doriți să mâncați sănătos și hrănitor fără a renunța la alimentele preferate? Această rețetă de salată de pui cu avocado cu slănină este plină de aromă, grăsimi sănătoase, fără maioneză și este prietenoasă cu Whole30.
sunt mândru să colaborez cu Hass Avocado Board și American Heart Association prin Kitchen PLAY pentru a vă aduce această rețetă gustoasă! Ca întotdeauna, toate opiniile sunt 100% ale mele.
Bacon Avocado Salata de pui – Whole30 Paleo
aceasta este una dintre retetele care mi-a luat prin Whole30 luna mea. Am nevoie de mâncăruri aromate și satisfăcătoare atunci când mănânc sănătos, altfel nu durează mult. Această salată de pui cu avocado cu slănină este ambalată cu proteine!
pentru un tutorial în profunzime despre cum să gătești puiul mărunțit, verifică bine Placat.
puiul slab și avocado Hass nutritiv fac ca această masă să fie hrănitoare și plină. Avocado proaspăt este un fruct sănătos pentru inimă. Acestea oferă grăsimi naturale bune, sunt sărace în grăsimi saturate și nu conțin colesterol și sodiu. Avocado, care sunt un fruct deși majoritatea oamenilor se gândesc la ele ca la o legumă, conțin mai puțin de un gram de zahăr pe 1 uncie, cea mai mică cantitate de zahăr pe porție din orice alt fruct proaspăt.
Hass Avocado Board (hab) și American Heart Association (Aha) încurajează americanii să mănânce cantitățile zilnice recomandate de fructe și legume, un efort care are potențialul de a limita decesele cauzate de boli cardiovasculare, accident vascular cerebral și diabet.
în timp ce urmam Întregul30, am mâncat cantități mici din această salată de pui de avocado cu slănină doar pentru a mă umple. Ar putea fi servit și în ambalaje de salată. Sau, servi acest lucru pe partea de sus de o salata mare frumos.
dacă adăugați slănină, asigurați-vă că slănina dvs. este conformă cu Whole30. Îmi place să adaug cilantro proaspăt și jalape tocat mărunt pentru un plus de aromă!
și, desigur, dacă nu urmați planul Whole30, această salată de pui este grozavă pe chifle moi sau tortilla. Această salată de pui cu avocado cu slănină este încă o alternativă excelentă la salata tradițională de pui mayo.
consultați acest tutorial pentru pieptul de pui la cuptor, metoda mea preferată.
puteți găti puiul oricum preferați: la grătar, prăjit în tigaie sau chiar folosiți un pui rotisor.
ingrediente
- 3 cupe mărunțită fiert în apă sau piept de pui prăjită *, aproximativ 1,5 lbs
- 2 Mare Hass avocado – parțial piure
- 1/2 linguriță sare de mare, sau mai mult la gust
- suc de 1 var mic
- 1/3 cana bacon fierte, aprox. 4 felii standard, tocate
- 1/2 linguriță praf de usturoi
- 1/2 linguriță praf de ceapă
- 1/4 linguriță chimen, opțional
instrucțiuni
- braconaj sau friptură de pui până când fierte prin apoi lasa sa se raceasca. (Prefer să-mi bag pieptul de pui în apă cu o picătură de sare și piper.)
- se combină toate ingredientele până se amestecă complet. Încercați să păstrați intacte câteva bucăți de avocado.
- a se păstra într-o pungă de plastic cu fermoar, cu aerul îndepărtat pentru a preveni rumenirea. La frigider.
- sugestie de servire: se servește pe chiflă sandwich, într-o tortilă sau pe o frunză de salată pentru Întreg30. Se acoperă cu jalape feliate semanate și cilantro proaspăt.
Note
*prajiti piept de pui la 450 int. F timp de 20-30 minute sau pana cand temperatura interna ajunge la 165 int. F
* * utilizati bacon compatibil Whole30
Salvați
Salvați
Salvați