Fácil de Aveia com Passas pequeno-Almoço Bares

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Esta receita Fácil de Aveia com Passas pequeno-Almoço Bares precisa apenas cerca de 10 minutos para prep com 8 ingredientes simples. Estes saudáveis (ish!) bares são tão fáceis de pegar e ir, para o café da manhã ou um lanche rápido.

 Easy Oatmeal Raisin Breakfast Bars on Cutting board

I don’t know about you, but many days, I don’t have time to sit down to a full breakfast (as much as I wish I could eat Fried Bologna and Egg Sandwiches every morning!). Então, acabo por faltar ao pequeno-almoço ou agarrando uma variedade aleatória de tudo o que está no frigorífico (um punhado de queijo triturado?). Bem, isto fica velho como podes imaginar. Então, arranjei uma receita fácil para Cereais de passas de café da manhã. Hurra para um pequeno-almoço fácil que é literalmente ” pegar e ir!”

Why these oatmeal raisin bars are great

These bars are so easy to make-like, 10 minutes or less of prep time. Só há 8 basic (principalmente despensa!) ingredientes, e eles são adoçados com xarope de ácer e puré de bananas, não açúcar refinado. (E passas, claro, toneladas de passas!)

estas barras de passas de aveia não têm um sabor demasiado doce, por isso não são definitivamente um análogo a uma barra de cereais mais tradicional. Mas, eles são apenas doce o suficiente que eles são agradáveis, mas eu ainda me sinto bem em comê-los para o café da manhã. Eles têm uma textura firme, ligeiramente mastigada, em oposição a uma textura crocante. Então, até a minha criança e a minha pré-escolar adoram isto. Eu chamo a isso uma grande vitória!

Ingredientes

Fácil de Aveia com Passas pequeno-Almoço Bares Ingredientes no Contador

Aqui está o que você precisa para este Fácil de Aveia com Passas Bar de pequeno-Almoço receita:

  • Aveia: eu prefiro usar antiquado, flocos de aveia, para esta receita, mas rápido a aveia também irá funcionar. Eu falo mais sobre os diferentes resultados de cada aveia na próxima seção.
  • de farinha de trigo
  • sal Kosher
  • Fermento em pó
  • Canela
  • xarope de Bordo
  • bananas Maduras
  • Passas

Que tipo de aveia que eu deveria usar?Tal como acima referido, pode utilizar-se aveia rápida ou aveia enrolada à moda antiga para esta receita de passas de aveia. Qualquer um vai funcionar, mas você vai obter resultados ligeiramente diferentes.

minha preferência é a aveia enrolada-a textura é mais firme e apenas … mais forte eu diria. Com a aveia rápida, os bares são mais macios e a aveia mistura mais com a banana, para que você não obter tanta textura a partir das peças individuais de aveia dentro do bar.

assim, a escolha depende de você, dependendo do que você acha que prefere Textura-sábio, e também o que você tem em seu gabinete, eu acho! Dito isto, definitivamente não use aveia cortada em aço! Estes têm uma textura totalmente diferente e não vai funcionar em um bar como este.

também, eu ficaria longe de aveia instantânea (este é o tipo que geralmente vêm em pequenos pacotes com aromas). Não testei esta receita com aveia instantânea, por isso não posso dizer como serão os resultados.

 > Placa com aveia, barra de feito à moda antiga, aveia e uma feita com rápida aveia
veja uma comparação – bar, de estilo antigo e flocos de aveia, à esquerda, e com a rápida aveia à direita

Substituições e Adições

Você tem algumas opções quando se trata de fazer algumas substituições e adições a esta receita. Além de escolher entre aveia antiga e instantânea, Você também pode substituir o mel pelo xarope de ácer para resultados semelhantes. (Embora, assim como um FYI-honey não deve ser dado a crianças com menos de 1 ano de idade.)

e como eu mencionei no início deste post, estas barras de aveia não são super doce, então aqui seria uma boa oportunidade para adicionar em alguma doçura extra se isso é algo que você está dentro. Tente amoras secas e adoçadas em vez de passas, ou junte algumas pepitas de chocolate!

realmente, você também pode sub-quase qualquer fruta seca que é macia e macia para as passas – picadas tâmaras, ameixas, ou até mesmo figos secos ou damascos seria delicioso!

