vârsta este o parte importantă a comerțului cu animale, deoarece multe piețe au limite de vârstă. Numărarea numărului de dinți incisivi permanenți este cea mai comună metodă de determinare a vârstei aproximative la bovinele vii. Notă: clasificarea MSA utilizează osificarea osoasă, care este evaluată pe carcasă în fabricile de carne. Evident, această metodă nu poate fi utilizată la animalele vii.
vitele, ca multe animale, încep viața cu dinți de lapte sau de lapte. De la aproximativ doi ani, acești dinți sunt înlocuiți cu dinți permanenți. Dinții permanenți erup în perechi începând cu perechea centrală. Un dinte este considerat a fi ‘erupt’ atunci când a rupt prin gingie. Se consideră că o pereche a erupt atunci când primul dinte al unei perechi date a rupt gingia.
vârsta unui animal este adesea menționată de numărul de dinți permanenți. Un animal cu doar dinți de lapte se numește ‘dinte de lapte’, un animal cu 2 dinți permanenți este’ 2 dinți ‘și așa mai departe până când au un set complet de 8 dinți permanenți atunci când se spune că sunt’ 8 dinți ‘sau’gură plină’.
acesta este un animal cu 6 dinți. Există patru dinți permanenți evidenți și încă două părți care rup gingia. Rețineți că numărați dinții permanenți pe maxilarul inferior. Maxilarul superior nu are dinți – doar un tampon dentar.
intervalul de vârstă la erupția dinților variază enorm de la fiară la fiară datorită individualității, rasei, nutriției și influențelor climatice. Bovinele, cum ar fi bovinele de rasă britanică, care prezintă maturitate sexuală timpurie (pubertate) experimentează erupția dinților la vârste mai tinere decât vitele cu maturare târzie, cum ar fi vitele Brahman cross.
un ghid pentru estimarea vârstei (în luni) a bovinelor prin dentiție
| dinți | rasă | vârsta medie la Erupție (luni) | intervalul de vârstă la Erupție (luni) |
|---|---|---|---|
| 2 dinte | bovine Britanice Brahman cruce |
24 26 |
21-27 23-29 |
| 4 dinte | bovine Britanice Brahman cruce |
31 33 |
26-36 28-38 |
| 6 dinte | bovine Britanice Brahman cruce |
38 41 |
32-44 35-47 |
| 8 dinte | bovine Britanice Brahman cruce |
46 51 |
39-54 43-58 |
acest tabel arată că o fiară cu patru dinți incisivi permanenți ar putea avea până la 26 de luni sau până la 38 de luni.
în ciuda acestei inexactități, dentiția (sau numărarea dinților) este încă o modalitate utilă de a evalua vârsta bovinelor.
mai jos sunt reprezentări vizuale ale dentiției bovinelor, prin amabilitatea AUS-MEAT Limited.
0 dinte
2 dinte
4 dinte
7 dinte
8 dinte
