Perilla

Nome(s) científico (s): Perilla frutescens (L.) Britt.
Nome Comum(s): Aka-jiso (vermelho perilla), Ao-jiso (verde perilla), Contrafilé planta, Perilla, Roxo hortelã, Shiso, Selvagem coleus

Medicamente revisto por Drugs.com. Atualizada em 2 de julho de 2020.

panorâmica Clínica

Utilização

as folhas de perila são utilizadas na medicina chinesa para tratar uma grande variedade de doenças, bem como na culinária asiática como guarnição e como possível antídoto para intoxicação alimentar. Extratos de folhas têm mostrado propriedades antioxidantes, antialérgicas, anti-inflamatórias, antidepressivas, anorexigênicas e de prevenção de tumores. No entanto, existem dados clínicos limitados que suportam perilla para qualquer utilização.Não existem ensaios clínicos com

dose

para fornecer recomendações posológicas.Não foram ainda identificadas contra-indicações

contra-indicações

.

gravidez/aleitamento

não existe informação relativa à segurança e eficácia na gravidez e no aleitamento.

interacções

nenhuma bem documentada.

as reacções adversas

Perilla oil podem causar dermatite.

Toxicologia

nenhuma bem documentada.

Família científica

• Lamiaceae

botânica

Perilla é uma erva anual indígena do leste Da Ásia, mas que se tornou naturalizada para o sudeste dos Estados Unidos, particularmente em florestas úmidas. A planta é atraente, com caules roxos profundos, quadrados e folhas roxas avermelhadas. As folhas são ovadas, peludas e petioladas, com bordas enroladas ou encaracoladas.; algumas folhas vermelhas muito grandes são reminiscent de uma fatia da carne crua, conseqüentemente o nome comum da planta do beefsteak. Pequenas flores tubulares são transmitidas em espinhos longos que surgem dos axilos das folhas entre julho e outubro. A planta tem uma fragrância forte por vezes descrita como menta.1, 2

história

as folhas e sementes são amplamente consumidas na Ásia. No Japão, As folhas de perila são usadas como guarnição em pratos de peixe cru que servem a dupla finalidade de aromatizar e como um antídoto para uma possível intoxicação alimentar. As sementes são expressas para produzir óleo comestível que também é usado em processos comerciais de fabricação para a produção de vernizes, corantes e tintas. As folhas secas são usadas para muitas aplicações na Medicina Tradicional Chinesa, incluindo o tratamento de condições respiratórias (por exemplo, asma, tosse, constipações), como um antiespasmódico, para induzir a transpiração, para acalmar as náuseas, e para aliviar o insolação.2, 3

Química

Perilla deixa de rendimento de cerca de 0,2% da delicadamente perfumado com óleo essencial, que varia muito em composição e inclui hidrocarbonetos, álcoois, aldeídos, cetonas, e furanos. As sementes têm um teor de óleo fixo de aproximadamente 40%, com uma grande proporção de ácidos gordos insaturados, principalmente ácido alfa-linoleico. A planta também contém pseudotaninas e antioxidantes típicos da família da hortelã. Um pigmento antocianino, cloreto de perilanina, é responsável pela coloração roxa-avermelhada de algumas cultivares. Foram identificados vários quimiótipos diferentes. No quimiótipo mais frequentemente cultivado, o principal componente é perilaldeído, com pequenas quantidades de limoneno, linalol, beta-cariofileno, mentol, alfa-pineno, perileno e elemicina. A oxima de perilla aldeído (perilartina) é relatada ser 2.000 vezes mais doce que o açúcar e é usado como um adoçante artificial no Japão. Outros compostos de possível interesse comercial incluem o citral, um composto agradavelmente perfumado com limão; rosefurano, usado na indústria de perfumes; e fenilpropanóides simples de valor para a indústria farmacêutica. Os ácidos rosmarínicos, ferúlicos, cafeicos e tormenticos e luteolina, apigenina e catequina também foram isolados de perila, bem como policosanóis de longa cadeia de interesse na agregação plaquetária. Um elevado teor de miristina torna tóxicos certos quimiotipos; cetonas, tais como perilla ketone e isoegomaketona, encontradas noutros são pneumotoxinas potentes. Cromatografia líquida de alta resolução, cromatografia de gás e cromatografia de camada fina foram todos utilizados para identificar constituintes químicos.2, 4, 5, 6

os usos e Farmacologia

propriedades antioxidantes dos extratos de folhas e sementes de perilla, bem como constituintes químicos individuais, foram extensivamente estudados em modelos experimentais 5, 7, 8, 9 com aplicações terapêuticas limitadas avaliadas.10, 11, 12, 13, 14

