- Astro donuts & Fried Chicken
- Passarinhos
- Donuts de Blinkie
- Bob Café e Donuts
- Califórnia Donuts
- Cofax
- Colorado Donuts
- Donuts diários
- DK Donuts
- Donut Farm
- Donut Friend
- O Buraco Donut
- Downtown Donuts
- O Homem Donut
- Fonuts
- Grizzby os Biscoitos & Donuts
- donuts com cobertura de chaleira
- Michelle Donut Casa
- Monarch Donuts
- Donuts de Primo
- Randy Donuts
- donuts Sidecar
- SK Donuts
- Stan Donuts
- Trejo’s Coffee and Donuts
- Voodoo Doughnut
Astro donuts & Fried Chicken
the shop: the D. C.-based company opened its first Los Angeles shop downtown in April. Os co-fundadores Jeff Halpern e Elliot Spaisman se uniram com Art Levitt (presidente fundador e CEO da Fandango e presidente do Hard Rock Cafe) para o novo local. Astro é conhecido por seus donuts menos tradicionais, frango frito clássico e sanduíches de Frango Frito de donut.
“Must-order donut: the crème brûlée or the PB&J donuts (both $3,50). O crème brûlée é um donut levedado, recheado com creme de pastelaria, esmaltado com baunilha, depois queimado até que o topo se assemelha à melhor parte de um crème brûlée. O donut PB & J é preenchido com compota de morango, coberto com um esmalte de manteiga de amendoim e amendoins torrados cortados.
Café: O Astro serve café Corsica De La Colombe e café nitro frio e café frio de LA Mill.
516 W 6th street, em Los Angeles, (213) 622-7876, astrodoughnuts.com.
Passarinhos
A Loja: O Chef-Proprietário Jason Harley fechou seu restaurante de frango frito Mabel’s, e substituiu-o por pássaros, um donut e uma loja de frango frito, em Março. A vitrine está cheia de tomadas criativas em Donuts, como o Torção horchata e o donut crocante de canela torrada, que na verdade tem uma textura que se assemelha a cereais no leite. E lá atrás, estão a fazer sandes de frango frito e asas.
Must-order Donut: The lemon thyme pistachio ($3,25). É um donut fofinho com levedura e levedura, com uma tarte de limão, pistácios desfeitos e tomilho. A combinação de sabor é inesperada e bem, refrescante, com um vibrante sabor cítrico pontuado por dicas de tomilho.
Café: Todas as bebidas no café são feitas com café Intelligentsia.
aberto 24 horas Sexta e sábado. 314 W Olympic Blvd., Los Angeles, (213) 536-5714, birdiesla.com.
Donuts de Blinkie
a loja: Em um centro comercial em Topanga Canyon Boulevard em Woodland Hills, a loja tem sido em torno dos anos 50, mas a atual proprietária Teresa Ngo assumiu em 2002. É tão popular entre os habitantes locais que as ONGs muitas vezes ficam sem donuts muito antes da hora de encerramento do dia-a-dia. O pai da ONG, Hugh, juntamente com outro padeiro, faz os donuts. Eles têm os clássicos, bem como variedades mais criativas, incluindo manga e Tajin e um donut Cookie Monster com cobertura azul e mini biscoitos de chocolate.
mosto-encomenda: o donut a preto e branco ($1,30). A ONG diz que criou o donut de levedura para satisfazer os clientes que não conseguiam decidir entre o chocolate ou o Glaze de baunilha. Ela usa seis tipos diferentes de chocolate para criar a porção de chocolate do donut, que é revestido de forma casual com um zigzag de chocolate e cobertura de baunilha. É basicamente uma versão melhor do clássico cookie preto e branco.
Café: Ngo serve um assado médio dos irmãos Farmer.
4884 Topanga Canyon Blvd., Woodland Hills, (818) 884-4456, www.blinkiesdonuts.com.Donuts da Estrela Azul
A Loja: a loja de donuts foi iniciada em Portland, minério., em 2012 e abriu sua primeira localização na Califórnia no Abbot Kinney Boulevard em Veneza em 2015. Outra abriu em Manhattan Beach em janeiro. A loja é conhecida por seus donuts brioche, que são fritos em óleo de arroz.
