această rețetă de chili de dovleac de curcan este rapidă, sănătoasă și ușor de făcut. Te va încălzi chiar în această toamnă!
Ei bine, este octombrie, și știi ce înseamnă asta. Oamenii înnebunesc după dovleac. Cum am spus în fiecare an, EU nu sunt un mare fan dovleac. Eu nu fac PSLs. Nici măcar nu-mi place plăcinta cu dovleac. Acestea fiind spuse, acest blog nu este despre mine… e vorba de ceea ce vă place vouă. Și să vă spun adevărul, sunt de fapt destul de ok cu multe rețete de dovleac savuroase. Acest chili nu este dovleac în față, dar este cu adevărat gustos.
am mai multe rețete de chili de curcan pe blogul meu de care vă puteți bucura, inclusiv acest chili de cartofi dulci de curcan, Chili de fasole albă de curcan, acest chili Instant de curcan și chili de curcan Crockpot.
acest chili de fasole albă de dovleac de curcan este destul de iertător. Ai putea arunca cu ușurință în legume suplimentare din frigider, dacă aveți unele, și dacă sunteți în căutarea pentru o modalitate de a utiliza până piure de dovleac, nu trebuie să fie complet exact cu cât de mult adăugați. Un pic mai mult cu siguranță nu ar fi o problemă. Ai putea adăuga, de asemenea, curcan mai mult teren decât am sugera dacă doriți chiar mai multe proteine aici. Schimbați varietatea de fasole dacă doriți. Totul e bine!
deoarece chili tinde să aibă un gust și mai bun o zi sau două mai târziu, aceasta este rețeta perfectă de pregătire a mesei. Faceți un lot în weekend și bucurați-vă de resturile toată săptămâna!
cum se face curcanul dovleac chili
- saut-ul tău ceapa într-o oală de supă;
- adăugați curcanul și „rumeniți-l”;
- adăugați ingredientele rămase și fierbeți timp de 10-15 minute;
- serviți-l și completați-l cu preferatele! (Instrucțiuni complete și ingrediente sunt în cartea de rețetă de mai jos)
Super ușor și rapid.
dovleac chili topping idei
- tocat avocado
- Cilantro
- smântână sau iaurt grecesc simplu
- Tex-Mex brânză amestec (sau de a folosi Cheddar ras)
- tortilla benzi/chips-uri
câteva note reteta:
- când reîncălziți chili-ul (fie din congelat, fie din frigider), poate fi necesar să adăugați un pic mai mult lichid (vă sugerez să adăugați doar niște bulion de pui).
- dacă nu doriți ca chili-ul să fie picant, omiteți ardeiul cayenne.
dacă vă plac rețetele de dovleac savuroase, încercați pastele mele de dovleac, ciuperci și spanac, această supă de dovleac și conopidă cu ghimbir sau acest Mac de dovleac și brânză.
veți face acest chili ușor de dovleac? Ești în sezonul de dovleac?
întrebări? Lasă-mă să știu în comentariile de mai jos.
curcan dovleac Chili
ingrediente
- 1/2 ceapa medie tocata
- 1 lingura ulei de măsline
- 3 catei de usturoi tocat
- 1 lira curcan sol macră (am folosit curcan coapsă)
- 1 mic ardei gras verde tocat
- 1 (14 uncie fluid) poate cuburi rosii cu sucuri
- 1 (14 uncie fluid) poate piure de dovleac
- 1 (14 Alb (cannellini) fasole drenate
- 1 (14 uncie fluid) poate fasole roșie drenate
- 2 linguri praf de chili
- 1 linguriță boia afumată
- 1 linguriță chimen măcinat
- 1/4 linguriță oregano uscat
- 1/2 linguriță cayenne piper opțional
- 1 cană bulion de pui
- sare & piper după gust
- garnitură (opțional): amestec de brânză Tex-Mex, coriandru, smântână/iaurt grecesc, avocado etc.
instrucțiuni
-
într-o oală de supă la foc mediu-mare, se călește ceapa cu uleiul de măsline timp de 5 minute.
-
adăugați usturoiul și curcanul măcinat și continuați să gătiți, rupând carnea cu lingura, încă 5 minute.
-
pentru a economisi timp, în timpul pașilor 1 și 2 îmi place să pregătesc celelalte ingrediente, deoarece trebuie doar să amestecați periodic.
-
adăugați ingredientele rămase în oală și dați-i o bună agitare. Creșteți căldura la mare și tocmai când începe să fiarbă, reduceți căldura, astfel încât să fiarbă. Gatiti chili-ul timp de 10-15 minute, amestecand periodic.
-
serviti ca-este sau cu topping-uri dorite.
Note
- informațiile nutriționale sunt furnizate doar ca o curtoazie și ar trebui interpretate mai degrabă ca o estimare decât ca o garanție. Ingredientele pot varia, iar sarea & lavanda nu garantează acuratețea acestor informații.