os efeitos anti-inflamatórios e antialérgicos

foram utilizados como modelo in vitro para descrever as propriedades anti-inflamatórias de perilla. Foi demonstrado um afluxo marcado de neutrófilos e formação de leucotrieno B4, juntamente com alterações nos níveis de tromboxano B2, numa experiência. Noutro, observaram-se grandes aumentos nos níveis de prostaglandinas. Num modelo de dermatite de contacto, perilla induziu hipersensibilidade mediada por leucotrienos, prostaglandinas, histamina, citoquinas inflamatórias e imunoglobulina E (IgE).15 extratos de perila também têm sido mostrados para suprimir a superprodução do fator de necrose tumoral-alfa, uma citocina importante em reações imunológicas e inflamatórias. Vários componentes anti-inflamatórios da folha de perila foram identificados, incluindo luteolina e ácido tormentico.3, 16 foram descritos efeitos imunoenovadores in vitro e in vivo para um extracto bruto de polissacárido isolado das folhas de perilla.Dados em animais

ácidos triterpénicos topicamente aplicados isolados de folhas secas de perila produziram uma redução acentuada da inflamação Auricular induzida em ratinhos.A maior melhoria foi observada com a aplicação de ácido tormentico, um ursane triterpeno. A inibição da inflamação com este agente foi semelhante à produzida pela hidrocortisona e indometacina. Em outro estudo, o extrato de perilla leaf administrado por via oral inibiu a inflamação aguda em 3 modelos diferentes, incluindo um para a dermatite de contacto.Num pequeno estudo (n = 30) de extracto de perilla enriquecido com ácido rosmarínico, foram notificados dados clínicos

dados clínicos

melhoria dos sintomas da rinoconjuctivite alérgica sazonal. Embora o objetivo escores de sintomas não foram afetados, a avaliação dos pacientes apresentaram melhora dos sintomas dezenas de 30%, de 55,6%, e 70% dos pacientes recebendo placebo, ácido rosmarínico 50 mg, e o ácido rosmarínico 200 mg, respectivamente (P = 0,05; placebo vs ácido rosmarínico 200 mg). O número de células inflamatórias no líquido de lavagem nasal foi significativamente inferior aos 3 dias em doentes a receber ácido rosmarínico. No entanto, este efeito já não era aparente aos 21 dias.19, 20

antimicrobiano

luteolina, extraída do óleo de semente de perila, mostrou uma actividade antimicrobiana marcada contra bactérias frequentemente associadas a cáries dentárias.Foi demonstrada a actividade do óleo de perilla contra toxinas produzidas por Staphylococcus aureus.37

efeitos Antioxidantes

Investigações in vitro e em seres humanos, revelou que o vermelho perilla (1.000 mg de polifenóis) reduziu significativamente a oxidação da lipoproteína de baixa densidade (LDL) em 8 saudável de jovens adultos voluntários do sexo feminino, o que foi refletido por um prolongamento de oxidação tempo de atraso. Além disso, os parâmetros antioxidantes TBARS e produção de peróxido de lípido, bem como a mobilidade das LDL, foram significativamente reduzidos. Experiências in vitro demonstraram que o perilo vermelho exibia uma actividade antioxidante mais forte do que o perilo verde e que o perilo tinha uma super-regulação da dismutase e da catalase.(48)

cancro

dados em animais

os efeitos inibitórios do ácido tormentoso aplicado topicamente na carcinogénese foram investigados em ratinhos.Foram observados resultados semelhantes com aplicação tópica de um extracto de folha de perila; o princípio activo neste estudo foi considerado como sendo a luteolina.Os efeitos do extrato de perilla leaf administrado por via oral foram menos marcados e não se observou diferença no número de tumores entre os grupos de controlo e os grupos tratados com perilla às 20 semanas. A redução da incidência de tumores mamários e colónicos tem sido associada a suplementos dietéticos de óleo de perilla em animais de laboratório.22, 23 experiências in vitro com leucemia humana e linhagens celulares hematomas demonstraram propriedades apoptóticas e de paragem do ciclo celular para o extrato de folha de perila de maior efeito do que apenas com ácido rosmarínico.24, 25

dados clínicos

o álcool perílico Constituinte foi estudado em cancros da pele, próstata e da mama, bem como no glioblastoma.26, 27, 28, 29

efeitos no SNC

Animais

Em um modelo de idade-relacionada com défices na aprendizagem e na memória, ratos alimentados com uma dieta enriquecida com óleo de perilla exibiu o melhor desempenho na aprendizagem e menos comportamento hiperativo do que aqueles alimentados com uma alfa-linolenate–dieta deficiente.Verificou-se que a apigenina extraída de perilla tem efeitos antidepressivos limitados em ratinhos.Em ratinhos com depressão induzida pelo stress, o perilaldeído reduziu a duração da imobilidade no teste de natação forçada.Foi demonstrado um efeito anorexigénico em ratinhos alimentados com apigenina tanto de forma aguda como após 30 dias, sem efeito na glucose sanguínea ou no colesterol total, mas com diminuição dos triglicéridos.Estudos in vitro sugerem que os componentes químicos do perilla podem actuar através do sistema de transporte de monoamina para aumentar os níveis de monoamina e através da inibição das enzimas da beta-sectretase para reduzir a produção de proteína amilóide.34, 35

dados clínicos

a investigação não revela dados clínicos relativos à utilização de perilla em doenças do sistema nervoso central.