(se gosta de damascos secos como eu, por favor verifique a minha receita para Bolas De Energia De Laranja De Damasco – esta é outra grande receita fácil de pequeno-almoço ou lanche com apenas 5 ingredientes!)

como servir e armazenar facilmente Papas de aveia e barras de pequeno-almoço de passas

servindo ideias

a minha forma favorita de comer estas barras de aveia é quente, ou fresco fora do forno (com algum tempo razoável para arrefecer!) ou micro-ondas por 10-20 segundos. Você também pode torrá-los usando uma torradeira forno. Estas barras são óptimas por si só, ou podes espalhar manteiga de amendoim por cima, talvez adicionar um chuvisco de mel e um sal marinho? Yum!

Armazenamento

guardo estas barras de aveia no frigorífico e não à temperatura ambiente. Eles têm menos açúcar do que um biscoito e são bastante úmidos a partir da banana, por isso, mantendo-os frios, não há preocupações sobre eles estragando. Eu apenas os corto em quadrados e embrulhá – los firmemente em pilhas de 3 ou 4 (ou, o que quer que eu sou provável de comer em 3-4 dias de tempo). Para o resto, gosto de mantê-los no congelador, também embrulhados firmemente da mesma forma. Não tive problemas com eles ficarem juntos no congelador, mas se estás preocupado com isso, podes colocar pedaços de papel de pergaminho entre cada um, ou embrulhá-los individualmente.

Easy Oatmeal Raisin Breakfast Bars in a stack with raisins on the side

If you have tried this recipe for Easy Oatmeal Raisin Breakfast Bars, please let me know what you thought about it in the comments down below, I would love to hear from you! Facebook, Instagram e Pinterest também podem me seguir para ver receitas mais deliciosas de Nibble e jantar!

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Descrição

fácil de pequeno-almoço ou lanche em movimento. Apenas 10 minutos de preparação e 8 ingredientes básicos necessários. Estas barras de pequeno-almoço são adoçadas apenas com xarope de ácer e banana.

Ingredientes

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  • 2 ¼ xícaras antiquado flocos de aveia (pode substituir rápido aveia, ver notas)
  • ½ xícara de farinha de trigo
  • ½ colher de chá de sal kosher
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de canela
  • 1 xícara de muito madura banana amassada (cerca de 2 médio bananas)
  • ½ xícara de xarope de bordo
  • 1 xícara de passas

Instruções

  1. pré-Aqueça o forno a 350 graus.Gordura uma panela quadrada de 9 x 9 polegadas, posta de lado.Numa tigela grande, misture a aveia, a farinha, o sal kosher, o fermento em pó e a canela.Adicionar o puré de banana e o xarope de ácer à mistura de aveia e agitar até serem combinados.Agitar as passas, quebrando quaisquer pedaços de passas que se tenham Unido.Colher a mistura de farinha de aveia para a panela polida. Use as mãos ou a parte de trás de uma colher para comprimir a mistura na panela uniformemente, suavizando a parte superior.
  2. assar no forno pré-aquecido durante 25 a 30 minutos, ou até que o topo das barras seja firme e castanho dourado, com uma cor marrom mais profunda em torno das bordas.
  3. deixar arrefecer e depois cortar em quadrados. Conservar no frigorífico ou congelador.

Notas

eu prefiro fazer essas com antiquado, flocos de aveia, mas rápido aveia (não instantâneas) também pode ser usado. Para uma discussão sobre as diferenças de textura entre o uso de aveia enrolada versus aveia rápida, Veja a seção post do blog ” que tipo de aveia devo usar?”

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