Goulash Americano foleiro

uma caçarola de goulash de carne moída americana clássica com um chute foleiro como as senhoras do refeitório fizeram uma grande comida de conforto. Também conhecido como American Chop Suey, chili mac, ou apenas goulash, esta receita de jantar fácil vai se tornar um padrão em sua casa.

Goulash Americano

introdução e a minha classificação

a maioria da minha geração vai lembrar-se do goulash antigo almoço escolar. Era uma das coisas que podiam fazer bem. Adiciona muita cobertura de queijo, estou no paraíso da cantina.Embora me digam que isto é mais uma coisa do Midwest, suspeito que outras regiões (estou a olhar para o sul) tenham pratos semelhantes. Outros nomes, como American Chop Suey, chili mac, bife com macarrão, ou apenas goulash. Estava à procura do chili mac quando me apercebi que era goulash.

Experimente hoje, e você terá um prato fácil e saboroso que será um favorito das crianças e de toda a família.

minha classificação

um bom sólido 4 para este tipo de receita todos os dias.O que é o Goulash?Se você pensar nisso como uma caçarola de hambúrguer de tomate com queijo, você estará certo. E é uma grande comida de conforto, especialmente com o queijo adicionado.

alguns sentem que o termo goulash precisa de alguma paprika pesada. Há alguns no Sal de tempero, e sinta-se livre para adicionar uma colher de chá ou dois de paprika se quiser, mas para mim, o sabor é justo, goulash almoço com lotes de queijo.

goulash americano é mais “estilo livre” enquanto goulash húngaro tem múltiplas variações específicas e muitas opiniões sobre o que é certo ou errado. Sou mais um tipo de estilo livre.

Ingredients ingredientes

este prato tem apimento suficiente para que possa utilizar a carne moída da sua escolha, como o peru ou o frango.Escolha os queijos da sua escolha. Adicionei cheddar à caçarola e juntei-lhe mozzarella. Mas todo cheddar é mais quando eu tinha nos anos 60.

adicionar 1 a 2 colheres de chá de paprika você quer mais de um gosto Húngaro tipo.Pode saltar toda a coisa do queijo e fazer um prato de stovetop. Cozinhe o macarrão um pouco mais e misture tudo em uma panela. Prefiro queijo e forno.Qualquer massa pode ser usada, mas o macarrão com cotovelo é tradicional.Isto é apenas uma caçarola. Adicione o que quiser ou tenha por perto. Alguns vão adicionar pimenta verde, milho, ou outras coisas.

Storage armazenamento

muitos pensam que é muito melhor aquecido no dia seguinte, e eu acho que isso pode ser verdade se servido diretamente para cima sem a cozedura.Este produto é refrigerado durante 3-4 dias ou congelado durante 3-4 meses.

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🖼️Instruções

pré-Aqueça o forno a 350° convecção ou 375° convencional. E aquecer água e começar a cozinhar meio quilo de massa.

começa com um quilo de carne moída por cima do calor médio.

corta uma cebola pequena ou meia. Adicionar a cebola à carne moída cerca de 5 minutos para cozinhar, e adicionar dois cravos de alho picado ou esmagado para o hambúrguer nos últimos minutos de cozinhar a carne moída. Esvazia quando acabares de cozinhar.

prepara um prato de cozinha de 2,5 litros com a PAM.

ao prato de cozimento, adicione um molho de tomate de 15 onças, tomates de 14 ½ onças, uma colher de chá de manjericão, duas colheres de sal de tempero (eu usei o de Lowery), pimenta de½. Mistura bem.

adicione a carne moída juntamente com a massa e misture bem.

misture com um copo de queijo cheddar picado.

em cima com mozzarella de ½ chávena.

cozinhar até ao castanho dourado. Cerca de 30 minutos.