Must-order donut: Depois de passar por cima do donut Mimosa (feito com vinho espumante e um esmalte com aroma a laranja), tente o frito duro de cidra de maçã ($4,50). É feito com maçãs Granny Smith, um esmalte feito com cidra dura, e tem uma dentada distinta de coentro e canela.
Café: ambas as localidades de Venice e Manhattan Beach servem café quente e frio de Stumptown.
Vários locais, www.bluestardonuts.com
Bob Café e Donuts
A loja: Bob Tusquellas, que também possui a Tusquellas Seafood no mercado de agricultores originais, comprou a Loja em 1970. Bob’s é uma parada popular no mercado de agricultores originais, conhecido por donuts simples de bolo tão popular que geralmente acabam de manhã. Os regulares também podem ter notado ao longo dos anos que os donuts em exibição raramente coincidem com os rótulos abaixo deles.
mosto-encomenda: o chocolate esmaltado ($1,55). É um clássico donut levedado bem feito. A massa é macia com um pouco de mastigar, e o esmalte de chocolate em cima é apenas doce o suficiente, com um sabor rico de chocolate.
café: todas as bebidas de café são feitas com café Pasquini. Você também pode pedir um chocolate quente.
6333 W. 3rd St. #450, de Los Angeles, (323) 933-8929, www.bobscoffeeanddoughnuts.com.
Califórnia Donuts
A Loja: a loja familiar tem sido na esquina da 3rd Street e New Hampshire Avenue em Los Angeles por mais de 30 anos, e serve alguns dos donuts mais coloridos da cidade. Aqui é onde você vai encontrar donuts cobertos com marshmallows pastel e cereais de pequeno-almoço, doces arco-íris e esmalte roxo.
é quase impossível não encomendar o donut panda ($3). O donut levedado é coberto com um esmalte de chocolate branco e pedaços de biscoito Oreo estrategicamente colocados para fazer o donut parecer um panda. Sim, é altamente Instagrammable. Também é um excelente donut.
Café: Café da casa e café expresso são da República do café expresso. Você também pode pedir limonada de morango e smoothies.
aberto 24 horas. 3540 W. 3rd street, em Los Angeles, (213) 385-3318, www.cadonuts.com.
Cofax
A Loja: a equipe por trás do Restaurante Golden State na Avenida Fairfax abriu este donut e café em 2014, ao cimo da rua. É conhecido tanto pelos burritos do pequeno-almoço como pelos donuts feitos pela pasteleira Nicole Rucker. Você vai querer vir mais cedo por um par de razões: imobiliário é apertado, então você vai precisar de se sentar ao lado da janela. Também acabaram os donuts mais cedo.
Must-order donut: O donut de cornflake ($3,50). Para aqueles que tendem a ser indecisos quando se trata de café da manhã, este donut levedado com levedura combina um donut clássico glazed com cereais crocantes e xarope doce. O donut do Rucker tem um carácter quase sobrenatural que se recupera quando se dá uma dentada.
café: bebidas de café são feitas com café Stumptown ou café colorido Ruby. Também há kombucha no draft.
440 N. Fairfax Ave., Los Angeles, (323) 424-7485, www.cofaxcoffee.com.
Colorado Donuts
A Loja: esta Loja Eagle Rock está aberta desde 1994. A sua especialidade: donuts excêntricos, coloridos e temáticos. Ao longo dos anos, a Loja Fez donuts parecerem personagens de “Minions”, “Elmo” e “Star Wars”, além de gatos, Homem Aranha, arco-íris, perus de ação de Graças, O Grinch e ursos. Até tem uma tarte de donut, em forma e decorada para parecer uma pizza de pepperoni.
deve-se experimentar donut: Peça os personagens de donuts para Instagram, mas não perca o custard e bagas Donut croissant ($3,50). É a versão da loja da famosa massa híbrida Croissant-donut de Dominique Ansel, só que a do Colorado Donuts tem a forma de um quadrado, aberto e usado para sandes de creme doce e bagas.
café: o café quente é da Lingle Bros. Você também pode pedir bebidas misturadas com gelo e chá de leite de boba.
