“Conor McGregor tem sua bunda chutada por um vegan,” ostentava UFC Welterweight lutador Nick Diaz via Twitter, três dias depois de seu bebê irmão de Nate deslumbrante apresentação de ganhar mais peso Pena do UFC Campeão e Sports Illustrated tampa menino Conor McGregor. A uma semana de sua vitória perturbada, Nate não pode deixar de ecoar os sentimentos de seu irmão mais velho que derrubar o atleta mais esmagado de seu esporte foi um golpe nocaute nas costas e para a frente sobre se os caras que não comem carne podem governar o Octógono. “Who’s the real caveman here? Diaz-que estritamente se abstém de carne, aves e laticínios-ri em resposta a críticos como o comentarista do UFC Joe Rogan, que ridicularizou dietas com foco na nutrição baseada em plantas. “Quem é a verdadeira besta? é mais inteligente e animalista do que tudo. A meat vai atrasar-te.”
não obstante, mais e mais competidores de artes marciais mistas estão seguindo o exemplo do Clã Diaz ou falando sobre uma vida de consumo livre de animais. O lutador peso pena do UFC Alex Cáceres, que derrotou Masio Fullen em janeiro passado por decisão unânime, converteu-se ao veganismo nos últimos dois anos. Aposentado lutador do UFC e ex-campeão peso meio médio do Ultimate Fighter James “Lightning” Wilks há muito tempo defendeu a alimentação baseada em plantas. O UFC signee CM Punk é um vegan de longa data que também jura qualquer bebida ou intoxicantes. A ex-campeã de peso Bantamweight da Super Fight League Colleen Schneider ficou presa em grande parte à fruta e legumes por quase 30 anos. E depois há Mac Danzig, geralmente citado como a primeira estrela vegan pro MMA, que fez a troca a meio de sua carreira em meados da década de 2000 e foi destaque no documentário de 2011 Forks Over Knives.Apesar de Nate estar nesta coisa de não-carne por uma dúzia de anos ele mesmo (inspirado por Nick, ele adotou os parâmetros aos 18 anos, restringindo-se à maioria de alimentos crus alguns anos depois), ele não tem queixas sobre o bandwagon-jumping para os lutadores que apenas pegam. No que lhe diz respeito, quanto mais pares de carne, melhor.
“as pessoas estão pulando lentamente, mas com certeza”, ele reconhece, acrescentando, ” mas eu acho que é legal. Acho que és um lutador mais inteligente e inteligente. Eu e o meu irmão estamos no topo do jogo e estamos há muito tempo. É óbvio que estamos a fazer algo bem. Além de saberes dar um pontapé na cabeça de alguém, devias saber sentir-te bem amanhã.”
deve-se notar que, em 2016, qualquer pessoa no espectro vegetariano/vegan/raw tem exponencialmente mais opções em mercearias e restaurantes do que antigamente. Os Grapplers em formação não precisam de subsistir em menus carnívoros para se acumularem e obterem proteínas. Tipos como o Nate podem banquetear-se com tudo, desde massas à base de feijão e tempeh ou twists de tofu em pratos típicos de entrada até tigelas saudáveis de aveia, bagas e nozes. O resultado final é mais energia, menos alimentos conservados digerindo tenuosamente, e uma dieta integrada de manutenção de peso. E passado algum tempo, o Nate promete, não só o teu apetite anseia naturalmente por alimentos mais terráqueos, como o teu corpo rejeita necessariamente a alternativa.
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“eu parei de comer laticínios quando eu tinha cerca de 17 anos para uma luta”, recorda Diaz. “E cerca de um mês se passou Que Eu não comia queijo ou leite, e depois que a luta acabou Eu recebi uma grande tigela de Fettucine Alfredo, e eu estava tipo, ‘finalmente, eu posso comer o que eu quero. Depois fui para casa e fiquei doente, com dores de cabeça, entrei e saí da casa de banho durante uma semana. Essa merda lixou-me mesmo. Depois disso ter esclarecido, pensei: “não preciso mais disso. Senti-me melhor e percebi que trabalho melhor sem essas coisas.”
e se os homens Diaz podem fazer essa transição, qualquer um pode. Enquanto crescia em Stockton, Nate se lembra que ele e Nick tinham pouco mais para escolher além de “ketchup, pão e sal no frigorífico” enquanto sua mãe estava no trabalho. “Ela trazia-nos Comida Rápida todos os dias”, lembra-se o Nate com simpatia. “Ela não sabia. Ela não teve tempo para saber melhor. Comemos no posto de gasolina ao pequeno-almoço e no Mcdonald’s ao jantar.”
ele admira que sua mãe conseguiu fazer malabarismo com tudo em seu prato e sempre apreciou que ela se certificava de que eles eram alimentados. Nunca lhe ocorreu que havia uma abordagem mais saudável até que Nick — a quem Nate há muito credita por ajudá — lo a viver de forma mais limpa-“mudou sua dieta, encontrou o Gracie Jiu-Jitsu, e decidiu que era isso que ele queria fazer.”Naquele momento, Nate observa,” Eu apenas segui o líder.”
mais de uma década depois, e especialmente saindo da luta contra McGregor, Nate tornou-se um improvável porta-voz de fato para uma autodisciplina que começou como um meio para um fim e maneira de imitar seu irmão mais velho. Dada a sua própria ausência de pretensões, seria de esperar que o gladiador de 30 anos se esquivasse da Obrigação. Acontece que o Nate aprecia a oportunidade. É mais combustível para ele provar que, como o Nick declarou, É um vegan que te vai dar uma coça. “I like to promote the vegan industry,” Nate enthuses. “Eu ouço muitas críticas de pessoas dizendo que você precisa de carne para ser forte e para a recuperação, e é um monte de tretas, porque eu treino mais do que todos. É tão fácil discutir com estas pessoas. E eu: “meu, já fizeste um décimo do que eu fiz?'”
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