ovos Deviled fazem tanto sentido para servir como aperitivo em uma coleta de Páscoa. Afinal de contas, o ovo é um alimento de Páscoa simbólico, com o seu próprio lugar no prato Seder.
ovos Deviled para Páscoa
para dar aos ovos clássicos deviled uma transformação da Páscoa, eu lhes dou um chute de rábano—um ingrediente que representa a amargura da escravidão no Egito, e um tradicional grampo de placa Seder. Chalotas picadas não são particularmente simbólicas de qualquer coisa, mas eles adicionam lotes de sabor e um pouco crocante para o recheio cremoso!Quando a minha família tinha jantares no Seder, não servíamos aperitivos antes de lermos a Haggadah. Quando éramos crianças, ficávamos nervosos à mesa, enquanto passávamos pela história de como os escravos escapavam do Egipto. Se estes ovos deviled tivessem sido passados ao redor de antemão, eu teria sido um garoto feliz!
Olhar para Kosher Maionese
Há apenas uma ressalva a fazer ovos cozidos na Páscoa: se a sua família observa regras rígidas de kosher lei, você vai precisar para rastrear um kosher para a Páscoa maionese (Gefen faz), ou fazer o seu mayo a partir do zero.
Mayo isn’t difficult to make (here is a recipe from my blog, Lefty Spoon). Para fazer maionese caseira aceitável para a Páscoa, deixar de fora a mostarda de Dijon ou usar mostarda imitação como Haddar.
Fácil de Casca de Ovos Cozidos
rígido ferver os ovos e garantir que você pode facilmente remover as conchas, você pode cozinhá-los no forno ou numa panela de pressão. (Você também pode cozinhar seus ovos usando o método de ebulição tradicional, mas os resultados nem sempre descam facilmente.)
pode fazer isto com alguns dias de antecedência e até descascar os ovos com alguns dias de antecedência. Apenas mantenha os ovos descascados no frigorífico cobertos com água fria, e substitua a água todos os dias para manter os ovos agradáveis e frescos.
A Que Distância Pode Fazer Ovos Cozidos?
pode também montar os ovos cozidos até um dia antes do tempo. Basta mantê-los cobertos no frigorífico, ou vagamente coberto com plástico wrap (não muito apertado ou você vai fumá-los), ou armazenado em um desses recipientes de armazenamento de ovos deviled útil.
espere até o último minuto para encher os ovos com a paprika e endro. São mais bonitas quando as guarnições são adicionadas pouco antes de servir.
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