balsamic prăjită varza de Bruxelles cu mere

varza de Bruxelles prăjită balsamică cu mere este crocantă și caramelizată la exterior și fragedă la interior, puțin dulce și simplu vechi delicios!

această rețetă de varză de Bruxelles nu seamănă cu varza de Bruxelles pe care mama ta o folosește pentru a face! Varza de Bruxelles este prăjită în cuptor, care înmoaie aroma amară și le dă un indiciu de dulceață.

Repere ale rețetei

• este o rețetă ușor de făcut cu doar câteva ingrediente proaspete.
• varza de Bruxelles și merele sunt sănătoase, pline de fibre și substanțe nutritive care vă vor face să vă simțiți plini.
• varza de Bruxelles prăjită are un gust excelent, face un lot dublu și le folosește pe tot parcursul săptămânii.

ca asociat Amazon, câștig din achiziții calificate

iată ce veți avea nevoie

varză de Bruxelles
mere
ulei de măsline
sirop de arțar
usturoi
oțet Balsamic
hârtie pergament
foaie Pan

iată cum se face varza de Bruxelles prăjită cu mere

pregătiți ingredientele: Curățați și tăiați varza de Bruxelles în jumătate, tăiați merele în bucăți de dimensiuni similare cu jumătățile de varză de Bruxelles, tocați usturoiul, Preîncălziți cuptorul și tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament.

puneți merele, varza de Bruxelles și usturoiul într-un bol de amestecare.

combinați uleiul de măsline și oțetul balsamic și turnați-l peste varza de Bruxelles și amestecați ușor până când totul este acoperit.

întindeți amestecul de varză de Bruxelles într-un strat uniform pe foaia de copt și coaceți.

timpul total estimat pentru a face această rețetă: 45 până la 50 de minute

varză de Bruxelles prăjită servind sugestii

varza de Bruxelles prăjită balsamică are un gust excelent ca garnitură pentru orice fel de carne. Ne plac cu mușchi de porc hasselback sau cu acești sâni de pui la grătar.

note de ingrediente și substituții

mere – orice tip de măr va funcționa în această rețetă, ne place să folosim mere mai clare, cum ar fi honeycrisp, ambrosia, fuji, Pink lady sau granny smith.

usturoiul proaspăt are întotdeauna un gust mai bun, dar dacă nu aveți niciunul, acesta poate fi ușor înlocuit cu ⅛ linguriță praf de usturoi.

oțet Balsamic – dacă nu vă pasă de oțetul balsamic, îl puteți lăsa afară sau

înghețarea nu este recomandată.

sfaturi și variații

textura germenilor de Bruxelles – dacă preferați varza de Bruxelles mai puțin gătită, verificați-le ocazional după 15 minute de timp de prăjire și îndepărtați-le odată ce ajung la o textură care vă place.

fructul-înlocuiți merele cu pere sau lăsați fructele complet afară.

adăugați Ins-chiar înainte de a vă servi varza de Bruxelles balsamică prăjită, presărați nuci prăjite, nuci pecan, migdale sau slănină crocantă.

cum se păstrează și se reutilizează resturile de varză de Bruxelles prăjită

păstrați resturile de varză de Bruxelles cu mere într-un recipient etanș la frigider timp de trei până la patru zile.

reîncălziți-le în cuptorul cu microunde sau în cuptor.

utilizări rămase pentru varza de Bruxelles prăjită: adăugați-le în salate, amestecați-le într-un bol cu cereale integrale sau adăugați o pizza cu ele.

congelarea resturilor de varză de Bruxelles prăjită nu este recomandată.

serviți varză de Bruxelles prăjită balsamică și mere cu

• chiftele de merișor de curcan
• cotlete de porc frecate cu cafea cu scorțișoară
• chiftele suedeze
• varză de Bruxelles prăjită cu citrice
• piept de pui balsamic de căpșuni la grătar
• cotlet de porc cu varză și mere