Mom of four, television host and cookbook author Melissa D’Arabian (www.MelissadArabian.net) personifica a cozinha familiar no seu melhor. Com uma paixão ao longo da vida por cozinhar e experiências de vida variadas, Melissa naturalmente se conecta com as diversas famílias de hoje como ela compartilha capacitar soluções de alimentos e estilo de vida que são parte de uma história maior sobre como comer bem, ser um consumidor responsável e gastar com propósito — tudo ao mesmo tempo colocando refeições familiares satisfatórias na mesa todos os dias. Sua capacidade distintiva de utilizar técnicas experimentadas e verdadeiras, estratégias de orçamento de mercearia inteligente e habilidades superiores de gestão de recursos, ao criar receitas acessíveis para a família, tão saborosas e elegantes como eles são acessíveis tornaram Melissa um recurso confiável, ir para os cozinheiros em todos os lugares.
depois de vencer a quinta temporada da famosa série Food Network, o programa de culinária de Melissa estreou na Food Network em agosto de 2009. Cada episódio entrega a sua promessa de $ 10: quatro pessoas, Dez dólares, possibilidades infinitas, e prova que uma deliciosa refeição amiga do orçamento pode ser feita sem compromisso. Uma extensão natural de sua popular série de televisão, o primeiro livro de cozinha de Melissa, Jantares de Dez dólares: 140 receitas e dicas para elevar refeições simples e frescas em qualquer noite da semana (Clarkson Potter, uma divisão da Random House, Inc.), estreou em agosto de 2012 e se tornou um best seller instantâneo do New York Times.
Melissa também hospeda a gota 5 Lbs do Cooking Channel. com boa limpeza, uma série de culinária e estilo de vida que estreou em janeiro de 2012 com base na popular coluna mensal da revista. As receitas frescas, simples e saudáveis que ela prepara ainda mais a missão do show para tornar a perda de peso mais fácil e mais manejável. Além disso, a Melissa apareceu na série “highly rated Food Network prime-time”, incluindo a melhor coisa que já comi, cortei, Desafio “Food Network” e a melhor coisa que já fiz.Criada por uma mãe solteira que estava a estudar medicina, Melissa cresceu em Tucson, Ariz., com uma mentalidade de cupom-cutter e com um orçamento apertado em uma casa humilde onde o desperdício foi desaprovado, mas onde cozinhar juntos era um passatempo favorito, lições de vida que sempre permaneceram em seu centro. Melissa recebeu seu diploma de bacharel em ciências políticas da Universidade de Vermont, e então passou um ano no mar como parte da equipe de entretenimento em navios de cruzeiro antes de ir para ganhar seu M. B. A. na Universidade de Georgetown. Sua carreira profissional começou em consultoria, e Melissa, eventualmente, trabalhou em finanças corporativas na Disney, em Burbank, Califórnia., e em merchandise finance na Euro Disney fora de Paris, onde ela conheceu e eventualmente se casou com seu marido, Philippe. Depois de ter quatro filhas em três anos, Melissa mudou os caminhos para se concentrar em ser uma mãe hospedeira e rapidamente percebeu que ela estava programada para simplificar as despesas da família (assim como sua mãe tinha que fazer) para que eles pudessem viver com uma única renda. Ela nunca poderia ter adivinhado que um vídeo caseiro dela fazendo iogurte – uma estratégia simples e bem sucedida que salvou Melissa mais de US $1.000 por ano — para compartilhar com as mães locais também seria seu bilhete para o mais novo capítulo em sua carreira e caminho da vida.
mídia nacional e local, incluindo o Today show, CNN, People, Food Network Magazine e iVillage.com, apresenta regularmente receitas e dicas da Melissa. Ela também é convidada a participar de eventos da indústria de topo, incluindo a rede de alimentos South Beach Wine & Food Festival e New York City Wine & Food Festival, bem como para falar em compromissos em todo o país para uma variedade de organizações, como a Fundação Americana para a prevenção do suicídio, uma causa muito perto do coração de Melissa depois de perder sua mãe para o suicídio aos 20 anos.
morando nos arredores de San Diego, Melissa e Philippe têm quatro filhas-Valentine, Charlotte e gêmeas Margaux e Océane — que dobram como testadores oficiais da mãe. Melissa acredita no poder da refeição familiar, e sempre serve comida com o objetivo de nutrir tanto o corpo quanto a alma — cozinhar para a pessoa, não o prato. Ela se conecta de perto com sua fé cristã e se esforça para viver sua vida com significado e propósito. Os fãs podem manter contato com Melissa no Facebook e no Twitter (@MelissadArabian).