Ușor, Fără Lapte Fudge! Rafinat-fără zahăr și foarte simplu de manevrat!
îmi place să fac fudge în această perioadă a anului!
în anii trecuți, familia mea a făcut întotdeauna celebrul „Fudge fantasy” folosind un borcan de cremă de marshmallow.
îmi place acest fudge, dar acum că mănânc fără lactate și evit zahărul rafinat cât mai mult posibil, aveam nevoie de o nouă rețetă de fudge.
la fel ca o notă laterală, consumul fără lactate, pe lângă cel fără gluten, a meritat total pentru mine!
am avut unele probleme sinusale nerezolvate care s-au clarificat complet. De asemenea, am luptat întotdeauna cu pielea mea de rupere pe și de pe toată viața mea. Am folosit tot felul de creme și medicamente dure pentru a-l combate.
în termen de 2 săptămâni de la consumul de lactate, pielea mea complet eliminate și nu am avut un breakout de atunci! Cine a știut că tot timpul Răspunsul a fost mâncarea potrivită?
este uimitor puterea alimentelor potrivite și descurajarea alimentelor greșite. Este atât de meritat pentru mine să mănânc bine, astfel încât să pot fi sănătos și să trăiesc viața la maxim!
acest fudge fără lactate nu ar putea fi mai ușor! M-am inspirat dintr-o altă rețetă populară de fudge care folosește doar lapte condensat îndulcit și chipsuri de ciocolată.
pentru acest fudge, practic îți faci propriul lapte condensat îndulcit folosind lapte de cocos și miere. S-ar putea să sune greu, dar tot ce faceți este să le fierbeți împreună timp de 30 de minute sau cam așa ceva. Apoi adăugați chipsuri de ciocolată fără lapte, vanilie și orice alte mix-uri care vă plac!
îmi place să adaug nuci sau alune. Acest lucru ar fi, de asemenea, delicios acoperit cu bomboane de mentă zdrobite.
îmi amintesc că uneori am avut probleme cu alte rețete de fudge devenind cristalizate sau granulate.
acest fudge este practic prost-dovada și se dovedește netedă și cremoasă de fiecare dată. Soțul meu a spus că e cel mai bun fudge pe care l-am făcut vreodată!
mai multe rețete Fudge fără lactate …
Fudge de migdale prăjite fără gătit de la Cotter Crunch
foame pentru mai mult? Urmați-mă pe Facebook, Instagram, Pinterest și Twitter pentru toate cele mai recente actualizări.
Fudge ușor, fără lactate {fără Gluten, Paleo}
- Share
- Tweet
- Pin
ingrediente
- ▢ 2 13.5 oz cutii de lapte de cocos
- ▢ ½ ceasca de miere
- ▢ vârf de cuțit de sare
- ▢ 1 lingura de vanilie
- ▢ 3 ¾ cani de fulgi de ciocolata
- ▢ ¾ cana de nuci tocate de a alege, opțional, îmi place nuci sau alune
Instrucțiuni
-
Linia de 8×8 tava cu hartie de copt. Pune deoparte.
-
se toarnă laptele de nucă de cocos într-o cratiță medie. Încălziți laptele la foc mediu-mare până la fierbere. Reduceți la foc mic și gătiți timp de 5-7 minute, amestecând ocazional.
-
bateți mierea și fierbeți încă 25-30 de minute. Doriți să reduceți amestecul la 2 căni de lichid. După aproximativ 20 de minute, verificați cât de mult s-a redus turnând amestecul într-o cană de măsurare din sticlă.
-
când ați redus amestecul la 2 căni de lichid, scoateți-l de pe foc. Se amestecă sarea, vanilia și chipsurile de ciocolată până când ciocolata se topește. Se amestecă nucile. Se toarnă amestecul în tigaia pregătită.
-
se dă la frigider timp de 2 ore până se fixează. Tăiați în pătrate și bucurați-vă! Păstrați fudge-ul la frigider între servire.
note de rețetă
*cumpăr chipsuri de ciocolată fără lapte într-o pungă mare de la Costco. Marca Enjoy Life este, de asemenea, fără lactate.
