Elk Run Vineyard and Winery

Elk Run Vineyards este amplasat pe dealurile din județul Frederick, înconjurat de ferme de lactate și cai și câmpuri de grâu și porumb. Numele” Elk Run ” a fost ales pentru un flux. Numele faptei la proprietate este ” Resurvey de vineri rece.”A fost o subvenție funciară de la regele Angliei către Lordul Baltimore. Casa vinificatorului este în jurul anului 1756. Din 1983 Fred și Carol Wilson și Neill Bassford, împreună cu asociații, familia și prietenii, au făcut din Elk Run o stea strălucitoare în rândul producătorilor americani de vin. Folosind cercetarea și tehnologia lumii noi, menținând în același timp tradițiile și valorile practicilor lumii vechi, Elk Run se concentrează pe producerea vinului de înaltă calitate din struguri de înaltă calitate. Solurile de șist și șist permit rădăcini adânci și un drenaj bun. Șapte până la opt sute de metri înălțime ajută la menținerea podgoriei în siguranță împotriva pericolului de îngheț. Zilele calde și nopțile răcoroase păstrează caracterul fructat al vinurilor.Practicarea agriculturii durabile, spațierea strânsă și o atenție deosebită la nivelurile culturilor permit vinificatorului să creeze vinuri cu caracter varietal, structură, echilibru și culoare bună.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.