Food
bucătăria din Madagascar este cu adevărat o reflectare a popoarelor africane, arabe și indoneziene care s-au stabilit în țară. Există, de asemenea, anumite influențe franceze găsite în culturile pe care colonizatorii francezi timpurii le-au adus, inclusiv vanilie, cafea, cuișoare și trestie de zahăr. O masă tradițională din Madagascar conține de obicei un fel principal de carne, păsări de curte sau pește cu o garnitură de legume, însoțită de un bol de ro (un amestec de ierburi, frunze și orez). Bucătăria malgașă este cunoscută pentru că este destul de aromată, în ciuda faptului că este pregătită într-o manieră simplă, fără prea multe condimente.
mâncărurile populare includ:
Foza sy hena-kisoa: acest fel de mâncare constă din carne de porc prăjită și crab servit cu orez.
Ramazava: acest fel de mâncare este alcătuit din frunze, ierburi și bucăți de carne de vită și de porc gătite în ulei până se rumenesc.
Vary amid ‘ anana: acest fel de mâncare include orez, frunze sau ierburi, carne și uneori creveți.
Lasopy: aceasta este o supă făcută cu bulion de vițel sau de vită și legume, inclusiv morcovi, napi, cartofi albi, scallions, fasole verde, roșii și apoi sare. Odată ce supa a devenit groasă, se servește cu biscuiți sau pâine proaspătă.
o gustare populară găsită pe toată insula este cunoscută sub numele de Koba. Koba constă dintr-o porție de orez servit cu banane și fructe de mare.
deserturile tind să fie fructe tropicale locale delicioase, care sunt servite cu zahăr presărat deasupra și apoi aromate cu vanilie.
bea
nu este sigur să bei apă de la robinet în Madagascar, așa că vizitatorii ar trebui să rămână la apa îmbuteliată care este ușor disponibilă. Majoritatea tarabelor și magazinelor de pe marginea drumului vor vinde apă îmbuteliată și Coca Cola. O băutură locală populară este ranonapango, care este apă de orez arsă. După ce o oală de orez a fost prea gătită, se adaugă apă clocotită la orez pentru a obține aroma. Apa este apoi turnată, răcită și servită. Berile disponibile în Madagascar includ bere three Horses (THB) și aur.
lucruri de știut:
bacșișul nu este obișnuit în hoteluri, cu toate acestea, restaurantele tind să se aștepte la aproximativ 10%.
Madagascar informații de călătorie
la Goway credem că un călător bine informat este un călător mai sigur. Având în vedere acest lucru, am compilat o secțiune de informații de călătorie ușor de navigat dedicată Madagascarului.
aflați despre istoria și cultura Madagascarului, mâncarea și băutura care trebuie încercate și ce să împachetați în valiză. Citiți despre natura și fauna sălbatică, vremea și geografia Madagascarului, împreună cu’ Country Quickfacts ‘ compilate de experții noștri în călătorii. Sfaturile noastre globetrotting, precum și informațiile despre viză și sănătate vă vor ajuta să vă asigurați că sunteți pregătit corespunzător pentru o călătorie sigură și plăcută. Singurul mod în care ai putea afla mai multe este să te îmbarci în călătoria ta și să descoperi singur Madagascarul. Începeți să explorați … rezervați unul dintre tururile noastre din Madagascar astăzi!
extindeți-vă călătoria
după turul Madagascarului, de ce să nu luați în considerare unul dintre tururile Europei Goway
Rezervați-vă turul Madagascar cu Goway!
AfricaExperts este divizia exclusivă a Goway, specializată în planificarea și organizarea tururilor și experiențelor din Madagascar. Alegeți unul dintre tururile noastre de grup mic și multe altele. Vrem să fim prima ta alegere când vei merge la globetrotting în Madagascar.