Pão de queijo Latino(Almojabanas)
este delicioso pão de queijo latino é originário da Colômbia. Eles são super fácil de fazer e têm toneladas de sabor. Você pode servi-los como rolos para uma festa ou como pequenos aperitivos para servir com um mergulho.
eles também são livres de glúten e viciantes. Almojabas regulares são maiores e mais lisos, eu decidi torná-los menores e em uma forma redonda para que eles possam ser crocantes no exterior e macios no interior.
não confunda este pão de queijo latino com o Pão de Queijo Brasileiro. Os Almojabanas não são arejados por dentro, eles têm muito mais corpo, o que os torna mais fáceis de espalhar alguma manteiga ou geleia por dentro.
eles são feitos com farinha de milho em vez de seu primo brasileiro que é feito com mandioca ou farinha de tapioca.
se você já experimentou Arepas antes, o sabor é muito semelhante, mas com uma crosta crocante. Você pode fazer a massa com antecedência e, em seguida, assar fora no último minuto. Perfeito para planear festas.Experimentei Pão de queijo Latino quando estava em Bogotá há alguns anos e fiquei viciado. Quando cheguei a casa experimentei receitas diferentes e nenhuma delas resultou. Felizmente, finalmente decifrei o código e a receita ficou deliciosa.Este delicioso pão de queijo Latino (almojabanas) é isento de glúten e delicioso. Perfeito para servir como rolos durante o jantar e como aperitivos para uma festa ou brunch. Originário da Colômbia.
se quiser comê-los ao pequeno-almoço, basta moldar as bolas um pouco maiores e achatá-las com os dedos. Quando estiverem prontos, podes enchê-los com muitas coberturas. Sou uma rapariga simples e para mim, manteiga salgada serve.
este delicioso pão de queijo Latino (almojabanas) é isento de glúten e delicioso. Perfeito para servir como rolos durante o jantar e como aperitivos para uma festa ou brunch. Originário da Colômbia.Espero que possa experimentar este delicioso pão de queijo Latino em casa. Se o fizer, por favor envie uma foto no Instagram e marque-me @Livingsweetments ou use a hashtag #LivingSweet.Este delicioso pão de queijo Latino (almojabanas) é isento de glúten e delicioso. Perfeito para servir como rolos durante o jantar e como aperitivos para uma festa ou brunch. Originário da Colômbia.
- 16ozSemi-Soft salgados Cheesegrated (Asadero, o latim, o queijo para fritar ou Tomada de queijo)
- 1Egglightly batido
- 6ozPre-Cozida, farinha de milho Floursuch como P. A.N
- 1teaspoonSaltor mais
- 3TablespoonsButtermelted
- 1/2TeaspoonBaking Pó
- Quente waterif necessário
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pré-Aqueça o forno a 350 graus F.
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Linha 2 assadeiras com papel manteiga
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Em uma tigela, adicione a farinha de milho, o ovo, o queijo, o sal, a manteiga e o fermento em pó. Misturar com as mãos até serem combinadas
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se a mistura parecer um pouco seca, adicione 2 colheres de sopa de água quente. Se a massa ainda parece seco, adicione mais um pouco
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Fazer pouco taças de massa, do tamanho de uma colher de sopa de
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Coloque as bolas nas assadeiras com um pouco de separação
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Asse por 20-25 minutos, ou até dourar
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Retire do forno e sirva ainda quente
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divirta-se!
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