Dermatologia

Perilla leaf extract tem demonstrado inibir a tirosinase e a síntese da melanina nos ratinhos, sugerindo potenciais aplicações para a iluminação da pele.38

dietético

o óleo de Perilla é rico em linolenato Alfa; os benefícios para a saúde foram teorizados com o seu uso. Os níveis séricos de colesterol e triglicéridos diminuíram em ratos alimentados com óleo de perila. Nestes animais foram também observadas alterações benéficas nos níveis de ácido eicosapentaenóico e ácido araquidónico.Foi observada uma tendência para diminuição da peroxidação lipídica num pequeno estudo entre voluntários saudáveis que consumiram 5 g de folhas de perila em pó durante 10 dias.Como um componente da terapia nutricional médica para pacientes com diabetes tipo 1 ou tipo 2, os padrões de cuidados da Associação Americana de Diabetes (2014) recomendam um aumento nos alimentos contendo ácido alfa-linolênico com base nos efeitos benéficos observados nos perfis das lipoproteínas, prevenção de doenças cardíacas e saúde globalmente positiva em pacientes com diabetes (evidência de qualidade moderada).46

Gastrointestinal

um estudo piloto em dupla ocultação, aleatorizado, controlado com placebo explorou os efeitos de 150 mg de perilla extract (Benegut) duas vezes por dia durante 4 semanas em 50 voluntários saudáveis com desconforto gastrointestinal e movimentos intestinais reduzidos. Melhorias significativas foram observadas em distensão abdominal (P=0,003), gás (P=0,026), GI estrondo (P=0.0014), plenitude (P=0.0152) e desconforto abdominal (P=0,004), com administração de perilla. Adicionalmente, foi documentada uma taxa mais elevada de respondentes no grupo perilla comparativamente ao placebo, especialmente para inchaço (83% vs 57%, respectivamente), com as mulheres a responderem mais frequentemente do que os homens.47

glomerulonefrite

uma decocção da folha de perila administrada oralmente resultou em reduções na proteinúria e no número de células positivas do antigénio Nuclear glomerular e proliferativo em animais com glomerulonefrite mesangioproliferativa.Não existem ensaios clínicos com

dose

para fornecer recomendações posológicas. Foi utilizado um extracto de perilla enriquecido com 200 mg de ácido rosmarínico para tratar os sintomas de alergia sazonal.19 voluntários saudáveis consumiram 5 g de folhas de perila em pó durante 10 dias noutro estudo.11

gravidez / aleitamento

não existe informação relativa à segurança e eficácia na gravidez e no aleitamento.

interacções

nenhuma bem documentada.

foram notificadas reacções adversas

dermatite em trabalhadores do perilla oil. O teste do adesivo sugere que 1-perilaldeído e álcool perila contidos no óleo são responsáveis pelo efeito.2, 41 dois casos de anafilaxia resultante do consumo oral de 500 mg de sementes de perilla foram relatados. Foi documentada uma resposta mediada pela IgE.42

Toxicologia

animais que pastam em perilla desenvolveram edema pulmonar fatal e dificuldade respiratória.A Perilla ketone, quimicamente relacionada com os ipomeanóis tóxicos derivados de batatas doces bolorentas, é um potente agente para a indução de edema pulmonar em animais de laboratório.44 os níveis mais elevados de perilla ketone ocorrem na planta durante as fases de floração e semente.Actua aumentando a permeabilidade das células endoteliais e pode não requerer que a presença do citocromo P450 aumente a permeabilidade vascular.45

a toxicidade da perilla ketone foi examinada em várias espécies animais.Foram observados valores de dose letal médios intra-peritoneal baixos para ratinhos e hamsters (5 e 13, 7 mg/kg, respectivamente), sendo necessárias doses letais muito mais elevadas para cães e suínos (106 e 158 mg/kg, respectivamente). A patologia relacionada com a Perilla ketone em cães e suínos foi principalmente hepática, com apenas pequenos efeitos pulmonares, enquanto ratinhos e hamsters apresentaram apenas lesões pulmonares. A bioactivação enzimática da perilla ketone pode ser necessária para a toxicose, com espécies incapazes de produzir o metabolito perilla tendo reduzida susceptibilidade ao seu envenenamento. O óleo de perila Volátil contém o antióxido aldeído que tem sido usado na indústria do tabaco como um adoçante; no entanto, este composto pode ser tóxico.