sangria devine un makeover de toamnă cu această rețetă de afine Sangria! Dispunând de rossoct, mere tarta, și doar un dram de condiment, această toamnă sangria este atât răcoritoare și aromate.
lucrul frumos despre sangria este că este întotdeauna în sezon. Ținând cont de o formulă brută, puteți oricând—și ușor—să biciuiți o rețetă sangria care este ambalată cu ingrediente și arome de sezon. Această sangrie inspirată de toamnă poate fi modificată cu ușurință pentru fiecare sezon, dar înainte de a pleca să renunț la variațiile sezoniere…să vorbim despre asta!
această rețetă de sangria de afine este făcută atât cu suc de afine 100%, cât și cu afine proaspete. De ce ambele? Ei bine, pentru început, sucul este foarte important pentru aromă. Se adaugă aroma mai” afine ” la sangria decât afine proaspete fac. Și, în sfârșit, adaugă o culoare excelentă întregului amestec.
deci, de ce chiar deranjez cu afine proaspete? Chiar dacă nu adaugă o tonă de aromă, totuși adaugă unele. În plus, amplifică aspectul cocktailului și fac o treabă bună de „publicitate” a ceea ce este în băutură.
cum se face o sangrie de afine
îmi place să mă gândesc la toate sangriile ca la o formulă—nu numai că face procesul mai ușor, dar mă stimulează în mod surprinzător să gândesc mai creativ. Cred cu adevărat că atunci când sunt date parametrii, în special în gătit, ne încurajează să gândim mai creativ.
componente clasice ale unei sangrii:
- vin (rosu, alb sau Rosa—vinul rosu este clasic)
- fructe si / sau suc de fructe
- indulcitor (optional dar comun)
- lichior sau lichior (lichior de portocale, coniac, coniac, vodca)
- arome (ierburi sau condimente)
formula ultimate sangria:
- 1 (750-ml) sticla de vin (rosu, alb sau roze, vinul rosu este clasic)
- 2 cesti de fructe proaspete
- ½ – 1 cana de suc de fructe (opțional)
- ¼ – ¾ cana de indulcitor (optional dar comune)
- ¼ – ½ ceasca lichior sau băuturi alcoolice (lichior de portocale, brandy, coniac, vodca)
- ¼ ceasca de arome (ierburi sau condimente)
Fall sangria pentru o mulțime
vești bune, acest sangria este perfect pentru a servi o mulțime de prieteni sau de familie! Un lot servește opt, este foarte ușor de dublat (sau triplu) și poate fi făcut din timp!
din moment ce sangria beneficiază de șezut pentru o vreme, vă recomand să o faceți cu cel puțin 30 de minute înainte de a intenționa să o serviți. Prefer să-l servesc într-o zi de la preparare, dar poate fi servit până la trei zile după preparare. Doar ține minte, cu cât stă mai mult, cu atât aromele devin mai puternice.
Cranberry Sangria cu vodcă
în afară de a fi tartă, afinele au o aromă relativ ușoară. Din această cauză, prefer să folosesc vodka în locul unui lichior în această rețetă sangria. Vodka, spre deosebire de un lichior de portocale sau ghimbir, adaugă acea căldură chintesențială fără aroma puternică și dulce a unui lichior.
când alegeți ce fel de vodcă să utilizați, vă recomand să folosiți simplu sau cu aromă de citrice.
mai multe cocktailuri de toamnă s-ar putea să vă placă…
vin roșu cidru de mere Sangria
Apple Bourbon Smash
Bourbon infuzat cu smochine
asigurați-vă că mă etichetați @ZESTFULKITCHEN pe INSTAGRAM sau comentați mai jos dacă faceți această toamnă Cranberry Sangria!
pentru a fixa această rețetă și a o salva pentru mai târziu, puteți face clic pe butonul de pe oricare dintre fotografii sau pe butonul roșu de pe bara laterală sau de sub rețetă. Noroc!
Description
Featuring ros_7, afine, mere tarta, și doar un dram de condiment, aceasta toamna sangria este atât răcoritoare și aromate .
ingrediente
Scale1x2x3x
- 1 ceașcă 100% suc de afine (neîndulcit)
- ceașcă de zahăr
- 2 linguri de ghimbir proaspăt tocat
- 1 băț de scorțișoară
- 2 mere Granny Smith, tăiate cubulețe, împărțite
- 1 cană de afine proaspete, înjumătățite, împărțite
- 1 sticlă (750 mL) vin roșu sec de la 4178>
- pahar de vodka
- Ice
instrucțiuni
combinați sucul de afine, zahărul, ghimbirul și scorțișoara într-un mic cratiță la foc mediu. Aduceți amestecul de suc la fiert, amestecând ocazional și gătiți aproximativ 1 minut până când zahărul s-a dizolvat. Off de căldură, se amestecă în 1 cubulete de mere și ceașcă de afine; lasa sa se raceasca complet.
se strecoară amestecul de suc printr-o sită cu ochiuri fine într-un ulcior mare. Adăugați vin, vodca, restul de mere cubulete si restul de ceașcă de afine înjumătățit la jumătate; se amestecă pentru a combina.
Chill sangria până gata de a servi. Serviți Sangria de afine peste gheață.
nutriție
- dimensiunea de servire: 1 cocktail
- calorii: 163
- zahăr: 17g
- sodiu: 9mg
- grăsime: 0g
- grăsimi saturate: 0g
- carbohidrați: 20g
- fibre: 1g
- proteine: 0g
- colesterol: 0 mg
cuvinte cheie: Sangria de toamnă, Sangria de afine, Sangria de trandafir
