Trazendo o Calor: 5 de Escolhas para mais picante Comida Indiana no por quê.

Búfalo pode ser conhecido por Asas de Frango, mas eles estão longe de ser a altura da nossa culinária awesomeness! A nossa área está cheia de pequenos tesouros de comida. Da cozinha Tailandesa & cozinha japonesa em Teton Kitchen em Depew, NY a incrível BBQ em Bw’s em Blasdell, NY, você pode encontrar algo especial para cada noite da semana. Uma das minhas especialidades favoritas é a comida indiana, e há algumas pedras preciosas em Buffalo que oferecem alguma da comida indiana mais picante em WNY. Os chefs indianos são conhecidos pelo temperamento da sua comida, por isso é natural que descubramos quem está realmente a empacotar o fogo. Devo dizer, no entanto, que a comida indiana está cheia de sabor e é um deleite, mesmo sem o calor, então se você não está pronto para testar seus limites, você pode sempre ir suave.

Kabab e Curry

8445 Rua Principal / Williamsville / Northtowns| (716) 565-3822

Kabab e Curry é uma sudoeste Asiático restaurante com foco no Indianos e Paquistaneses de alimentos. Uma das primeiras coisas que você vai perceber em sua visita ao restaurante é o serviço incrível. Desde o momento em que você entra até o momento em que você está sentado, o pessoal faz você se sentir como um convidado de boas vindas. Eles podem discutir o menu com facilidade e até mesmo oferecer-se para servir o calor do lado, para que você possa facilitar-se para ele, é claro. A atmosfera proporciona uma boa experiência de jantar e a comida complementa essa sensação. Se você está procurando pratos cheios de sabor e especiarias, não olhar mais longe do que Kabab e caril. A comida saborosa e experiência fornecida facilmente ligar para o primeiro lugar nesta lista. Veja você mesmo a ementa. (Minha boca está salivando enquanto falamos! É assim tão bom.)

do menu bebida confira o chá Masala Chai, Saffron e Lassis. Se você vai testar o calor, pegue um Dahi da lista de lados, você pode precisar dele. Os meus favoritos no menu dos aperitivos são as Samosas, Aloo Kababs e Pakooras. A sopa de Mulligatawny também é muito boa. Todo o pão Naan é incrível, mas um deve tentar são o alho e Paneer Naans. Qualquer um dos pratos de caril são recomendados, mas alguns dos devem ter entradas incluem o frango Mahkani, frango ou cordeiro Tikka Masala e o Karahi. Se você está interessado em algo do menu vegetariano, O Malai Kofta é delicioso.

Portão da Índia

1116 Elmwood Ave / Elmwood Aldeia / Centro da cidade| (716) 886-4000

portão da Índia está localizado muito perto de Buffalo State College. Os preços são confortáveis e oferecem entretenimento gratuito. O serviço aqui é tão incrível como Kabab e Curry ea comida é um candidato para o primeiro lugar nesta lista. India Gate garante que a especiaria é mantida a um nível que você pode lidar, e além de Kabab e Curry, não há igual em Buffalo quando se trata de calor. Sugiro pedir uma cerveja King Fisher, Alu Mater Samosa para um aperitivo, um Kulcha de cebola e para uma entrada (a sério, qualquer coisa neste lugar vai deixá-lo querer mais) Experimente o frango caril, Frango Tikka Masala ou cordeiro Vindaloo. Quanto ao entretenimento, por favor, fiquem de olho no Naryan Padmanabha. Vê-lo jogar ao vivo é um verdadeiro deleite! A música e a comida aqui realçam o mundo do Norte da Índia e colocam-no no coração de búfalo. Você pode seguir o Naryan Padmanabha no Facebook e conferir o menu completo através do site da India Gate.

O Sabor da Índia

3192 Sheridan Dr / Amherst / Northtowns| (716) 837-0460

Gozando de uma 20+ anos de histórico operacional, o Sabor da Índia parece impressionar a cada cliente. A comida e simpática e atenciosa equipe mostram exatamente por que este restaurante tem desfrutado da longevidade que tem. A sala de jantar é pitoresca e preparado para uma rápida dentada para comer ou um jantar fora com as crianças, mas é realmente a comida que mantém os clientes de volta. Ainda não tive um prato que não correspondesse às minhas expectativas. Mantendo-o simples, eles oferecem uma escolha de suave, médio, picante ou quente e as misturas de especiarias atingir estes níveis com perfeição. Há algumas coisas específicas que eu não sentiria falta de tentar aqui. Para aperitivos, é uma aposta segura que o Gobi Manchoorian, Bhajia, Chilli Pakora ou Lamb Samosa vai começar bem. Eu também tentaria o Saag Naan ou Tandoori Roti para a sua escolha de pão. O Seekh Kabab do forno de argila é delicioso e o caril de cordeiro é perfeitamente equilibrado. Eles também têm um dos melhores pratos de frango Malai que eu tive até hoje. O Badam Kesaria também é muito bom e o morango Lassi é YUM! Encontra aqui o menu completo.

A Jóia da Índia

1264 Hertel Ave / Hertel / Norte Buffalo| (716)877-1264

A primeira vez que eu fui para a Jóia, eu estava com a minha esposa e três filhos. Foi a primeira vez que os miúdos comeram comida indiana fora do que eu cozinho em casa. Falando claramente, eles adoraram. A minha maior emoção sobre esta viagem foi como a minha filha mais velha lidaria com a especiaria. Você tem que entender uma coisa sobre a minha filha, ela é louca pela comida picante (sem brincadeira, esta garota bebe molho picante da garrafa) e ela não pensou que eles poderiam desafiar suas papilas gustativas. Por isso, apostei com ela para ter o nível mais quente que tinham. Claro que ela adorou, mas até ela bebeu o batido de Manga algumas vezes. Então eu teria que dizer, porque a própria mestre de calor fez o teste de gosto, eu acho que a jóia passa com distinção e está na corrida para o índio mais picante da cidade. O que é recomendado? Os miúdos adoravam os batidos de Manga. Os meus filhos mais novos gostavam do Alu Paneer Naan e do molho Makhani com arroz. O caril é um dos melhores de Buffalo e o frango Tandoori foi fenomenal. Eu também experimentaria a Jeera Alu; sem dúvida tem o fator yum que você procura na comida indiana. Veja o menu completo no site deles.

O Taj Grill

2290 Delaware Ave / Norte de Delaware / Norte Buffalo| (716) 875-1000

O Taj Grill é a relatividade novo então eu ainda tenho que explorar a amplitude completa do menu, mas posso dizer-lhe que seu menu de almoço é de primeira qualidade. O restaurante é crisp, limpo e brilhante, o que faz com que uma atmosfera convidativa para o almoço estilo buffet. O que eu tentei e posso recomendar com certeza, é o frango Curry, Saag Paneer, Frango Tikka, Cordeiro Curry e Vindaloo de carne. Sugiro que pergunte antes, mas se o buffet não tem a especiaria que precisa peça-lhes para ajudar a adicionar um pontapé no seu prato actual. Tira algum tempo para ver a ementa deles e vê o que mais eles têm.

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