um espumoso, doce, mas não muito doce, latte de soja de canela é a minha bebida favorita para manhãs preguiçosas de fim-de-semana. Esta é a minha técnica + receita para obter um super latte espumoso que é acentuada com belas dicas de canela, caramelo e, claro, espresso. Pega numa caneca grande!..
Único Tiro Latte.
mudo para a frente e para trás entre matcha e café expresso. Eu tinha bebido matcha todos os dias, mas ouvi o meu corpo quando comecei a desejar café novamente. Algo sobre um café com leite de um único shot ficou muito bem comigo algumas vezes por semana. Então, é isso que eu faço. Moderação de ambos os lados. Matcha ainda é a minha sonhadora caneca de chá verde de felicidade, mas é bom mudar as coisas também.
a razão pela qual eu mudei para matcha Em primeiro lugar (cerca de quatro anos atrás) foi porque meu corpo apenas não poderia lidar com a cafeína estilo café por um tempo. Meus nervos eram muito sensíveis naquela época, eu estava tendo mais ansiedade do que o normal e matcha era uma forma muito mais moderada e lenta de produção de energia. Na verdade, parece-me muito calmante, apesar de ter cafeína. Mas na verdade é muito legal que eu possa tolerar – e realmente desfrutar de espresso novamente. Viva! Mas um tiro. Dois ainda me deixam nervoso. E é bom só precisar de uma oportunidade para fazer o trabalho e carregar a minha manhã com um pouco de cafeína.Cada corpo é tão diferente – você tem que ouvir o seu próprio – e ouvir quando as coisas mudam também.
e um duplo shot latte é muito para mim depois de ficar longe de café e expresso por tantos anos – apenas bebendo matcha. Mas uma dose e uma quantidade generosa de leite e estou bem. Realmente, o sabor sutil de espresso e canela e caramelo (de açúcar de coco) é tudo o que eu preciso para me apaixonar pela minha caneca da manhã.Por isso, hoje estou a partilhar a minha receita preferida.
café expresso ou café?
usamos dois tipos de” cafeteiras ” quando lidamos com grãos de café. O número um é a nossa máquina Nespresso. Nós compramos nossa primeira máquina Nespresso (um modelo Romeo) caminho de volta em 2005. E mudámos para a nossa fada há cerca de cinco anos. As minhas cápsulas preferidas são as misturas Kona, Brasil e Cubano. Uma vez que só uso uma cápsula, uma mistura mais forte funciona bem para mim. ?
o segundo tipo de máquina de café que usamos é um secador de café. A nossa é de Blue Bottle, mas também podes encontrá-los na Amazon. Você apenas adiciona um filtro e seus grãos de terra e despeje a água de ot sobre o topo e ele pinga diretamente na caneca – ou você pode ter uma garrafa de vidro separado. O gotejador é ótimo para nós, uma vez que só precisamos de 1-2 copos de cada vez. E ocupa zero espaço no balcão.
Latte De Canela.
Esta caneca tem sotaques de canela moída que eu misturo directamente no leite e notas de caramelo do açúcar de coco (que cheira a um sonho.) Eu adoço o meu leite com açúcar de coco e despeja um pouco mais por cima, se desejar.Não gosta de café expresso ou cafeína?Bem, precisa de um café descafeinado. Ou procurar os meus cafés” Não café ” por mais inspiração.Porquê Soja? E a última coisa de que quero falar é de soja. Eu adoro leite de soja para lattes porque eu recebo a melhor espuma de qualquer marca-sem precisar de uma ‘ barista mistura. Também adoro a quantidade robusta de proteína vegetal que recebo da soja versus, por exemplo, leite de amêndoa ou aveia.
a minha revisão do leite vegan é um grande recurso para todas as coisas leite vegetal. E se queres saber se a soja é segura … bem Julianna, uma incrível nutricionista vegetariana tem isto a dizer. “A soja é Segura?”
este latte é delicioso e fácil de fazer em qualquer dia da semana. Espero que gostes tanto como nós!
Canela café de Soja
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Ingredientes
- 10 oz. o leite de soja, original
- 1 xícara de café expresso
- de coco, o açúcar, adoçar a gosto
- 1/4 de colher de chá de canela em pó
Instruções
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Aquecer o leite até ficar bem quente. (Eu uso meu microondas.)
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põe o leite quente numa Misturadora. Rode o misturador na velocidade mais baixa. Adicione a canela e o açúcar de coco para provar-algumas colheres de chá devem servir. Você também pode usar xarope de ácer, agave ou mel. Misture – se por um minuto em baixo, depois trinta segundos a uma velocidade mais elevada. Desligue o misturador e deixe o leite espumoso sentar-se ali pelo menos um minuto. Isto permite que a espuma se forme no topo.
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adicione café à caneca vazia que usou para aquecer o leite.
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deita o leite por cima do expresso. O seu leite pode não caber todo na caneca, uma vez que aumentou em “tamanho” a partir das partes espumosas. Você pode colher espuma por cima ou verter o extra em um copo lateral e adicioná-lo após alguns goles.
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polvilhar açúcar de coco por cima para servir.
Equipamento
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caneca
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o blender para espumar leite
nutrição estimativa | por porção
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