#14, 1578 Colorado Blvd., Eagle Rock, (323) 340-1962.Donuts e Padaria do Pai
A Loja: a imigrante cambojana Jenny Bu é proprietária da loja de donuts Burbank, localizada a oeste do Costco, há 32 anos. É uma loja casual, sem confusões num centro comercial onde, independentemente da hora do dia, provavelmente encontrarás um homem idoso sentado à mesa, a acabar o café, a segurar um coçador sobre um prato de papel de migalhas de donuts.
Must-try donut: esta loja faz alguns dos donuts mais consistentemente bons no Condado de L. A. Uma barra de ácer, cobertura de chocolate, torção vidrada, bolo com pepitas de arco-íris? São todos sólidos. Mas seu melhor donut pode ser a barra de leitelho ($1,30). O esmalte cria uma crosta crocante em cima do donut, e a massa tem um familiar tang buttermilk, só que mais pronunciado e viciante do que qualquer outra versão da loja. Vale a pena ligar à frente para ver quando podes arranjar um quente.
O Pai está a servir café aos agricultores. Você também pode pedir smoothies e bebidas” freeze ” (bebidas misturadas com gelo) com boba.
2501 W. Victory Blvd., Burbank, (818) 841-1910.
Donuts diários
a loja: pode ser uma cadeia,mas os donos Lynn e Lay têm uma história única em L. A. Eles fugiram do Khmer Vermelho do Camboja em 1980, estabeleceram-se em Los Angeles com uma família alargada e abriram a Loja de donuts Los Feliz na esquina da Hillhurst e Franklin avenues seis anos depois. É uma verdadeira Loja de Donuts do bairro com todos os donuts clássicos, sanduíches croissant e bagels, caixas cor-de-rosa, muffins embrulhados em saran na vitrina e clientes habituais que se sentam nas cabines vermelhas durante horas.
Must-try Donut: The buttermilk bar (90 centavos). Isto é tão bom quanto eles vêm, com um denso, rico sabor de leitelho e um doce, esmalte crocante.
café: as bebidas do café são feitas com café Gaviña.
1908 Hillhurst Ave, Los Angeles, (323) 665-5043.
DK Donuts
a loja: Se você for de manhã (vá de manhã), o caso é embalado firmemente com cada sabor de donuts que você pode imaginar, incluindo uma seção dedicada a donuts Ube roxo. Lee E Kong Tao, dois refugiados Khmer, abriram a Loja em 1980. Eles passaram a loja para seu filho e filha, Sean e Mayly, em 2005. Esta foi uma das primeiras lojas de Donuts de L. A. a fazer suas próprias versões do Cronut: o da DK é chamado de Double Decker o-Nuts. A loja também serve burritos de pequeno-almoço, sanduíches e bagels.
deve experimentar donut: o donut ube ($2,25). É um donut de bolo de migalhas feito com inhames púrpura ube, o que lhe dá uma cor distinta e textura estaladiça. Está coberto com queijo creme roxo e migalhas roxas. É menos doce do que o bolo normal, mas com uma qualidade quase saborosa da ube. Vai especialmente bem com uma xícara de café.
Café: DK serve café Gaviña, café gelado vietnamita e batidos.
1614 Santa Monica Blvd., Santa Monica, (310) 829-2512, www.dksdonuts.com.
Donut Farm
a loja: localizado em um centro comercial emplumado na Sunset Boulevard, esta Loja de donuts Silver Lake serve 100% vegan, donuts orgânicos. A empresa, fundada pelo residente de São Francisco Josh Levine em 2007, tem lojas em São Francisco, Oakland e Berkeley. Ele abriu o Los Angeles location em 2015.
Must-try Donut: The Philz Coffee donut ($4.50). O donut do bolo parece mais uma bolha do que um donut, um pedaço de massa frita em forma de casulo, que está no lado mais pesado, com uma textura densa, de pau-para-o-telhado-da-tua-boca. O esmalte em cima é feito com café Philz e oferece um sabor de café forte e amargo.
café: as bebidas do bar de café vegan são feitas com café McLaughlin.
