In the mood for some fantastic micro-brew beer? A Cervejaria Smoky Mountain em Gatlinburg é uma obrigação durante a sua excursão Smokies.
Com todas as suas destilarias, Gatlinburg tornou-se rapidamente uma das bebidas espirituosas mais únicas (aguardente caseira e uísque são bebidas espirituosas, certo?) destinos na região. Mas a Smoky Mountain Brewery está a tentar provar que Gatlinburg também tem Cerveja – e alguns micro brews grandes nisso.
escondida na aldeia de Calhoun, no extremo sul da strip de Gatlinburg, a cervejaria é linda. Tem uma sensação de montanha robusta que é completamente autêntica para Gatlinburg em todos os sentidos. No seu caminho com o cheiro de lúpulo e trigo vai correr para o seu nariz muito antes de bater na porta da frente. À tua direita, depois de entrares, estão tanques gigantes onde a magia está literalmente a acontecer mesmo à tua frente.Dica Insider: se a cervejaria está ocupada, confira Cherokee Grill na porta ao lado-eles têm todas as suas cervejarias na torneira mais alguma comida incrível.
se você vai para o nível superior, existem janelas gigantes que dão uma grande vista da faixa e das montanhas, dependendo de onde você está sentado. O design do edifício é muito limpo – muito rústico. Mesmo que seja uma cervejaria, é também um restaurante full-service. Amigo da família se você estiver viajando com crianças.
a equipe de espera é super experiente e tem o prazer de dar sugestões se você não estiver familiarizado com as cervejas Smoky Mountain Brewery. Você pode comprar cervejas ou pegar um vôo se você quiser tentar um pouco de tudo. Algumas das nossas cervejas favoritas:
- Black Bear Ale
- Cherokee Red
- Harvest Fest (sazonal)
- Smoky Mountain Pale Ale
The Harvest Fest is a seasonal favorite; good balance of hoppy and malty flavors. É um pouco doce no início, mas a amarga do lúpulo impede-o de se disfarçar ou encher demais.Se a cerveja não é a tua especialidade, também têm um bar de vinhos e bebidas. Nem toda a gente bebe cerveja, por isso, é um sítio onde os amantes de Cerveja e os bebedores de cocktails podem ser todos felizes.
a cervejaria também tem um grande “pau para as suas costelas” come também. Você vai encontrar muitos dos alimentos de bar esperados, como peles de batata recheadas e licores de frango, com algumas especialidades da área como Pickles fritos (aperitivos podem ser uma refeição, não podem?). O molho nas asas é uma receita própria, e definitivamente vai deixar você chupando seus dedos limpos uma vez que a diversão é feita. Se vou com um grupo, temos sempre uma pizza para partilhar. O Brewmaster é facilmente o melhor, mas honestamente, todas as escolhas de pizza que tentamos foram muito boas se você quiser algo não-chainy.As opções de entretenimento são muito boas para os fanáticos desportivos entre vocês. A Cervejaria Smoky Mountain não tem menos de 10 grandes telas planas na propriedade que estão constantemente executando os melhores esportes e locais de entretenimento. E se você não é um fanático por esportes, eles também têm alguns talentos musicais locais que tocam nos fins de semana.Dica de informação privilegiada: se a localização de Gatlinburg está ocupada, há também uma localização de Pigeon Forge que serve os mesmos grandes rascunhos e alimentos.
um par de coisas para ter em mente com Gatlinburg – no estacionamento de fim de semana pode ser uma verdadeira dor. Felizmente, a aldeia de Calhoun tem um enorme parque de estacionamento atrás do restaurante. Normalmente o estacionamento é de 10 dólares, mas se você comer no restaurante, o estacionamento é gratuito por até 2 horas. É uma vantagem enorme quando se está a tentar estacionar perto sem ter de andar de longe pela strip.