când vă planificați vacanța din Boston, este probabil să aveți o listă lungă de situri istorice și atracții pe itinerariul dvs. Așa cum era de așteptat, orașul este marcat de numeroasele evenimente dramatice și grăitoare care au ajutat la modelarea națiunii noastre. Dar, pe lângă mersul pe traseul Libertății ,turul prin Muzeul Boston Tea Party Ships &, vizualizarea site-ului masacrului din Boston și multe alte site-uri semnificative, nu uitați să includeți unele dintre cele mai istorice restaurante ale orașului, dintre care multe dețin o poveste fascinantă și atrăgătoare. După cum vă puteți imagina, există multe restaurante din Boston, care datează în măsura în care orașul în sine; și pe măsură ce luați masa în aceste unități, este incredibil să vă imaginați că stați în unele dintre aceleași locuri care au găzduit odinioară părinții noștri fondatori, fiii Libertății și alți vizionari americani.
Union Oyster House
este cel mai vechi restaurant din oraș, deci nu este de mirare că mulți se adună pentru a descoperi Union Oyster House de pe Union Street. Acest restaurant fermecător și-a deschis porțile în 1826 și încă locuiește în aceeași locație. De fapt, odată ce ați intrat, veți fi uimiți că o mare parte din clădirea originală este încă intactă, oferind un sentiment că ați fost transportat înapoi în zilele Războiului Revoluționar. Răsfățați-vă cu supă tradițională de pește din Boston, stridii proaspete și o serie de fructe de mare suculente, în timp ce vă imaginați cum ar fi fost viața pentru primii patroni ai acestei unități.
Parker House
situat în hotelul istoric Omni Parker House, această bijuterie din secolul al 19-lea este renumită pentru că a fost locul de naștere al primei plăcinte Boston CR. Dar trecutul istoric al restaurantului, precum și hotelul în sine este ceea ce atrage oaspeții din întreaga lume. Luați masa în aceeași unitate care a găzduit odată multe dintre cele mai cunoscute talente literare din lume, inclusiv Ralph Waldo Emerson, Nathaniel Hawthorne, Henry Wadsworth Longfellow, Henry David Thoreau si altii. Bucurați-vă de un cocktail și o mușcătură în care Emeril Lagasse, Lydia Shire și Jasper White și-au început începutul în industria culinară și unde Malcom X a lucrat odată ca busboy în anii 1940. Fine dining la cele mai bune, Parker servește micul dejun, brunch week-end, prânz, cină și cină pre-teatru.
Abigail ‘ s Tea Room
bucurați-vă de primirea călduroasă pe care o veți primi de la serverul dvs. care Îmbracă hainele coloniale din Boston și servește o ceașcă delicioasă de ceai. La Abigail ‘ s Tea Room, situat în Boston Tea Party ships & Museum, veți avea ocazia să vă satisfaceți foamea pentru orice, de la Panini, supă de scoici, o varietate de sandvișuri și chiar propria bere harpon din Boston. Ambianța, care emană un timp mai simplu în istorie, împreună cu vederi frumoase la malul mării, oferă locul perfect pentru relaxare după o zi de vizitare a obiectivelor turistice.
Jacob Wirth Restaurant
al doilea cel mai vechi restaurant din Boston, Jacob Wirth și-a deschis porțile în 1868 și este cunoscut pentru bucătăria sa autentică germană. Situat în cartierul teatrelor, acest restaurant istoric servește o varietate de specialități germane și europene, precum și bere, vin și cocktailuri la vechiul său bar din mahon. Pe lângă faptul că a servit ca decor pentru mai multe filme, Jacob Wirth a găzduit, de asemenea, multe vedete de-a lungul anilor, inclusiv Liza Minnelli, Al Pacino, Mickey Rooney, Jackie Gleason, Tip O ‘ Neil, Peter Faulk și multe altele. Nu știi niciodată cu cine te poți întâlni în timp ce iei masa la acest restaurant istoric.
Restaurantul Durgin-Park
Situat la 340 Faneuil Hall Marketplace din Centrul orașului Boston, Durgin-Park a început în 1742 când Peter Faneuil a construit o casă mare de piață lângă malul apei. În acele zile, a servit ca o sală de mese pentru comercianți, pescari și oameni de afaceri. În 1827, Eldridge Park a cumpărat locul împreună cu partenerii săi, John Durgin și John Chandler, și a dat restaurantului numele său oficial, care a trecut testul timpului și prin numeroși proprietari de-a lungul istoriei sale.
fiind unul dintre cele mai vechi restaurante care rulează continuu din SUA, acest restaurant iconic este locul în care generații de bostonieni s-au bucurat de mâncăruri clasice din New England și de alimente confortabile, cum ar fi supă de scoici și prime rib.
Amrheins
în South Boston, nu există probabil nici un localnic care să nu fi auzit sau să fi luat masa la Amrheins. Situat pe West Broadway pentru mai mult de un secol, acest loc clasic Southie are cel mai vechi bar sculptat manual din țară și a fost alegerea obișnuită de luat masa pentru politicieni și familii din zonă. Deși a evoluat într-un loc mai luxos, la modă de-a lungul anilor, Amrheins încă emană o persoană caldă și servește mâncăruri tradiționale de stil, cum ar fi plăcintă cu oală de pui, mușchi din New York, carne de vită și scoici.
Taverna Dragonului Verde
o oprire în acest restaurant vechi de secole vă va duce înapoi la zilele Revoluției Americane-în timp ce vă tratează la o masă delicioasă. Cunoscut sub numele de” sediul Revoluției”, acesta este locul în care fiii Libertății s-au întâlnit pentru a planifica Boston Tea party și unde Paul Revere s-a oprit pentru o halbă înainte de faimoasa sa plimbare la miezul nopții. Patronat de patrioți, coloniști și călători flămânzi, dragonul verde este locul în care vă puteți hrăni pofta de mâncare cu tocană irlandeză delicioasă, supă de scoici și o varietate de burgeri (numiți pentru bostonieni renumiți precum John Hancock, Benjamin Franklin și Sam Adams), salate, sandvișuri și multe altele.
Taverna Warren
înființată în 1780, acest restaurant istoric este locul în care George Washington, Benjamin Franklin și Paul Revere s-au bucurat de băuturi reci și mese consistente în timp ce discutau despre viitorul Americii. Treceți prin uși și experimentați sentimentul că ați călătorit înapoi în timp. Astăzi, oaspeții pot savura preparate delicioase sub formă de supă de ceapă, glisante, prăjituri de crab, plăcintă de păstor, mac și brânză de homar, pește și chipsuri și multe altele.