2609 Sunset Blvd., Los Angeles, (213) 788-7549, www.vegandonut.fazenda.
Donut Friend
A Loja: O músico e produtor musical Mark Trombino abriu a Loja em 2013 em um trecho do York Boulevard a algumas portas do bar Hermosillo em Highland Park. Todos os donuts são vegetarianos, incluindo o donut” bacon ” 182 coberto com coco torrado. Tem uma longa lista de criações pré-feitas, ou você pode pedir um donut DIY e escolher seus próprios recheios e coberturas, tais como frutas frescas, doces, sorvete não-leiteiro e doces.
Must-order donuts: O morango até agora ($2,50) ou a Samoa zangada ($3). O primeiro é um donut elevado coberto por um esmalte de morango com um morango em cima. Este último é um take on the popular Girl Scouts cookie, feito com um donut de bolo de baunilha. O fundo é mergulhado em chocolate e o topo é coberto de caramelo, coco torrado e listras de chocolate. Sim, é muito melhor que a bolacha.Café: Café e café expresso do café Sightglass. Os leites não-vegan estão disponíveis para bebidas de café.
5107 York Blvd., Los Angeles, (213) 995-6191, donutfriend.com.
O Buraco Donut
a loja: este marco arquitetônico em La Puente foi construído em 1968 e apresenta dois donuts de fibra de vidro com uma entrada através do meio. Podes ir até à janela lateral e pedir os donuts, mas é mais divertido ir de carro.
Must-order donuts: the Texas donuts ($6.50) and the downut holes ($1.50). O donut do Texas é do tamanho de um frisbee e grande o suficiente para alimentar pelo menos quatro pessoas. É também um bom donut, feito com uma massa levedada leve e apenas a quantidade certa de esmalte. E você pode realmente dirigir através de um donut gigante chamado O Buraco do Donut e não pedir os buracos do donut? Eles vêm em um barco de papel, completamente coberto de um esmalte açucarado e pepitas de arco-íris.
Coffee: The shop pours Lingle Bros. coffee.
15300 Amar Road, La Puente, (626) 968-2912.
Downtown Donuts
A Loja: O proprietário Les Goodwin abriu sua loja no Spring Arcade building na primavera passada. É uma pequena loja de donuts que oferece o tradicional esmalte, torções e fritos. É também uma das poucas lojas que não tentou recriar o Cronut, e isso é uma coisa boa.
deve experimentar donut: o donut de bolo de mirtilo ($1,24). Se estás à procura da versão de Donuts de um muffin de mirtilo, não é isto. Este é um donut de bolo clássico e bem feito, mergulhado num esmalte de mirtilo que realmente sabe a fruta.
café: a loja faz Café Lingle Bros.
541 S. Spring St. #130, de Los Angeles, (213) 713-2345, www.downtowndonutsla.com.
O Homem Donut
A Loja: Jim Nakano abriu a Loja, em uma faixa da antiga estrada 66 em Glendora, em 1972. Vale a pena conduzir até uma cidade onde nunca esteve, a leste de outra cidade que nunca visitou? Sim. Quando os pêssegos e os morangos estão na época, e o Nakano está a transformar os seus agora famosos donuts cheios de fruta, as linhas podem rondar o edifício e entrar no parque de estacionamento.
Must-order donut: dependendo de quando você vai, o donut cheio de pêssego ou o recheado de morango ($4,25). É um donut com cobertura sem buraco do meio, cortado quase ao meio para criar um bolso para a fruta, como uma boca Pac-Man cheia de morango ou pêssego. A fruta é adoçada com açúcar e embalada de modo que está prestes a derramar do donut.
Coffee: The Donut Man is brewing Farmer Bros. coffee.
aberto 24 horas. 915 E. Rota 66, Glendora, (626) 335-9111, www.thedonutmanca.com.
Fonuts
A Loja: chef De Pastelaria Waylynn Lucas (uma alum do Bazar de Jose Andres e pátina) e seu parceiro, dublador Nancy Truman, abriu a Loja West 3rd Street em 2011. Todos os donuts são assados em vez de fritos, e os sabores não são exatamente tradicionais. Pensa no chouriço e no cheddar e no Earl Grey de mirtilo.
deve experimentar donut: o donut de leite de morango ($3,50). É o bolo mais leve da cidade, com uma iguaria à massa. É mergulhado em um esmalte de morango que é doce o suficiente, e na verdade sabe a morangos frescos.
café: as bebidas no café são feitas com café LA Mill.
