Brownie Pie

Brownie Pie este o combinație de ciocolată a două deserturi preferate! Chipsuri de ciocolată și ciocolată de casă brownie aluat coapte într-o crustă de plăcintă cu fulgi.

la fel ca pizza noastră nebună de ciocolată populară, acesta este un alt Desert gooey, cu ciocolată, care duce un tratament clasic la nivelul următor! Am început cu Brownies-urile mele clasice pentru această rețetă, dar nu ezitați să schimbați oricare dintre celelalte rețete de Brownie.

BROWNIE PIE

răsuciri distractive pe deserturile clasice este o modalitate ușoară de a vă reînnoi rețetele preferate. Atunci când acestea sunt încercate și adevărat ca brownie Rețete, sunteți deja destul de familiarizat cu modul în care acestea sunt de gând gust, dar ele sunt încă o surpriză încântătoare!

această rețetă ia rețeta mea preferată de Fudge Brownie și o transformă în ceva special. Este atât de lipicioasă și ciocolată, copiii mei (și soțul) încearcă să răzuie fiecare ultimă mușcătură de pe placa de plăcintă. Nu mă deranjează la fel de mult pentru că atunci când este făcută de la zero ca această rețetă, știu exact ce ingrediente intră.

singurul hack de economisire a timpului pe care îl folosesc în această rețetă este să folosesc o crustă de plăcintă înghețată care a fost dezghețată la temperatura camerei. Îmi place să iau unul cu cât mai puține ingrediente posibil. Am inclus instrucțiunile de mai jos dacă doriți să utilizați o cutie brownie mix pentru acele zile când aveți nevoie de o pauză!

acum, la fel ca Pizza mea cu prăjituri cu ciocolată (cunoscută și sub numele de Pizookie), vreau să avertizez că atunci când spun gooey mă refer la ooey gooey chocolate brownie filling. Nu este chiar o textură de tort de lavă, dar interiorul este menit să fie mai moale decât brownie-ul tău tipic de fudge.

această plăcintă gooey Brownie este atât de dulce și delicioasă, încât poate fi savurată așa cum este. Cu toate acestea, dacă aveți într-adevăr un dinte dulce, îl puteți servi cu o glazură (credem că glazura cu brânză cremă este cea mai bună) sau cu niște înghețată de vanilie.

aduceți un desert de oprire a spectacolului la următoarea dvs. potluck sau adunare de familie. Plăcinta Brownie poate fi făcută din timp și refrigerată până la 4 zile. Pentru a reîncălzi, lipiți într-un cuptor la 250 de grade timp de 15 minute sau până la cald. Doriți să reîncălziți la temperaturi mai scăzute, astfel încât crusta de plăcintă să nu ardă sau și umplutura să rămână topită.

mai multe rețete delicioase de BROWNIE:

cum se face plăcintă BROWNIE

• faceți aluat Brownie: puteți face versiunea de casă de mai jos sau puteți utiliza o versiune de amestec de cutie prefabricată. Oricum nu vă zgârciți la chipsurile de ciocolată.
• adăugați crusta de plăcintă la staniu: umpleți cu aluat, nu umpleți prea mult. Dacă placa dvs. de plăcintă este mai mică decât cea descrisă, aluatul se va ridica prea sus și, eventual, veți revărsa cositorul sau veți copleși marginile crustei.
• Top cu chipsuri de ciocolată suplimentare: ciocolata suplimentară nu doare niciodată, iar acest lucru face un top frumos pentru plăcinta ta. Puteți chiar să-l amestecați cu o mulțime de soiuri.
• coaceți după bunul plac: ne place ușor fudgy. Dacă doriți brownies mai complet coapte adăugați încă 10-15 minute, dar acoperiți marginile crustei de plăcintă cu folie.

variații pe plăcintă BROWNIE

• ciocolată: în loc de chipsuri de ciocolată semi-dulci, înlocuiți ciocolata albă sau chipsurile de ciocolată neagră. De asemenea, puteți folosi chipsuri de unt sau de mentă.
• nuci: adăugați o mână de nuci zdrobite sau nuci pecan în aluatul dvs. de ciocolată pentru a da umpluturii brownie mai multă criză.
• Blondies: faceți acest lucru într-o plăcintă Blondie lăsând afară pudra de cacao neîndulcită și schimbând 1/4 cană de zahăr granulat cu zahăr brun. Adăugați niște stropi pentru a face aluatul mai mult ca Blondies mele tort aluat.
• Mini Brownie plăcinte: folosind un 2-3 inch rotund Cookie cutter, taie cruste mici. Așezați în ramekine mici sau într-un cositor mare de briose. Umpleți cupele cu aluat de brownie. Coaceți timp de 25-30 de minute.
• Sundae: acest desert decadent, fudgy brownie devine și mai bun cu o lingură de înghețată, stropită cu sos de Caramel sărat sau Fudge fierbinte (sau ambele!), și presărat cu nuci zdrobite.
• crustă: am folosit o crustă de plăcintă de patiserie pentru asta, dar ai putea folosi și o crustă de cracare Graham. Du-te pentru supraîncărcare de ciocolată și de a folosi Grahams ciocolata in loc de miere grahams!

BROWNIE PIE cu BROWNIE MIX

pentru acele zile în care doriți Brownie Pie, dar doriți să vă ușurați puțin (sau nu aveți toate ingredientele la îndemână), iată hack-ul meu despre cum să folosiți brownie mix pentru a face o plăcintă Brownie.

• 1 pie crust
• 1 cutie brownie mix, 23-uncie
• 1/2 cană de apă
• 1 ou

încălziți cuptorul la 350 și aliniați tigaia cu crustă. Se amestecă brownie mix, apă și ou. Se toarnă în tigaie. Coaceți timp de 35-40 de minute.

mai multe rețete distractive de desert

cum se păstrează plăcinta BROWNIE

• serviți: nu lăsați plăcinta Brownie mai mult de 2 ore la temperatura camerei.
• a se păstra: acest vas poate fi păstrat la frigider până la 4 zile, într-un recipient etanș.
• congelare: răciți plăcinta complet și sigilați bine înainte de a îngheța până la 2 luni. Decongelați peste noapte la frigider pentru a servi.