- Partajare192
- Tweet
- Pin22765
cartofii spiralizați cu rozmarin sunt o farfurie ușoară și sănătoasă, care merge cu orice masă! Coapte până perfect crocante, whole30 / Paleo prietenos și atât de delicios!
acest post conține link-uri afiliate. Ca asociat Amazon câștig din achiziții calificate. Click aici pentru a citi politica mea și mai multe despre link-uri afiliate. Această postare a fost inițial distribuită în februarie 2018, dar de atunci a fost actualizată.
acești cartofi de rozmarin spiralizați sunt una dintre mâncărurile mele preferate ușoare. Necesită un efort minim, doar 5 ingrediente (dintre care majoritatea sunt capse în casa noastră!) și 40 de minute pentru a găti – sunt simple de făcut și atât de gustoase!
combinația de sare, piper și rozmarin împreună cu cartofi spiralizați ridicol de crocanți este cu adevărat irezistibilă!
împerecherea perfect cu orice masă (în special Crockpot meu sănătos tras carne de porc, Lemon Rosemary Crockpot Pui întreg, sau oferte de pui de nucă de cocos caju!) vă va plăcea absolut acest fel de mâncare crocantă.
în timp ce îmi plac cartofii prăjiți crocanți, cartofii spiralizați îi fac și mai crocanți! Acești cartofi spiralizați devin atât de crocanți și atunci când sunt combinați cu rozmarinul.. aroma este atât de delicioasă.
rozmarinul are o aromă atât de bogată, pământească și poate lua lucruri care sunt practic fără aromă (cum ar fi cartofii) și le poate transforma în ceva atât de delicios. O țin mereu în frigider!
- cum spiralizați cartofii?
- ingrediente pentru cartofi spiralizați:
- cum sa faci cartofi spiralizate:
- substituții pentru această rețetă:
- depozitarea cartofilor spiralizați
- rețete pentru a împerechea acești cartofi de rozmarin spiralizați cu:
- alte rețete de cartofi sănătoși:
- cartofi spiralizați cu rozmarin
- ingrediente
- instrucțiuni
- Video
- Note
- informații nutriționale
cum spiralizați cartofii?
spiralizarea cartofilor este foarte ușor de făcut! Acesta este spiralizatorul pe care îl am.
îmi așez spiralizatorul pe tejghea cu o placă de tăiere la capătul unde vor ieși tăiței. Pentru această rețetă am setat spiralizatorul pe setarea spaghetelor. (Vrei tăiței subțiri, rotunzi!) Feliați marginile rotunde ale cartofilor, astfel încât să fie plate. Atașați ferm la spiralizator și rotiți mânerul până când întregul cartof este spiralizat.
(puteți salva marginile / mijlocul și puneți-l pe marginea tigaiei atunci când prăjiți pentru a evita risipa de alimente!) Odată ce taitei dvs. de cartofi sunt spiralizate, trebuie să luați un prosop de hârtie sau o cârpă de vase și să stoarceți apa din ele.
ingrediente pentru cartofi spiralizați:
puteți personaliza cu adevărat acești cartofi cu orice condimente doriți, dar am folosit:
- cartofi
- rozmarin proaspăt
- sare, piper
- ulei de măsline
cum sa faci cartofi spiralizate:
a face aceste cartofi spiralizate într-adevăr este atât de ușor.
- asigurați-vă că obțineți cât mai multă apă din cartofi. Aceasta este cheia. Trebuie să stoarceți apa cu un prosop curat sau prosoape de hârtie. Făcând acest lucru se asigură că vor deveni crocante!
- aruncați cartofii, uleiul de măsline + condimentele într-un castron până când se combină
- Așezați-vă pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament (hârtia pergament este cheia, îi ajută să devină crocanți!)
vă promit că, odată ce le încercați, vă va fi greu să vă întoarceți la piure sau cartofi copți. Sunt ușor de făcut, izbucnind cu aromă + doar distracție de-a dreptul!
substituții pentru această rețetă:
aceste cookie-uri sunt destul de versatile. Iată câteva modalități prin care le puteți personaliza!
ierburi-puteți sub cimbru sau pătrunjel pentru rozmarin în această rețetă
sare/piper – puteți folosi mai mult sau mai puțin sare și piper după gusturile dvs. Vă recomand să începeți cu sumele enumerate în rețetă. Puteți adăuga întotdeauna mai mult!
ulei-Avocado sau ulei de nucă de cocos poate fi subbed pentru uleiul de măsline.
cartofi-nu puteți sub cartofi dulci pentru această rețetă. Nu vor ieși crocante.
odată ce le coaceți, veți avea cei mai crocanți cartofi pe care i-ați avut vreodată! Atât de ușor și delicios!
depozitarea cartofilor spiralizați
frigider: păstrați acești cartofi la frigider până la 4 zile
reîncălzire: ne place să reîncălzim acești cartofi în cuptorul cu prăjitor de pâine. De asemenea, le puteți reîncălzi în cuptor sau într-o tigaie pe aragaz
rețete pentru a împerechea acești cartofi de rozmarin spiralizați cu:
- curat mănâncă pui oferte
- Steak
- Crockpot Pui întreg
- Crockpot sănătos tras carne de porc
alte rețete de cartofi sănătoși:
- crocante foaie Pan cartofi prăjiți
- crocante rozmarin zdrobit cartofi
- cartofi Mexicani
- crocante Dijon cartofi prăjiți
- crocante usturoi cimbru cartofi dulci prăjiți
Imprimare Pin
cartofi spiralizați cu rozmarin
ingrediente
- 1.5 lbs cartofi roșcat (aproximativ 3 cartofi mari)
- 2 linguri ulei de măsline
- 3 linguri rozmarin tocat
- 1/2 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper
instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 450. Pregătiți o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament sau o căptușeală silpat.
-
spiralizați cartofii pe lama tăiței (doriți să fie subțiri și rotunzi ca spaghetele)
-
cu o foarfecă, tăiați aproximativ toate tăiței de cartofi până când sunt în bucăți mai mici (nu doriți să fie prea mari/lungi!)
-
strângeți excesul de apă din tăiței de cartofi cu prosoape de hârtie sau un prosop de vase. Asigurați-vă că obțineți cât mai multă apă din ele
-
într-un castron, aruncați tăiței de cartofi cu ulei de măsline, sare, piper și rozmarin până când sunt acoperite (puteți folosi mâinile sau cleștele)
-
așezați tăiței de cartofi pe foaia de copt căptușită. Coaceți la 450 timp de 35-40 de minute, aruncând tăiței la fiecare 10 minute. Fiecare cuptor este diferit și poate avea nevoie de mai mult sau mai puțin timp, așa că urmăriți-vă cartofii spre sfârșit! Puteți prăji cartofii la înălțime timp de 2 minute pentru a obține un plus crocant la sfârșit, dacă doriți.
Video
Note
- ierburi-puteți sub cimbru sau pătrunjel pentru rozmarin în această rețetă
- sare/piper – puteți folosi mai mult sau mai puțin sare și piper după gusturile dvs. Vă recomand să începeți cu sumele enumerate în rețetă. Puteți adăuga întotdeauna mai mult!
- ulei-Avocado sau ulei de nucă de cocos poate fi subbed pentru uleiul de măsline.
- cartofi-nu puteți sub cartofi dulci pentru această rețetă. Nu vor ieși crocante.