou Vesuvio de galinha em vez.
- Pasta é um ajudante popular para isso, mas você também pode fazer salada de massa de frango. Fazer frango Olive Garden alfredo significa que tens um molho de creme de queijo para amarrar tudo.
- se o sabor decadente desta receita inspira o seu Italiano interior, então você também pode desfrutar de frango scarpariello ou frango primavera. Frango com Pesto é outro prato favorito.Se está a pensar no Mediterrâneo enquanto está a cozinhar o seu frango, também pode desfrutar da galinha Lombardia ou da galinha Marbella. Frango francaise é outro favorito popular.
Frango à Milanesa
Ingredientes
- ▢ 4 peito de frango fino corte, sem espinhas. sem pele
- ▢ 1/3 xícara de farinha de trigo
- ▢ 2 ovos grandes ligeiramente batidos
- ▢ 1 1/2 copos de panko migalhas de pão
- ▢ 2/3 de xícara de queijo parmesão ralado
- ▢ 2 colheres de chá de secas, temperos italianos
- ▢ sal
- ▢ pimenta
- ▢ 2 colheres de sopa de manteiga divididos
- ▢ 2 colheres de sopa de azeite dividido
- ▢ 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
- ▢ 1 fatias de limão
Instruções
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Sobre uma tábua, coloque o frango seios entre duas folhas de papel encerado. Usando o lado liso de um martelo de carne, peito de frango levemente Libra até que eles são um consistente de 1/4 de polegada de espessura. Generosamente sal e pimenta de ambos os lados do frango
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em 3 pratos rasos, adicione a farinha a um, os ovos a outro e as migalhas de pão combinadas com o queijo parmesão e o tempero italiano seco a outro. dragá-los 1 de cada vez na farinha, em seguida, mergulhe rapidamente ambos os lados na mistura de ovo e, em seguida, revestir ambos os lados na mistura de migalhas de pão.
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aquecer 1 colher de sopa de manteiga e 1 colher de sopa de azeite numa grande frigideira não misturada. Adicionar 2 pedaços de frango e castanho até dourado, 2-4 minutos por lado; retirar para uma placa. Adicionar a manteiga e o azeite restantes à frigideira e repetir com o frango restante.
-
frango de guarnição com salsa e servir com limões cortados.
os Fãs Também Fizeram:
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Nutrição
mais receitas mediterrânicas de frango
Aqui estão algumas outras receitas mediterrânicas que você pode desfrutar!
- Chicken Gyro-authentic Mediterranean treat!Frango grego-totalmente simples com um sabor refrescante.Frango balsâmico num molho picante.Canja de galinha Italiana-uma refeição acolhedora e elegante para festas ou para casa!Frango balsâmico com mel – vibrante, delicioso e ligeiramente doce.
Conclusion
Chicken Milanese is one of the most delicious weeknight meals that you can throw together in about half an hour. Este prato saudável é totalmente delicioso e amado por todas as idades.
é um favorito da família em minha casa e tenho certeza que será em sua casa também.