s-a născut în Johnson City, Tennessee, într-o familie de evrei. În 1980, a absolvit Universitatea din Tennessee cu o diplomă de licență atât în vorbire, cât și în teatru. S-a mutat la New York pentru a studia actoria la Circle in the Square Theatre School și a urma o carieră de actorie. În 1989, a debutat pe ecran în filmul de comedie Fletch Lives, interpretând-o pe Cindy Mae. Mai târziu a avut roluri secundare în filme Îngerii pierduți, bărbații nu pleacă, și roșii verzi prăjite.
la televizor, Shulman a lucrat ca actriță vocală, interpretând Patti maioneză pe Doug din 1991 până în 1999. La începutul anilor 1990, Shulman a apărut într-o serie de reclame de maioneză Kraft.
a fost, de asemenea, un membru obișnuit al distribuției în sitcom-ul ABC din 1996, Facultatea, interpretând cel mai bun prieten al personajului lui Meredith Baxter. La sfârșitul anilor 1990, Shulman a părăsit ecranul pentru a-și crește cei doi copii.
în 2013, Shulman a fost distribuit într-un rol recurent ca „Yoga Jones” în serialul de comedie-dramă Netflix, Orange Is The New Black. Împreună cu restul distribuției, ea a primit un premiu Screen Actors Guild pentru interpretarea remarcabilă a unui ansamblu într-un serial de comedie în 2015.