8104 W. 3rd street, em Los Angeles, (323) 592-3075, fonuts.com.
Grizzby os Biscoitos & Donuts
a loja: Travis Flood e Matt Fong, o duo por trás do Pappas Artisanal restaurant em La Verne, abriram uma loja de donuts e biscoitos na aldeia Claremont em abril. Além de uma seleção sempre em mudança de donuts (s’mores, caramelo salgado, doce de mirtilo com coco torrado, para citar alguns), Você também pode encomendar mais de uma dúzia de sanduíches de biscoito cheios com tudo, desde bife de frango frito a carne de porco churrasco com salada de manjericão.
Must-try Donut: The s’mores donuts ($3,50). O donut levedado é leve e mastigado com um rico glaze de chocolate, migalhas de bolacha e um marshmallow torrado e pegajoso em cima.
café: o café e bebidas expresso são feitos com café Moto beans.
353 W. Bonita Ave., Claremont, (909) 399-0991, grizzbysdonuts.com.
donuts com cobertura de chaleira
a loja: O proprietário Sami Anz abriu a Loja em 2013, em um centro comercial exatamente onde a Avenida Franklin atinge a auto-estrada 101 em Hollywood. É uma loja sem frescuras com um punhado de lugares para se sentar dentro e um pequeno contador mostrando os donuts do dia-uma pequena seleção de sabores clássicos de bolo e levedura.
Must-try Donuts: o creme de Boston ($1,75) ou o donut estilo croissant ($3,75). Resumindo, queres um donut com creme de pastelaria lá dentro. O creme de Boston é um donut levedado cheio de creme doce, e o topo do donut é encharcado com cobertura de chocolate rica. O estilo croissant é a tomada da loja sobre o Cronut, com aparentemente intermináveis, camadas açucaradas de massa e creme de pastelaria no meio.Café: Torradeiras de café Picacho do Novo México fornecem os grãos para a loja.
6211 Franklin Ave., Los Angeles, (323) 462-2344, www.kettleglazed.com.
Michelle Donut Casa
a loja: esta é a loja de Donuts de todas as ocasiões, o lugar onde você vem quando você quer pegar uma dúzia de donuts para seus colegas de trabalho, o lugar onde você tropeça no final da noite, o lugar onde você vem depois de uma leitura psíquica apenas duas portas abaixo. Quem é a Michelle? O tipo que trabalha atrás do balcão acha que não há nenhum, e que o nome é o resultado de trocar algumas letras no letreiro original do Winchell. De qualquer forma, não veio para a história, veio para os donuts, e a música pop coreana muitas vezes tocando lá dentro.
Must-try donuts: the red velvet crumb (80 centavos). O donut de bolo colorido sangria é um bolo de três mordidas em tamanho de bolo de veludo vermelho. Coberto de migalhas de veludo vermelho, o donut está no lado doce, mas há um toque persistente de chocolate amargo.
Coffee: the shop serve Lingle Bros. coffee.
4862 Santa Monica Blvd., Los Angeles, East Hollywood, (323) 662-9581.
Monarch Donuts
A Loja: Mais um stand do que uma loja, Monarch Donuts está localizado entre uma casa de tofu coreano e Taza Coffee em Huntington Drive, ao fundo da Rua da pista de corrida de Santa Anita. Isto não é uma loja de donuts. O estande abre às 4 da manhã e oficialmente fecha ao meio-dia, mas fica sem donuts muito antes disso. Vai até ao balcão, pede os donuts e come-os noutro sítio.
Must-try Donut: The apple fritter ($2). Seu exterior é uma paisagem brilhante de cereja endurecida sobre colinas de massa doce. Cada centímetro está coberto de conchas crocantes. Quando você morde no centro, você encontra a massa macia flowy flecked com canela e mal doce. E há pedaços generosos de maçã macia por todo o meio.
Coffee: Monarch serve café Farmer Bros.
