sem Glúten Scalloped Batatas e Presunto

em linha Reta a partir da Vovó livro de receitas, fáceis de fazer scalloped batatas são a perfeita prato para a primavera.

este post é patrocinado por Schar. Todas as opiniões são minhas. Nós realmente amamos seus produtos e por eles em uma base regular.

as receitas da avó

a avó tem sempre as melhores receitas, ninguém faz comida confortável como a avó. Batatas recheadas são uma das minhas comidas de conforto preferidas. Eu os evito em reuniões porque eles são feitos com farinha e essa Tasty cracker crumble está cheia de trigo, mas não mais.

estas batatas sem glúten são tão simples de fazer. Corte as batatas com um processador de alimentos para a maneira mais rápida, ou você pode cortar com uma faca. O processador de alimentos é muito rápido e faz até fatias. Deixo sempre a pele. Para as batatas recheadas, gosto das batatas amarelas. A pele é tão fina que mal se nota, além dos nutrientes que retém.

um simples roux é feito com manteiga, farinha e leite. Certifiquem-se de que a temperam bem. Um pouco de noz-moscada realça o sabor. Usei farinha do GF Jules, mas qualquer um Serve. Se o roux parecer um pouco grosso, adicione um pouco de leite.

a crosta de Cracker

é claro, o que realmente torna estes o melhor é a cobertura de migalhas de cracker. As bolachas sem glúten de Schar são a coisa mais viciante de sempre. O meu filho de quatro anos come-os ao pequeno-almoço e encomendamo-los à Amazon. Outra receita favorita que usamos é Papas a la Huancaina. Os usos para eles são infinitos.

para as batatas escalopadas sem glúten, misturei as bolachas de Schar sem glúten com um par de colheres de sopa de manteiga derretida e um toque de tempero italiano. A cobertura crocante é de morrer.

batatas sem glúten com presunto

estas batatas sem glúten com presunto são uma utilização perfeita do presunto de Páscoa que sobrou, é claro que podem ser feitas sem ele, mas leva-os do prato lateral para o prato principal.

tem um produto Schar favorito que o ajudou a recriar os favoritos da família? O que fazes com a esquerda sobre o presunto? Deixe-me saber nos comentários!

Imprimir Receita

de 4,5 a partir de 4 votos

sem Glúten Scalloped Batatas e Presunto

em linha Reta a partir da Vovó livro de receitas, fáceis de fazer scalloped batatas são a perfeita prato para a primavera. Fatias finas de batatas cremoso sem glúten creme com molho de picado de presunto e crocante, biscoito amanteigado migalha de cobertura

de Prep Time15 minutos

Cozinhe Time1 rh

> Total Time1 hora e 15 minutos

Curso: Prato

Culinária: Americana

palavras-Chave: sem glúten scalloped batatas, scalloped batatas e presunto, scalloped batatas com a crosta do biscoito

Porções: 8

> Calorias: 213kcal

Ingredientes

• 4 xícaras de batatas fatiadas
• 3 Colheres de sopa de manteiga
• 3 Colheres de sopa de farinha sem glúten
• 2 xícaras de leite
• 1/4 colher de chá de noz-moscada
• 1/4 de colher de chá de pimenta
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de presunto picado, a cerca de 8 onças

a Crosta do Biscoito

• 2/3 copa sem glúten cracker migalhas de 2 mangas Schar Tabela Crackers 9155>
• 2 Colheres de sopa de manteiga derretida
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de Tempero italiano ou secas salsa

instruções

• pré-aquecer o forno a 350 graus.
• massa 9 x 9 prato de cozinha.
• derreter 3 colheres de sopa de manteiga numa panela média.
• mistura farinha sem glúten, noz-moscada, sal e pimenta.
• lentamente adicionar a xícaras de leite, batendo constantemente.
• agitar, permitindo aumentar o ritmo, 3-5 minutos.
• lave batatas, fiambre e molho no prato de assar.
• moer bolachas sem glúten no processador de alimentos.
• adicionar duas colheres de sopa manteiga derretida, 1/2 sal de colher de chá e 1/2 tempero italiano.
• pulso a combinar.
• espalhar migalhas de bolacha por batatas.
• cobrir com folha de alumínio e cozinhar 30 minutos.
• Descubra e cozinhe mais 30 ou até que as batatas estejam tenras.