Quando eu tinha 15 anos, eu tinha um amigo em PORTUGAL que os pais de deixá-la comer o que ela queria, sempre que ela queria. Ela tinha um orçamento de comida de plástico para doces, batatas fritas e latas de refrigerante. Os seus jantares eram normalmente tartes com batatas fritas e ervilhas congeladas, pizza ou McDonalds. Na época, enquanto eu me sentava comendo minha maçã e tofu (eu passei por uma fase vegana auto-induzida), eu estava secretamente ciumento da laxidade das restrições parentais em sua dieta e seu metabolismo elevado que lhe permitiu comer tudo isso sem um segundo pensamento para o seu peso. Olhando para trás, reconheço a sorte que tive em ter pais que não só forneciam uma refeição caseira todas as noites, mas até toleravam as minhas fases de dieta adolescente. No entanto, na altura tudo o que eu queria era poder comer tudo o que ela comia.Então, o que isso tem a ver com comer um donut? Um dia, com o dinheiro Diário da comida de plástico na mão, foi comprar donuts para todos nós partilharmos. Os donuts não eram nada de Especial, apenas um típico pedaço de massa frita cheia de geleia com alguma cobertura de açúcar do supermercado local, mas este dia em particular mudaria a forma como me aproximo dos meus donuts para sempre.
meu amigo trouxe os donuts para a mesa depois de nos servir a todos uma xícara de chá. Tenho quase a certeza de que tinha decidido que os donuts eram vegetarianos amigáveis (eu não era o mais rigoroso com a minha dieta) e assim devidamente alcançado no saco para pegar a minha parte. Antes de poder enfiar os dentes com fome no meu amigo, o meu amigo parou-me e pôs um prato, um garfo e uma faca à minha frente.
“coma com uma faca e garfo.”Ela afirmou.
Eh?Ela persistiu dizendo que os donuts eram mais saborosos ao comê-los com uma faca e um garfo. Uma vez percebi que ela não estava a brincar e esperava mesmo que eu o comesse com talheres, Cedi e experimentei. E surpreendentemente, apesar de ser uma simples, corrida do moinho, loja comprou jam donut – ele realmente sabia melhor do que deveria. Como pode ser?
há vezes de ter dedos gordurosos e açucarados. Há momentos em que comer donuts com talheres não é prático nem realista. E, honestamente, nove em cada dez vezes não como donuts com talheres. No entanto, a realidade é que parar, pausar e apreciar o que você tem à sua frente, tendo o tempo para respeitar a criação que está em seu prato, vai mudar a forma como você se aproxima desse alimento. Você vai saboreá-lo mais, notar a experiência e ambiente circundante. Uma das melhores coisas para mim ao escrever este blog é que eu recuei para o meu eu de 15 anos, faca hipotética e garfo na mão, enquanto eu paro e saboreio aquele donut. Eu levo em conta a situação e experiência em que estou tendo o donut, eu paro para saborear é sabor e sinto que é Textura.
assim, para ajudar a pressionar o botão de pausa e para ajudá-lo a apreciar o donut que está a comer mais, eu dei algumas dicas simples. Nem todos precisam ser seguidos ao mesmo tempo, mas eu garanto uma experiência mais agradável e arredondada se você tentar.
dicas de comer Donut
- coma-as frescas e não refrigere.
frio a partir de refrigeração é igual a um donut seco, gelo seco e granulado.Se insiste em colocar o donut no frigorífico, não aqueça no microondas.Isso é nojento. Veja a ponta 1 e pare de refrigerar.Tente comer o seu donut com uma faca e um garfo.Apesar de não ser obrigatório, dizem que a variedade é o tempero da vida. - ver o donut como um tratamento ou recompensa.
algo para construir e esperar.Não coma só porque está lá.Sabes aqueles mini donuts que vêm nos contentores de embalagem múltipla, aqueles que estão sempre numa reunião de pequeno-almoço de trabalho? Não percas o teu tempo. Tendemos a agarrar um sem pensar e para que fim? Sabe mesmo a fresco ou a bom? Claro que não, é só açúcar e gordura – poupar as calorias para um grande momento de boca. - escolha a situação.
não basta enfiar um na boca no carro fora da loja, rodeado de fumos e ao mesmo tempo a tentar conduzir simultaneamente. Mais uma vez evite a comida sem sentido. A atmosfera conta e pode prejudicar o verdadeiro prazer. - cortar ou separar o donut para consumir, em vez de apenas dar uma grande dentada.
Aprecie a densidade à medida que se separam os cordões da massa, olhe para a mola e cheire a frescura e ouça o estalido da cobertura. Comer Donut é uma experiência de 5 sentidos, utilize-os.Escolha a melhor padaria da área e escolha a mais bonita da prateleira.É o seu dinheiro e cintura, Mais vale a pena.Se não sabe bem, se está seco ou não está a gostar, pare de o comer.Não vale a pena estragar o nome do donut. - não compre donuts que são produzidos em massa, que saíram de uma fábrica e todos parecem exatamente iguais.Apreciem o que é feito em casa, o seu criador e padeiro. Apoiar os habitantes locais e a tradição das padarias australianas.