esta receita fácil de massa tem apenas seis ingredientes, e você vai precisar de equipamento mínimo. É caloroso, reconfortante, um simpatizante da multidão, e também amigável com crianças!
Se você pode fazer o spaghetti, então você pode fazer um Simples Cozido Ziti! É ótimo para servir uma multidão, é barato de fazer, e crianças e adultos de todas as idades adoram.
o prato pode ser feito em uma panela de 13×9 polegadas, ou pode ser dividido em duas panelas quadradas de 8 polegadas. O último é particularmente útil se você gostaria de congelar metade da receita para uma data posterior.
- ingredientes
- como fazer ziti cozido
- como congelar ziti cozido
- Como reaquecer congelado, cozido ziti
- este prato é comumente conhecido como ziti cozido, mas eu usei rigatoni, porque tem sulcos para pegar todo esse delicioso molho! A maioria das massas curtas trabalharão aqui, incluindo rigatoni, ziti, ou penne.
- Ingredientes 1x2x3x
- Instruções
- notas
- Nutrição
ingredientes
apenas necessita de 6 ingredientes para tornar esta massa fácil.
- 1 kg de massa curto (eu usei rigatoni porque tem cristas para o molho para furar a)
- Ricota e queijo ralado, queijo mussarela (substitua a ricota com mais mussarela, se você não tiver ricota)
- molho—de usar a sua marca favorita
- não Cozidas salsicha italiana pode ser comprado no açougue contador de sua mercearia local. Você pode comprar no invólucro ou a granel (sem invólucro).O manjericão fresco adiciona sabor e cor frescos ao prato acabado.
como fazer ziti cozido
trazer um grande pote de água para ferver. Adicionar 1 lb de massa seca e cozinhar de acordo com as instruções de embalagem. Usei rigatoni, que tem sulcos para o molho de massa!Entretanto, cozinhe 1 lb de salsicha italiana numa grande frigideira até ser cozida. Misture o molho marinara e misture a ricota. Depois, misture a massa cozida.
Transferir metade da massa para um prato de panificação de 13×9 polegadas. Em cima com queijo mozzarella, o resto da massa, e mais queijo mozzarella.
coze durante 20 minutos ou até o queijo derreter.Ziti cozido numa caçarola vermelha
como congelar ziti cozido
escolha um prato de congelador seguro, como um vidro, metal ou folha de alumínio. Deita o ziti cozido na panela e borrifa com queijo. Em seguida, cobrir a panela com uma camada de plástico wrap, seguido por uma camada de folha de alumínio.
a cápsula pode ser armazenada no congelador durante um período máximo de dois meses. Recomendo gravar uma data e reaquecer as instruções.
Como reaquecer congelado, cozido ziti
Descongele o prato durante a noite no frigorífico, em seguida, remova o filme plástico e substituir a folha.
coze num forno a 350°F durante 30-40 minutos, retirando a folha durante os últimos 10 minutos de cozedura.Se a cozedura for congelada, retirar a película de plástico e substituir a folha. Cozinhe de congelado por 50-60 minutos, tirando a folha de alumínio para os últimos 10 minutos de cozimento.Posso congelar ziti cozido? Ziti cozido pode ser congelado em um prato de congelação-seguro por até 2 meses. Tapar a antena com película aderente e película de plástico e depois conservar no congelador. Para reaquecer, remova a película de plástico e substitua a folha. Cozido durante 50 minutos a 350 ° F.
posso fazer ziti cozido sem queijo ricota?Pode substituir o queijo ricota por uma quantidade igual de queijo mozzarella triturado.O que devo servir com ziti cozido?Pão e salada de alho são grandes acompanhamentos de massa. Aqui estão duas saladas que eu amo:
salada lady da Igreja
Salada italiana cortada
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este prato é comumente conhecido como ziti cozido, mas eu usei rigatoni, porque tem sulcos para pegar todo esse delicioso molho! A maioria das massas curtas trabalharão aqui, incluindo rigatoni, ziti, ou penne.
Ingredientes 1x2x3x
- 1 lb a massa curto como ziti, penne, ou rigatoni (eu usei rigatoni)
- 4 xícaras de molho (esse é de cerca de 1½ 24-oz frascos)
- 1 lb não cozidas salsicha italiana (ameno ou quente)
- 2½ xícaras ralado, queijo mussarela
- 1 xícara de queijo ricota
- Para guarnecer pouco antes de servir: manjericão fresco
Instruções
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pré-Aqueça o forno a 350°c. Trazer uma panela grande de água para ferver. Adicione a massa e cozinhe até al dente, de acordo com as instruções de pacote.
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enquanto isso, retire os invólucros da salsicha e coloque em uma panela de sauté sobre o calor médio. Cozinhar, mexendo para quebrar a salsicha, até que a salsicha não seja mais rosa. Drenar a gordura da panela.
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adicionar o molho marinara à panela com a salsicha e agitar para combinar. Delicadamente sorvete no queijo ricota sem incorporá-lo totalmente no molho, deixando alguns bolsos de queijo. Adicionar a massa e agitar suavemente para combinar.
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verter metade da mistura de massas numa panela de 9×13 polegadas ou duas panelas de 8 polegadas. Borrifa com metade do queijo. Em cima com a massa restante, seguido pelo resto do queijo.
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assar por 20 minutos, ou até que o queijo é derretido e o recheio é espumante.