încercați această rețetă ușoară și rapidă pentru tofu vegetarian de busuioc thailandez se amestecă prăji aka tofu Pad Krapow. Amestecați tofu măcinat prăjit cu usturoi, ghimbir și legume într-un sos de soia picant și savuros!
acest busuioc Thai vegetarian tofu Se amestecă fry este atât de sperii delicios! Îți vine să crezi că se face cu tofu? De obicei fac acest fel de mâncare când sunt grăbit de timp. Ca și în, Eu sunt pe cale să capul afară la cel mai apropiat fast-food comun și comanda ceva rău nelegiuit pentru mine. Atunci îmi dau seama că pot bici acest uimitor tofu de busuioc thailandez în cel mai scurt timp. Vorbesc de 15 minute de la început până la sfârșit pentru o masă uimitoare, plină de proteine, gata în cel mai scurt timp!
acesta este un fel de mâncare pe care îl comand frecvent la restaurantele thailandeze și se numește Pad Krapow, Pad Kra Pao. De obicei se face cu carne măcinată, dar tofu este un substitut excelent, deoarece acționează ca un burete și absoarbe tot sosul de soia sărat și picant.
Top cu un ou prăjit crocant pentru bunătate suplimentare. Gălbenușul de ou adaugă o bogăție felului de mâncare și îmbină toate aromele împreună. Se amestecă totul împreună cu orezul și se toacă. Îți promit că va fi un favorit la care te vei întoarce iar și iar.
Sfaturi pentru vegetarian Thai Basil Tofu Se amestecă Fry (Tofu Pad Krapow)
începeți cu tofu extra ferm. Acest lucru este crucial, deoarece deține mai puțină apă și textura sa este cea mai asemănătoare cu carnea măcinată pentru cartofii prăjiți. Tofu moale va fi prea apos și este o textură complet diferită, aproape ca budinca. Există lucruri uimitoare pe care le puteți face cu tofu moale, dar prăjirea nu este una dintre ele!
când scoateți tofu din recipient, stoarceți cât mai multă apă și puteți. Da într-adevăr o stoarce bine. Apoi apucați niște prosoape de hârtie și apăsați o parte din apă și mai mult. Tofu-ul dvs. va începe să se rupă în timpul stoarcerii și este total bine. Apoi doriți să spargeți tofu-ul cu mâinile sau furculița pentru a obține tofu măcinat.
adăugați tofu măcinat într-o tigaie fierbinte cu ulei și amestecați prăjiți-l până devine uscat.
apoi adăugați legumele și sosul și amestecați mai mult.
opriți focul și adăugați busuiocul thailandez. Dați-i o agitare bună în tigaie pentru a lăsa busuiocul thailandez să se ofilească puțin înainte de servire.
și nu-l ai, Thai basil tofu Se amestecă fry gata în sub 15 minute! Faceți acest lucru astăzi pentru o masă rapidă și ușoară.
sper să facă acest Thai busuioc tofu Se amestecă fry, tofu Pad Krapow! Vă rugăm să partajați, rata, și comentariu de mai jos.
nu uitați să vă abonați la newsletter-ul meu pentru actualizări de rețete și sfaturi și trucuri ocazionale de bucătărie! De asemenea, Vino să mă găsești pe Pinterest, Facebook, Instagram și Twitter. Treci pe aici și lasă-mi un mesaj! Îmi place să citesc comentariile tale!
Vă mulțumim foarte mult pentru oprirea de către!
verificați aceste alte rețete vegetariene asiatice!
tofu Thailandez la cuptor satay Pad vezi EW Thai Fidea stil chinezesc uscat prajit usturoi fasole verde
*acest post poate conține link-uri afiliate, ceea ce înseamnă orice achiziții făcute prin link-ul meu plăti un comision mic, fără nici un cost suplimentar pentru tine. Toate opiniile sunt ale mele și recomand doar produse pe care le cunosc, le folosesc personal și în care am încredere. Pentru mai multe informații, consultați politica mea de Confidențialitate.
15 minut Thai Basil Tofu Se amestecă Fry (Pad Krapow)
Pin Share Print
Video
☑ ingrediente 1x2x3x
- ▢ 1 pachet extra ferm tofu – 16 oz ( 454 g)
- 2 linguri ulei de avocado
- ardei gras roșu mare-felii
- fasole verde ceașcă Bucati Lungi de inchi
- ceapa medie – tocata
- 1 cana busuioc Tailandez
- 2 oua mari-optional
- sare & piper dupa gust
ingrediente de sos
- ▢ 3 linguri sos de soia inchis
- 2 lingurițe de zahăr brun
- 4 căței de usturoi-tocat
- linguriță de ghimbir – rasă
- linguriță de fulgi de ardei iute Thailandezi-opțional pentru condimente, sau adăugați ardei iute Thailandezi proaspeți
instrucțiuni
-
luați tofu-ul dvs. ferm și stoarceți cât mai multă apă cu mâinile și cu niște prosoape de hârtie. Apoi se năruie cu o furculiță sau mâinile pentru a obține tofu ‘sol’.
-
adăugați tofu măcinat într-o tigaie fierbinte cu ulei și sotati până devine uscat, aproximativ 5 minute. Opțional: între timp, într-o tigaie separată, gătiți două ouă cu partea însorită în sus la foc mare până când marginile devin crocante.
-
adăugați sosul, ardeii grași, fasolea verde și ceapa în tigaie și sotati totul împreună timp de aproximativ 5 minute sau până când legumele sunt fierte, dar încă crocante.
-
condimentează amestecul de tofu cu sare & piper după gust. Tofu este destul de bland, așa că ar putea avea nevoie de un vârf de sare. Am adaugat aproximativ o lingurita de un sfert de lingurita.
-
opriți focul și amestecați busuiocul thailandez și amestecați-l împreună până când busuiocul se ofilește.
-
se servește peste orez și se acoperă cu oul prăjit crocant.
✎ note de rețetă
- păstrați resturile într-un recipient etanș la frigider până la 3 zile
- înlocuiți alte tipuri de busuioc dacă nu găsiți busuioc thailandez
- opțiuni cu conținut scăzut de carbohidrați:
- serviți peste orez de conopidă
- serviți în căni de salată
- înlocuiți zahărul brun cu câteva picături de stevia lichidă
- legume suplimentare: broccoli, morcov, telina
nutriție
*informațiile nutriționale sunt o estimare, calculată folosind instrumente online.