15 Huntington Drive, Arcadia, (626) 446-5740.
Donuts de Primo
A Loja: entrar na loja, localizada em um centro perto de onde as rodovias 405 e 10 se encontram, é como dar um passo atrás no tempo, talvez em um consultório de dentista dos anos 50. Blinds cobrem as janelas. Os bancos pretos servem como assentos para as poucas mesas lá dentro. Mas o mais importante, os donos Ralph e Celia Primo, que compraram a Loja em 1956, ainda estão a fazer donuts e a cumprimentar as pessoas quando entram.
Must-try Donut: The buttermilk bar ($1,75). As bordas estaladiças rodeiam massa macia com leitelho. E quando os donuts estão quentes, o esmalte derrete-se em todas essas bordas crocantes, criando um donut verdadeiramente viciante.Café: pode encomendar café Stumptown na loja.
2918 Sawtelle Blvd., Los Angeles, (310) 478-6930, www.primosdonuts.com.
Randy Donuts
a loja: você provavelmente já viu isso em inúmeros filmes e programas de TV: um donut gigante bege pairando sobre a esquina de La Cienega e Manchester boulevards. Foi inaugurado em 1953 e tem sido um marco em L. A. Desde então. Isto não é uma loja de donuts chique. Vai até ao balcão, pede os donuts e come-os no carro.
Donuts de encomenda obrigatória: os de vidro simples ($1). Este pode ser facilmente o melhor donut com cobertura da cidade. É mais leve e mais alírico do que o teu donut levedado, e desfaz-se numa nuvem de massa fofa. O esmalte que o rodeia derrete assim que chega à tua língua.
café: a loja serve o fazendeiro John coffee.
Aberto 24 horas. 805 W. Manchester Blvd., Inglewood, (310) 645-4707, randysdonuts.com.
donuts Sidecar
as lojas: as pessoas têm feito fila para os doces (huckleberry, Madagascar vanilla glaced) e os donuts salgados (basil eggs Benedict) na Sidecar desde que a loja original abriu em Costa Mesa em 2012. Os proprietários casados Sumter e Chi-Lin Pendergrast e chef Brooke Desprez abriram uma segunda localização em Santa Monica em 2015. Ambos os locais vêm com linhas, mas não se preocupem quando virem uma. Ele se move rapidamente e a loja continua a fazer donuts frescos por hora.
Must-order Donut: The huckleberry ($4,25). É feito com o Oregon huckleberry que dá ao donut e ao esmalte uma cor púrpura distinta. Imagina a fatia de bolo mais deliciosa que já comeste. Este é o bolo, em forma de donut, com um esmalte de bagas doces cravejado com amoras esmagadas.
ambos os locais Sidecar servem Torradeiras de café Stumptown.
www.sidecardoughnuts.com.
SK Donuts
A Loja: enfiada na esquina de um centro comercial na 3rd Street, a oeste da Avenida La Brea, esta loja pode não parecer grande coisa, mas este é um país das maravilhas dos donuts. Você não vem aqui para o esmalte simples (embora seja excelente) ou uma torção de chocolate. Você vem e espera na fila para a versão da loja do Cronut, chamado o SKronut, que é um dos melhores da cidade. Ou sentas-te numa das mesas e tiras fotos do donut Nutella, e todos os donuts decorados para parecerem emojis.
Must-order Donut: The dulce de leche ($2.75). É um donut levedado coberto de açúcar em pó com um chuvisco de caramelo por cima. E no meio — enchendo completamente o buraco do donut-está um remoinho de caramelo muito bom.
café: bebidas de café quente e frio, bem como batidos, chá tailandês e chá de leite com boba.
aberto 24 horas. 5850 W. 3rd St., Los Angeles, (323) 935-2409.
Stan Donuts
A loja: inaugurada por baker de terceira geração Stan Berman, os donuts de Stan tem sido em torno de 1965, profundamente no território de Bruin, no meio de Westwood Village. A loja partilha uma loja com um grelhador de chamas. Ignore as taças teriyaki para a esquerda e vire a sua atenção para a exibição brilhante de donuts. Stan’s é conhecido por seus donuts com geleia, recheado de creme e com manteiga de amendoim, mas a loja faz todos os clássicos, bem como donuts em forma de pretzel e rolos de canela.
