clatite pufoase de mere

Share our post!

clatite de mere pufoase! Îmi place această rețetă! Este nevoie de foarte puțină abilitate, este prietenos cu bugetul, rapid de făcut și absolut delicios! Serviți cald cu un strop de zahăr și o picătură de scorțișoară și bucurați-vă!

am făcut această rețetă fără a adăuga grăsime la rețetă, în afară de un pic pentru a găti clătitele. Metoda de adăugare a albușurilor de ou în aluat asigură o fluență și o ușurință maximă la fiecare mușcătură!

am făcut și această rețetă folosind pere rase și este foarte delicioasă. Așa că v-aș încuraja să experimentați puțin și să încercați diferite fructe și pur și simplu să vă bucurați!

inspirația mea a venit după ce am vizitat un stand german de clătite într-o piață de gustări de Crăciun din Dusseldorf, iar clătitele de acolo păreau atât de primitoare! Am comandat una și Doamna a gătit-o, a presărat zahăr și scorțișoară, apoi a tăiat-o așa cum vedeți în fotografie, apoi mi-a înmânat-o pe o farfurie de hârtie. a fost minunat!

aceasta a fost clătita terminată din standul de clătite. Avea bucăți uriașe de măr și apoi presărat cu zahăr și scorțișoară. Apoi feliat după cum puteți vedea și servit pe placa de hârtie!

timp de preparare: 5 minute
timp de preparare: 5 minute
Randament: 4 clătite

ingrediente:
1 cană sau 125 g făină pentru toate scopurile
1 lingură zahăr
linguriță de praf de copt
praf de sare
1 ou, separat
1 măr, miez și ras
⅔ ceașcă sau 150 ml lapte
1 linguriță extract de vanilie
scorțișoară după gust
1 lingură ulei sau spray pentru gătit

**** vă rugăm să rețineți, dacă doriți mai multă textură și un gust mai puternic de mere, puteți adăuga 1 măr suplimentar. Rețeta așa cum este vă oferă puțină textură și un gust blând de măr.

instrucțiuni:
1. Puneți făina cernută, zahărul, vanilia, sarea, laptele praf de copt și gălbenușul de ou într-un bol și bateți.

2. Într-un castron separat, bateți albusul de ou până la vârfurile moi pufoase

3. Încingeți mărul folosind găuri mari în răzătoare și stoarceți ușor excesul de suc.

4. Adăugați mărul ras în aluat.

5. Îndoiți ușor în albusul de ou la aluat.

6. Încălziți o tigaie mică cu o picătură de ulei și puneți 2 linguri de bătut în tigaie la foc mic. Când este auriu, întoarceți clătita și lăsați să gătească până când ambele părți sunt aurii.

7. Serviți cald cu o stropire de zahăr și scorțișoară după gust. Se obișnuiește în tarabele germane de clătite să se taie și să se taie clătitele înainte de servire, așa cum se arată în fotografii.

ne-ar plăcea să auzim de la dvs. și ce ați crezut despre rețeta noastră de clătite pufoase de mere în stil German. Ați făcut modificări sau ați adăugat alte bunătăți? Spuneți-ne în comentariile de mai jos. Vă mulțumim pentru lectură și gătit fericit!

iată câteva rețete mai minunate pe care le puteți încerca

tortul cu budincă de mere al Evei

tort de mere cu caramel uimitor

Mini Caramel Apple Patiserii

bare de brânză cremă cu cremă de mere și afine