fatos nutricionais sobre Crepes

se você quer ter um delicioso café da manhã, almoço, jantar, ou um lanche de Meio-dia, crepes são uma excelente escolha para qualquer refeição. Originário da França, crepes são uma versão modificada de panquecas que são mais finas e têm um diâmetro maior. Eles são muitas vezes cheios com uma variedade de coisas, incluindo frutas, vegetais, carne, ovos, queijo e coberto com ingredientes como nozes, aspersores, xaropes e molhos saborosos.

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além de se tornar um dos favoritos dos restaurantes globalmente, eles também estão se transformando em um popular saudáveis para alimentos opção entre muitas.Os Crepes São Saudáveis?

embora a informação nutricional possa variar de acordo com os recheios e coberturas utilizados, os crepes são uma refeição saudável e normalmente contêm os seguintes nutrientes::

  • calorias
    quando comparados com outros alimentos de pequeno-almoço, tais como panquecas, ovos mexidos e bacon, crepes contêm calorias mais baixas porque são bastante finas e muitas vezes feitas de farinha de trigo mourisco. Um crepe que tem um diâmetro de cerca de 10 polegadas contém apenas 90 ou menos calorias, que forma apenas 3,75% a 4,5% do consumo diário recomendado de 2000-2400.
  • hidratos de carbono
    deve incluir hidratos de carbono na sua dieta, uma vez que aumentam o metabolismo e fornecem energia ao seu organismo. Os Crepes são ricos em hidratos de carbono, uma vez que cada crepe de 10 polegadas contém 13 g deste nutriente.
  • gordura
    enquanto o seu corpo precisa de gordura para uma saúde óptima, nem todos os tipos de gordura são benéficos. Demasiada ingestão de gordura saturada pode aumentar os seus níveis de colesterol, aumentando assim o risco de doença cardíaca. Os Crepes contêm teor de gordura relativamente inferior em comparação com outros itens com cada crepe de 10 polegadas com cerca de 3 g de gordura, dos quais, apenas 1 g é de gordura saturada.
  • sódio
    sal é a melhor fonte de sódio. Embora possa controlar o nível de pressão arterial, muito de sódio pode levar a pode levar à retenção de fluidos e aumento da pressão arterial. Os Crepes contêm normalmente 210 mg de sódio. Para aumentar a ingestão de sal, você poderia usar tiras de bacon e outra carne para encher o seu crepe.A proteína
  • proteína
    é essencial para o crescimento e reparação de tecidos no seu organismo. Embora os crepes tenham um baixo teor de proteínas de cerca de 4 g, Você poderia aumentar a ingestão usando manteiga de noz, iogurte, ovos, aveia, amêndoas e queijo cottage para fazer o recheio e coberturas.
  • açúcar
    o seu organismo necessita de açúcar para funcionar correctamente, mas muito disso pode encorajar a obesidade e pode levar à cárie dentária. Os Crepes são moderadamente baixos em açúcar, com apenas 4 g em cada. Se você quiser incluir açúcar mais natural em sua dieta, você pode optar por escolhas mais saudáveis de recheios, usando frutas picadas para seus crepes.
  • colesterol
    uma vez que demasiado colesterol pode aumentar o risco de doença cardíaca, a ingestão sugerida é limitada a 300 mg por dia. Os Crepes contêm 40 mg, o que corresponde a cerca de 13% da recomendação diária de consumo de colesterol.

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