- Facebook47
- Pinterest17517
cartofii mărunțiți congelați fac ca această garnitură de caserolă de cartofi mărunțită să fie atât de ușor de preparat! Încărcat cu brânză, ceapă verde și smântână. Acoperit cu un topping crocant & , care devine crocant în timpul gătitului.
unii pot ști aceste ca ‘funeral cartofi’. Cred că au fost porecliți pentru că este un fel de mâncare ușor care hrănește o mulțime (ca la un prânz funerar sau ceva de genul). Asta e ceea ce eu sunt presupunând oricum. Indiferent cum numiți acest fel de mâncare, cred că toată lumea poate fi de acord că este atât de delicios.
îmi place că baza acestei caserole sunt cartofi mărunțiți congelați (aka – maronii de hash mărunțite). Apoi amestecați doar un sos cremos ușor cu niște brânză și ceapă verde, apoi combinați-l împreună și lăsați-l să se coacă. Cartofii devin moi ,toppingul devine crocant & crocant și este atât de cremos. Datorită smântânii!
această rețetă necesită o grămadă mică de ceapă verde. Te rog, nu sări peste asta! Știu că ceapa este de obicei unul dintre acele alimente pe care oamenii fie le iubesc cu adevărat, fie le urăsc cu adevărat. Dar adaugă tone de aromă acestui fel de mâncare. Chiar și copiii mei au mâncat asta fără probleme și de obicei încearcă să disece și să-și aleagă mâncarea pentru a găsi ceapa.
știu că o mulțime de oameni pot fi tentați să folosească smântână ușoară, dar aș sugera foarte mult să folosiți smântână plină de grăsimi. Are un gust mult mai bun.
întotdeauna fac acest fel de mâncare pentru mese de vacanță, deoarece este unul dintre must have-urile noastre. Este atât de bine servit cu șuncă la Cina de Paște, sau chiar minunat ca garnitură de cartofi la Ziua Recunoștinței. Mai ales pentru cei cărora nu le pasă de piure de cartofi (eu!).
este destul de ușor că, de obicei, o voi face pentru o farfurie laterală la o cină frumoasă de duminică sau ceva de genul asta.
sper că vă place asta! Mulțumesc că ești aici.
calorii
grăsime
carbohidrați
proteine
Faceți clic aici pentru nutriție completă, schimburi și informații despre placa mea
Servește 8 garnitură
cartofi mărunțiți congelați faceți această garnitură de caserolă de cartofi mărunțită cu brânză atât de ușor de preparat! Încărcat cu brânză, ceapă verde și smântână. Acoperit cu un topping crocant & , care devine crocant în timpul gătitului.
10 minPrep timp
30 minCook timp
40 minttimp total
Salvați rețetaingrediente
- 1 (30 oz) sac congelate tocat cartofi, decongelate complet
- 1 buchet ceapa verde, tocat (aproximativ 1/3 cana)
- 1 recipient (16 oz) smântână
- 1 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper
- 1/2 linguriță praf de usturoi
- 1/2 linguriță praf de ceapa
- 6 linguri de unt, topit
- 2 cani tocat brânză cheddar ascuțite, împărțit
- 3/4 cana fulgi de porumb zdrobit
instrucțiuni
- cuptor de căldură la 350. Pulverizați un vas de copt 9×13 cu spray de gătit.
- într-un vas mare de amestecare combinați cartofii mărunțiți și 1 cană de brânză. Se amestecă până se combină.
- într-un castron mic combinați ceapa verde, smântâna, sarea, piperul, praful de usturoi, pudra de ceapă și untul topit. Se amestecă împreună. Se toarnă peste castron de cartofi mărunțiți și se amestecă împreună până se combină bine.
- într-un castron mic, combinați restul de 1 cană de brânză mărunțită și fulgii de porumb zdrobiți.
- întindeți amestecul de cartofi în vasul de copt. Se acoperă cu amestecul de fulgi de porumb.
- coaceți timp de 30 de minute. Serviți imediat.
Note
doriți să vă asigurați că cartofii sunt dezghețați înainte de utilizare. Fie puneți-le pe tejghea, cu 1 oră sau mai mult în prealabil, pentru a dezgheța sau dezgheța în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 5 minute (folosesc cuptorul cu microunde).
îmi place ca fulgii mei de porumb să fie măcinați cu adevărat fin, așa că îi arunc în robotul de bucătărie/tocătorul împreună cu brânza mărunțită rămasă. Apoi stropesc asta deasupra.
https://togetherasfamily.com/cheesy-shredded-potato-casserole/