deși nu există nici un acord în care a inventat această băutură aromat, știm că yuanyang (uneori numit yuenyeung, yinyeung, yinyong, sau pur și simplu „cafea cu ceai”) este una dintre cele mai populare băuturi din Hong Kong. Gustoasă și energizantă, această băutură este făcută din cafea și ceai și a fost modernizată pentru a se adapta nevoilor în continuă schimbare ale clienților.
acum disponibil ca băutură congelată sau făcut cu diferite tipuri de lapte, yuanyang este ușor de găsit pe stradă oferit de mulți furnizori, fiecare oferind propria formulă secretă. Al nostru surprinde aroma tipică a acestei băuturi extraordinare. Puteți alege să o beți rece peste gheață sau să o aveți caldă, amestecând-o imediat ce cafeaua dvs. de picurare este gata.
rețeta noastră simplă vă permite să aveți versiunea clasică a băuturii, ușor amestecată cu ceai de lapte de casă și cafea proaspătă. O băutură dulce și cremoasă, este, de asemenea, injectată cu un puternic șoc de cofeină, excelentă atunci când aveți nevoie de un tratament pick-me-up sau când doriți să vă reîncărcați bateriile pentru a începe ziua. Vă sugerăm să folosiți cafea boliviană pentru rețetă, deoarece acest tip de cafea este cultivat la o altitudine mare, ceea ce se traduce prin fasole care s-a dezvoltat în condiții mai dure și durează mai mult până la maturitate, oferind preparatului multă complexitate și putere. Dacă nu găsiți cafea boliviană, alegeți o friptură întunecată, cum ar fi franceză, italiană sau espresso.