o meu presunto fumado Traeger alimentará toda a sua família durante dias e será a estrela da sua mesa de Páscoa ou de Natal. O esmalte fácil de bordo vai no final, e esta receita simples de presunto é duplo-fumado para trazer para fora todo o melhor sabor do seu corte favorito de porco.
- Traeger Duplo Presunto
- Como a fumaça de um presunto
- nunca falhes uma receita!
- Quanto tempo para fumar um presunto
- que pratos de acompanhamento combinam com presunto duas vezes fumado?
- o Que eu posso fazer com sobras de presunto?
- e as sobremesas da Páscoa?
- Leitor De Comentários!
- Ingredientes
- Esmalte
- Instruções
- notas
- Produtos Recomendados
- Informação Nutricional:
- Tamanho da porção:
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Traeger Duplo Presunto
Meus fácil Traeger, Presunto Receita é de vidro com um delicioso maple champanhe esmalte e fuma direito seu de madeira da pelota grill para uma tenra, suculenta, duas vezes presunto que toda a família irá desfrutar.
receitas mais fáceis de Traeger aqui!
Como a fumaça de um presunto
a Maioria dos radioamadores que você vai comprar nas grandes lojas de mantimentos vai ser pré-cozido, pré-presuntos. Eles são tipicamente do tipo que dizem que você pode cortá-los e servi-los imediatamente, e eles também são conhecidos como “presuntos da cidade”.
uma vez que estes presuntos já estão totalmente cozidos e fumados, tudo o que você realmente precisa fazer é aquecer o presunto para servi-lo. Nós o fazemos lentamente e em um Traeger wood-pellet grill para que ele possa pegar sabores smokey ainda mais ricos, e ficar tenro e suculento até que seja hora de cortar e servir.
o esmalte Champagne maple torna as coisas um pouco doces e é o molho perfeito para servir ao lado do presunto, uma vez que é aquecido e cortado.
uma vez que os presuntos que usaríamos já são fumados uma vez durante o processo de cozedura, o que estamos fazendo aqui é na verdade um presunto duplo fumado.Sigam-me no Instagram!
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Quanto tempo para fumar um presunto
Quanto tempo você precisa para cozinhar presunto em um churrasco depende, primeiro, sobre que tipo de cão que você está cozinhando. Se você está cozinhando um presunto fresco ou country, estas direções não se aplicam. Para fumar um presunto da cidade, basta ligar o fumador ou o grelhador e colocar o presunto. Gosto de cozinhar o meu numa panela com uma chávena de líquido de cozinha lá dentro. Usei prosecco, mas também usei cidra dura e sumo de maçã normal, com muito sucesso.Vais adorar o nosso presunto defumado de ananás!
que pratos de acompanhamento combinam com presunto duas vezes fumado?
as minhas batatas escalopadas clássicas são o lado perfeito para esta receita fácil de presunto fumado duplo. Também sugeriria alguns bolos de milho e uma salada verde crocante com molho de salada Grego esquisito. Além disso, estas batatas fúnebres grelhadas. Meu Deus. Goshhhhh.
ou tente um dos lados abaixo!
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Pães Caseiros -
Salada De Brócolis -
Lanchinhos -
Salada grega
o Que eu posso fazer com sobras de presunto?
fazer uma caçarola de batata e fiambre escalopada, fazer um assado de presunto e ovo, ou cortá-lo e usá-lo como cobertura na minha Pizza de três carnes.
também é realmente grande fatiado e servido com rolos de leite frescos.Vejam os nossos ímanes, autocolantes!
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e as sobremesas da Páscoa?
tenho muitas opções para você para a sua mesa de sobremesas da Páscoa! Uma das minhas preferidas é a minha Tarte De Cheesecake De Cereja. Não há bolos e é extraordinário. Você pode fazê-lo com qualquer tipo de fruta ou cobertura de frutas que você gostaria, também.Outra grande opção, se quiseres fazer bolos, são os meus queques Ovaltine. Esta é a minha receita de bolo de chocolate e cobertura favorita!Adoro cheesecake, mas não queres a variedade “sem bolos”? Sabias que podes fazer o cheesecake mais perfeito num pote instantâneo? Cheesecake Instantâneo De Morango!
tem um molho de creme de morango azedo em cima e, em seguida, montes de morangos frescos cortados também.Além disso, não podes negligenciar a minha maçã Traeger Crisp. Já tens o T pronto para o teu fiambre, por isso porque não fazes o dobro do trabalho e tens esta maçã deliciosa pronta para atirar assim que o fiambre sair?
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Apple Crisp -
Cheesecake com Molho de Morango -
Ovaltine Cupcakes
Leitor De Comentários!
“incrível!”
– Trisha de Pinterest
“presunto delicioso!”
– Laura de Pinterest
“isto foi em parte através do processo de fumar … foi incrível!!Michelle Egan do Pinterest
“eu assava o Meu a cada 30 minutos, ele saiu incrível. Também usei cidra dura de maçã com a minha, foi incrível.”
– Karen Martin de Pinterest
“seria de esperar outra vez. Todos eram fãs!”
– Megan R de Pinterest
“tão delicioso!”
– Shelly do Pinterest
Delicioso duas vezes fumado e maple com presunto é uma super simples bolinha de churrasco receita que é uma das minhas favoritas maneiras de desfrutar de presunto!
Ingredientes
- 1 grande osso no pré-cozido presunto
Esmalte
- 1/2 copo de xarope de bordo
- 3/4 de xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de mostarda de Dijon
- 3/4 de xícara de prosecco ou difícil de cidra de maçã
Instruções
- Fogo até a sua grade de acordo com as instruções do fabricante, e pré-aqueça em 325°.
- marque o topo do seu presunto num padrão cruzado, e coloque-o numa grande panela de panificação que foi revestida com folha de alumínio.Coloque a panela, descoberta, na grelha pré-aquecida e cozinhe durante 1 hora.
- enquanto o presunto está a cozinhar, combinar todos os ingredientes de esmalte numa pequena panela sobre o calor médio, e ferver até o açúcar estar completamente dissolvido. Retirar do calor e pôr de lado.
- depois de o presunto ter estado no Traeger durante uma hora, escove-o liberalmente com cerca de metade do esmalte.
- cozinhe por mais 30 minutos, e depois escove com esmalte novamente. Cozinhe mais 15-20 minutos, ou até que o presunto atinja pelo menos 135°.
- rode a grelha até ao fumo, ou à temperatura mais baixa antes do fumo, e fume o presunto durante 20-25 minutos.Retire a grelha e deixe repousar durante 10 minutos.
- cortar e servir com qualquer esmalte restante que não foi pintado no presunto.
notas
- pode substituir sumo de maçã ou cidra de maçã pelo prosecco, se não tiver nenhum.
Produtos Recomendados
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Traeger Ironwood Grill
Informação Nutricional:
10
Tamanho da porção:
1
Quantidade Por Dose:Calorias: 139Total Gordura: 1gSaturated Gordura: 0gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 0gCholesterol: 9mgSodium: 219mgCarbohydrates: 28gFiber: 0gSugar: 26gProtein: 3g
os dados nutricionais aqui fornecidos são apenas uma estimativa. Se você está rastreando essas coisas para fins médicos, por favor consulte uma fonte de confiança externa. Obrigado!
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veja o meu Traeger fumou fiambre também!