Must-order Donut: The peanut butter banana pocket ($3,50). Parece ser um donut redondo e intacto, mas quando morderes no meio, vais encontrar manteiga de amendoim e fatias de banana.
café: há café quente, mas é tudo. Se quiser algo com sabor ou expresso, dirija-se ao Expresso Profeta próximo.
10948 Weyburn Ave., Los Angeles, (310) 208-8660, www.stansdoughnuts.com.
Trejo’s Coffee and Donuts
A Loja: a Loja, seu exterior pintou a cor rosa pálido da maioria das Caixas de donuts, Aberto no antigo espaço do tempo do Donut na esquina da Highland Avenue e Santa Monica Boulevard em Maio. É o café e donuts do ator Danny Trejo, lançado pouco depois de seus outros restaurantes, Tacos de Trejo e Cantina de Trejo (juntamente com um caminhão de Trejo). E caso se esqueça de quem é o dono, o lado da loja da Santa Monica Boulevard apresenta a caneca distinta do actor. A pasteleira Dianne Crame, que trabalhava na Boa Steakhouse, está a fazer os donuts não tão tradicionais.
Must-try donuts: The Horchata ($3) or the Nacho ($3). Para os fãs dos horchata, o Crame transforma a bebida clássica temperada com canela em creme de pastelaria, e depois canaliza-a para um donut levedado. Acabou-se com um glaze horchata e uma pitada de canela. O Nacho é um donut salgado com queijo cheddar, jalapeños e cebolinhos. E sim, é bom para o pequeno-almoço.
café: o feijão da cidade faz uma mistura especial para a Loja, usado em bebidas de café quente e gelado.
6785 Santa Monica Blvd., Los Angeles, (323) 462-4600, www.trejosdonuts.com doce Retiro
A Loja: Se você parar durante o dia, você pode apostar as mesas nesta pequena loja de strip, que abriu em 2015, estará cheio de crianças da escola secundária e escolas primárias próximas. Quando se considera isto, os sacos de Cheetos quentes flamejantes no fundo da vitrina de donuts fazem muito mais sentido. O doce Retiro faz sabores básicos de donuts, mas também é ‘ encher donuts com cobertura de levedura com morangos frescos ou sorvete ou ambos. Eles também têm donuts cobertos com doces e migalhas de biscoitos Oreo.
Must-order donut: o donut de chá verde ($1,15). É um donut com fermento, com cobertura de chá verde, que equilibra perfeitamente a doçura de todo aquele açúcar.
café: além das bebidas de café frio e quente (por Gaviña), você pode pedir café vietnamita, batidos, chá de leite e slushees.E. Pacific Coast Highway, Long Beach, (562) 612-0506, sweet-retreat-donuts.cafe-inspector.com.
Voodoo Doughnut
the shop: long time friends and business partners Kenneth “Cat Daddy” Pogson and Tres Shannon opened the first Voodoo Downut in Portland, Ore., em 2003, e agora tem locais no Colorado, Texas e Califórnia. Eles abriram sua única loja da Califórnia em Universal City Walk em Março. A loja é conhecida por seus donuts de cobertura criativa, nomes de língua e bochecha (o não é que um donut de pêssego é um fritador de pêssego com creme de queijo cobertura e sprinkles) e longas filas que muitas vezes se estendem bem depois da entrada. Aviso – te que se estacionares na Universal City Walk, o teu donut de $3-Qualquer coisa vai custar mais $25 pelo estacionamento.
Must-try Donut: The Voodoo doll donuts ($3,20). É um donut levedado em forma de fermento e decorado para parecer uma boneca voodoo. Claro, é um truque. Também é um donut muito bom, cheio de geleia de framboesa e coberto com cobertura de chocolate. O donut recebe uma estaca de pretzel no meio para enfatizar o fato de que você está comendo uma boneca voodoo. Ele também adiciona um bom crocante salgado a todo aquele açúcar.
Coffee: The shop is spoting Stumptown Coffee and cold brew on tap.
100 Universal City Plaza, Universal City, (818) 622-6646, www.voodoodoughnut.com por favor, considere subscrever hoje para apoiar histórias como esta. Já é assinante? O vosso apoio torna possível o nosso trabalho. Obrigado. Obter acesso total ao nosso jornalismo de assinatura por apenas 99 cêntimos nas primeiras quatro semanas.
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