Confidențialitate & cookie-uri
acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.
procesul de deshidratare a fructelor și legumelor nu ar putea fi mai simplu cu Excalibur 3926t. este un deshidratator minunat care face munca rapidă chiar și a acelor loturi foarte mari de fructe. Se poate deshidrata 12 lbs de alimente la un moment dat, dacă utilizați toate 9 rafturi de uscare și are un cronometru puteți seta și de mers pe jos. Din nou, este minunat.
cu toate acestea, există și alte metode de deshidratare a fructelor, ierburilor și legumelor pentru a le păstra și păstra pentru mai târziu. Deci, dacă nu dețineți un deshidratator, dar doriți să-l încercați ~ puteți. Cuptorul va funcționa atunci când este setat la o temperatură foarte scăzută (deși o mulțime de cuptoare cu model mai nou nu merg suficient de jos ~ va trebui să monitorizați temperatura și poate chiar să deschideți ușa ocazional) sau puteți folosi metoda de uscare la soare (nu am făcut-o noi înșine, dar este o opțiune). Bine, ai înțeles … nu trebuie să folosești o mașină pentru a face toată munca, dar o face mai ușoară.
REȚETĂ PENTRU DESHIDRATAREA CAISELOR:
- 3 cutie de litri de caise
- 1 cană suc de lămâie
- 4 căni de apă
- combinați sucul de lămâie și apa într-un bol nemetalic pentru a pretrata caisele.
- spălați caisele bine, tăiați-le în jumătate, îndepărtați groapa și puneți-le în soluția de pretratare.
- scoateți din castron, împingeți spatele fiecărei caise și așezați-le pe rafturile de uscare cu pielea în jos.
- setați temperatura la 135F timp de 20 de ore. După 20 de ore, verificați dacă caisele sunt uscate. Ar trebui să fie flexibile.
sună ușor sau ce!?! Este, dar tot am reușit să o dau în bară. Da, am setat cronometrul pentru 26 de ore și am plecat. A doua zi am avut chipsuri de caise.
sunt în regulă și vor fi excelent puse prin blender și stropite în niște granola de casă, dar nu au fost consistența pe care o așteptam…o altă lecție învățată. Nu uitați să setați deshidratorul pentru cel mai mic timp sugerat și apoi verificați din nou. Puteți adăuga întotdeauna mai mult timp!
aceste chipsuri de caise fac, de asemenea, „gustări Gussy”sănătoase!
număr total:
- 1 litre regular mouth mason jar