cum să crească chimen

Cuminum cyminum

Cumin (Cuminum cyminum), este un sezon cald anual în familia Apiaceae. Cuminul este cultivat pentru semințele sale care sunt folosite întregi sau măcinate. Această plantă înțepătoare este folosită în mod obișnuit pentru a condimenta alimentele mexicane, asiatice, indiene și din Orientul Mijlociu. Cuminul are utilizări medicinale și culinare.

pentru a recolta semințele, lăsați păstaia să se coacă și să se rumenească. Scoateți din plantă și uscați. Frecați păstăile pentru a îndepărta semințele. Întreaga tulpină poate fi tăiată și atârnată cu capul în jos într-o pungă pentru a colecta semințele. A se folosi proaspăt sau a se păstra într-un recipient etanș.

cultivarea plantei chimen

începeți semințele în interior cu 6 până la 8 săptămâni înainte de ultimul îngheț mediu. Începeți în afara 1-2 săptămâni după ultimul îngheț mediu și când temperaturile sunt calde. Plantați un grup de 4 semințe la o adâncime de centimetri la fiecare 4 până la 8 inci. Când răsadurile sunt de 2 inci înălțime, subțire la 1 plantă la fiecare 4 până la 8 inci. Semințele ar trebui să germineze în 7 până la 14 zile.

culturi în creștere

în aer liber, containere și hidroponice.

înălțimea plantelor

chimenul crește la înălțimi între 6 și 24 inci (15-60cm).

distanța dintre plante

plantele de chimen trebuie distanțate între 4 și 8 inci (20 și 30 cm) în rând, în timp ce rândurile trebuie distanțate la 18 inci.

gama de pH preferată

chimenul va crește într-un interval de pH relativ larg între 6,8 (ușor acid) și 8,3 (alcalin), cu un interval ideal între 7,0 și 7,5.

înmulțire

din semințe. Semănați direct în aer liber bine după ultimul îngheț când solul s-a încălzit. Sau începeți semințele în cuburi de pornire de propagare sau dopuri în interior între patru și șase săptămâni înainte de plantare în aer liber după ce solul s-a încălzit.

perioada de germinare a semințelor

semințele de chimen vor germina în sol în aproximativ 7 până la 14 zile, dar pot germina în doar 5 sau 6 zile în medii de propagare dedicate, cum ar fi Rootcubes Oasis, Rooters Rapid sau Grodan Stonewool. Se recomandă înmuierea semințelor timp de aproximativ 8 ore înainte de însămânțare pentru rate de germinare mai bune.

Numărul de semințe pe Gram

există aproximativ 30 de semințe de chimen pe gram.

cerințe de sol

chimenul preferă un sol nisipos bine drenat, fertil, decât solul argilos, dar va tolera o gamă variată de tipuri de sol.

medii alternative de creștere

amestecuri de ghiveci fără Soilless (Pro-Mix, Sunshine Mix etc.), perlit, vermiculit, rockwool, turbă de cocos, rădăcini de oază.

timpul de la sămânță la planta comercializabilă

plantele de chimen încep să producă semințe la aproximativ 120 de zile de la plantare.

soare & cerințe de iluminare

chimenul cultivat în aer liber preferă soarele plin.

chimenul va crește în interior în mod satisfăcător sub lumini fluorescente T5 cu ieșire ridicată, fluorescente compacte și, în special, bine sub descărcări de intensitate ridicată (halogenuri metalice sau sodiu de înaltă presiune) lumini de creștere a plantelor.

păstrați o putere ridicată și fluorescente compacte la aproximativ un picior deasupra plantelor și lumini ascunse între 2 și 4 picioare deasupra plantelor, în funcție de putere.

au un ventilator oscilant se amestecă ușor răsaduri de cel puțin 2 ore pe zi pentru a stimula un obicei de plante mai compact și mai robust.

rezistența USDA

zonele 5 – 10.

cerințe de apă

apă în mod regulat, având grijă să nu supraapă. Lăsați solul să se usuce aproape între udare, apoi înmuiați bine.

dăunători și boli potențiale ale plantelor

plantele de chimen pot fi sensibile la afide. Ele pot fi, de asemenea, sensibile la ofilire, mană, făinare și putrezirea rădăcinilor dacă sunt păstrate prea umede.

note speciale

plantele de chimen sunt cunoscute pentru a atrage insecte benefice. Plantele nu sunt rezistente la îngheț.