Cloudberry

Cloudberry, (Rubus chamaemorus), numită și salmonberry, yellowberry, bakeapple, bakeberry, malka sau boabe de mere coapte, plantă erbacee târâtoare din familia trandafirilor (Rosaceae), originară din regiunile arctice și subarctice din zona temperată nordică și fructele sale comestibile asemănătoare zmeurii. Eschimoșii și Sami colectează fructele suculente dulci în toamnă pentru a îngheța pentru mâncarea de iarnă. Pe piețele din nordul Scandinaviei, murele sunt vândute pentru a fi utilizate în conserve, tarte și alte confecții. De asemenea, sunt transformate într-un lichior.

mure
mure

mure (Rubus chamaemorus).

Veli Holopainen

Cloudberries sunt plante perene cu creștere redusă, care se răspândesc ușor printr-o tulpină asemănătoare rădăcinilor sau rizomului. Frunzele dințate sunt circulare cu lobi rotunzi. Plantele sunt dioice, ceea ce înseamnă că indivizii sunt fie bărbați, fie femei. Plantele femele produc fructe galbene sau de culoare chihlimbar dintr-o floare albă de 2,5 cm (1 inch). Fructele-fiecare punct de vedere tehnic un agregat de druplets-sunt suportate în final pe tulpini care cresc la o înălțime de 7.6-25 cm (3-10 inci).

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.