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📖 Receita

Queijo Americano Goulash

a Partir de Dan Mikesell AKA DrDan
Clássico Americano carne moída goulash caçarola com um queijo de kick, como o refeitório senhoras feito—grande conforto de alimentos. Também conhecido como American Chop Suey, chili mac, ou apenas goulash, esta receita de jantar fácil vai se tornar um padrão em sua casa.
4.15 a partir de 96 votos

Tempo de Preparação 20 minutos
Cozinhe o Tempo de 30 minutos
Tempo Total de 50 minutos

Porções #/Ajustar, se desejado 6 porções

Ingredientes

NÓS CustomaryConvert Métrica
  • ▢ 1 libra de carne moída
  • ▢ 1 libra de massa seca – se a cerca de 2 xícaras
  • ▢ 1 cebola pequena ou ½ médio
  • ▢ 2 dentes de alho
  • ▢ 15 oz molho de tomate
  • ▢ 14 ½ oz cubos de tomate
  • ▢ 1 colher de chá de manjericão
  • ▢ 2 colher de chá de tempero de sal – eu usei Lowery do
  • ▢ ½ colher de chá de pimenta
  • ▢ 1 xícara de queijo cheddar ralado
  • ▢ ½ xícara de queijo mussarela

Instruções

  • pré-Aqueça o forno a 350° convecção ou 375° convencional. E aquecer água e começar a cozinhar meio quilo de massa.
  • começa com um quilo de carne moída por cima do calor médio.
  • corta uma cebola pequena ou meia. Adicionar a cebola à carne moída cerca de 5 minutos para cozinhar, e Adicionar dois cravos de alho picado ou esmagado para o hambúrguer nos últimos minutos de cozinhar a carne moída. Esvazia quando acabares de cozinhar.
  • prepara um prato de cozinha de 2,5 litros com a PAM.
  • ao prato de cozimento, adicione um molho de tomate de 15 onças, tomates de 14 ½ onças, uma colher de chá de manjericão, duas colheres de sal de tempero (eu usei o de Lowery), pimenta de½. Mistura bem.
  • adicione a carne moída juntamente com a massa e misture bem.
  • misture com um copo de queijo cheddar picado.
  • em cima com mozzarella de ½ chávena.
  • assar até golden brown-cerca de 30 minutos.

Notas de Receita

Dicas Pro

  1. Um total receita usa um 2 ½ litro caçarola prato, mas como ele se encaixa no prato, ela vai ficar bem. Um tamanho 9X13 da panela de bolo vai funcionar, mas ser mais fino. Além disso, você pode precisar de um pouco mais de queijo em cima.Para cortar esta receita ao meio, utilize um prato 8X8 ou 6X9. Além disso, pule o molho de tomate e apenas use a lata de tomates em diced.
  2. você está cozinhando para o topo browned não por tempo.
  3. pode saltar todo o queijo, cozinhar a massa um pouco mais e fazer desta uma receita de stovetop. Mas cozinhar no forno ajuda a misturar os gostos.Se sentir que” goulash ” deve ter mais paprika do que o que está no Sal de tempero, adicione 1 colher de chá de paprika.
  4. varie os queijos para o que você gosta.Como muitas caçarolas, sinto que é melhor no segundo dia.
  5. é bom refrigerado durante 3-4 dias e congelará bem durante 3-4 meses.
  6. a nutrição é baseada em um tamanho de serviço de cerca de 1 x 1.

Tem Mais Perguntas?Torna-o perfeito à primeira e sempre. Não perca, verifique o posto completo acima. Quase todas as receitas incluem Fácil passo a passo instruções de fotografia para que você possa visualizar-se cozinhando esta receita, juntamente com dicas e opções úteis.
para ajustar o tamanho da receita:poderá ajustar o número de porções neste cartão de receita sob porções. Isto faz as contas dos ingredientes para ti. Mas não ajusta o texto das instruções. Tens de ser tu a fazer isso.

Nutrição

> Calorias : 351 kcalCarbohydrates : 17 gProtein : 29 gFat : 19 gSaturated Gordura : 9 gCholesterol : 91 mgSodium : 716 mgPotassium : 703 mgFiber : 2 gSugar : 6 gVitamin Um : 621 IUVitamin C : 13 mgCalcium : 263 mgIron : 4 mg
tamanho da Dose é a minha estimativa de tamanho normal a menos que disposto em contrário. O número de porções por receita é indicado acima. Isto é comida caseira, e há muitas variáveis. Todas as informações nutricionais são estimativas e podem variar de seus resultados reais. Para saborear ingredientes como o sal será minha estimativa da média utilizada.
curso :curso principal
cozinha: americana

Nota do Editor: originalmente publicada em 16 de novembro de 2013. Atualizado com opções expandidas, fotos atualizadas e uma tabela de conteúdos para ajudar a navegação.

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