una dintre întrebările pe care mi le pun cel mai mult despre sucuri este „ce pot face cu pulpa de suc?”Tone de lucruri! Citiți mai departe pentru 20 dintre utilizările mele preferate pentru pulpa de suc rămasă—și inspirați-vă să reduceți risipa alimentară și să folosiți fantastic fibrele sănătoase.
1. Amestecați pulpa într-un smoothie pentru a adăuga fibre.
2. Adăugați la o supă pentru a îngroșa și a stimula densitatea fibrelor și a nutrienților.
3. Folosiți pulpă de fructe pentru a face „pulpsicule” congelate sau gheață de pulpă de fructe.
4. Faceți un bulion de legume fierbând pulpa cu apă, ierburi și condimente, apoi strecurați.
5. Faceți un „ceai de fructe” fierbând pulpa de fructe cu apă, adăugând condimente precum scorțișoară sau ghimbir, răcind și apoi strecurând.
6. Folosiți pulpă vegetală pentru a adăuga densitatea nutrienților în brânza mac n’ sau sosul de paste sau strat într-o lasagna.
7. Faceți piele fabuloasă de fructe.
9. Utilizați în burgeri veggie de casă sau blinele. Pulpa adaugă umiditate, aromă și nutriție.
10. Amestecați pulpa în produse coapte precum brioșe, prăjituri, pâine, fursecuri deshidratate sau coapte și bare de granola. Țelina, ceapa, morcovul, cartoful dulce, spanacul, mărul și fructele de pădure funcționează frumos.
11. Folosiți pulpă de fructe sau legume pentru a adăuga aromă, textură și umiditate clătitelor.
12. Faceți biscuiți cu pulpă deshidratată.
13. Utilizați pulpa pentru crusta de pizza crudă.
14. Faceți marmeladă de pulpă.
15. Faceți o pulpă să se sfărâme amestecând pulpa cu fructe și suc, reducând și apoi topind cu ovăz, condimente, nuci sau semințe.
16. Deshidratați și amestecați traseul cu nuci crude, semințe și fructe uscate.
17. Deshidratați și folosiți ca niște firimituri de pâine.
18. Utilizați în rețete de îngrijire a pielii DIY, cum ar fi scrubs, măști și săpun.
19. Amestecați pulpa în mâncarea câinelui dvs. sau faceți tratamente pentru câini.
dacă toate celelalte eșuează:
20. Hrăniți-l găinilor, congelați-l în tăvi cu cuburi de gheață pentru a le folosi mai târziu sau compostați-l.
*vă rugăm să rețineți, conținutul de umiditate al pulpei de suc poate varia în funcție de storcătorul dvs., deci este posibil să fie nevoie să stoarceți excesul de suc pentru cele mai bune rezultate în unele dintre aceste rețete.
rândul tău: care este modul tău preferat de a folosi pulpa de suc? Vă rugăm să împărtășiți mai jos.
Tess Masters este un actor Australian, prezentator, artist vocal, bucătar și scriitor care locuiește în Los Angeles. Alter-ego-ul ei,”The Blender Girl”, scrie blogul quirky vegetarian recipe Healthy Blender Recipes, unde împărtășește rețete super rapide și ușoare fără gluten, vegetariene, vegane și crude. Alăturați-vă Tess pe Facebook, Twitter,Pinterest, You Tube, și Google +.