nu sunt sigur dacă ați observat, dar îmi place să fac lucrurile în număr neuniform.
am 3 băieți.
mutat de 3 ori.
a avut 3 soți…… Oh, așteptați … am avut doar două, dar dacă unul meu prezent continuă să mă țină treaz noaptea în timp ce el sforăie ar putea fi un al treilea….(glumeam Steve….Steve?….Oh, stai o secundă….sforăie din nou).
și astăzi vă aduc 3 arome mini pâine.
Lemon Mac
Banana Chocolate Chip
Chocolate Chip
acum așteptați. Pun pariu că tu crezi că e prea complicat și vor fi multe castroane de spălat. SPUNE CĂ NU ESTE AȘA!
Ei Bine.
nu este așa. Cu excepția părții bolului. Este posibil să aveți nevoie de cel puțin 2 mari și 3 mici pentru a împărți aluatul, dar opriți-vă o secundă. Întotdeauna am avut teoria că, dacă ai un copil sau trei, tot trebuie să speli ceva. Când băieții mei erau mici, stăteau într-o linie de asamblare în timp ce îi spălam, îi Periam și îi uscam. Gândește-te la asta când speli bolurile. Și cea mai bună parte este…bolurile nu se agită și țipă în ureche în timp ce le speli.
concluzie:
bolurile sunt mult mai ușor de spălat decât copiii.
înapoi la pâini. Aveți de gând să fie a face toate trei cu unul….da o bază simplă de aluat.
ura! Atât de ușor și rapid și uită-te la rezultate. Ele sunt atât de dulce pentru a lua ca un cadou hostess și da, știu sărbătorile sunt peste, dar ceea ce despre alte sărbători ca un brunch sau un duș? PERFECTO.
Acum. Știu că o să mă întrebați de unde am tigaia asta. E cel mai drăguț lucru. E făcută de Wilton Cakes și am găsit-o la magazinul local Walmart. Ei au avut o tona de acestea, dar eu nu pot garanta că ei încă le au de când am postat acest lucru pe Instagram au existat atât de multe comentarii despre care au nevoie pentru a obține pan asap. Cred că ar fi bine să-ți iei haina și portofelul chiar acum. Ca acum. Chiar acum.
RUUUUUUNNNNNN…… și în timp ce sunteți la el cumpărați ingredientele de care veți avea nevoie pentru această rețetă.
un ultim lucru. Vedeți imaginea de mai sus și de mai jos? Observați cum celelalte pâini de lamaie arata destul de frumos cu fizzshnizzle lor burniță? Ce s-a întâmplat cu celălalt? Îți spun eu. Acesta este rezultatul când strângeți punga de gheață prea tare și tot iadul se desprinde. Nici măcar nu știu ce să spun aici. Cred că avea același gust, dar cred că te pot distrage suficient pentru a te uita la celelalte perfecte din fotografie. Cu excepția, desigur, atunci când subliniez greșelile tale ca tocmai am făcut-o. De ce am spus ceva?
- pentru pâini:
- 2 căni de făină universală
- 2 lingurițe de praf de copt
- linguriță de bicarbonat de sodiu
- linguriță de sare
- 2 linguri semințe de Mac
- 1 lămâie, coajă și suc, împărțite
- cești de unt nesărat, dedurizată
- 1 cană de zahăr granulat
- 2 ouă
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 cană iaurt grecesc simplu, fără grăsimi sau smântână
- 1 banană coaptă, piure
- 1 cupa mini chips-uri de ciocolata, am folosit semi-dulce
- pentru glazura – Pe pâinile de semințe de mac de lămâie
- 5 linguri de zahăr pudră
- 2 lămâi, stoarse
- nuci de fistic zdrobite-opțional
- Preîncălziți cuptorul la 350 F. Pulverizați mini-tăvile cu spray de gătit antiaderent sau folosiți garnituri. Pune deoparte.
- într-un castron mare, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.. Se amestecă bine.
- într-un castron separat, amestecați untul și zahărul până când sunt ușoare și pufoase.Adăugați ouăle, pe rând, urmate de vanilie și iaurt sau smântână. Se amestecă până se combină.
- se toarnă ingredientele umede în ingredientele uscate și se amestecă până se combină.
- acum împărțiți amestecul. Veți avea o cantitate de aluat în 3 boluri în total.
- castronul numărul 1 – adăugați coaja de lămâie, 1 lingură de suc de lămâie și semințe de mac.
- castronul numărul 2 – adăugați piure de banane și chipsuri de ciocolată în ceașcă de la clasa A X-a
- castronul numărul 3 – adăugați chipsuri de ciocolată în ceașcă de la clasa A X-a
- aveți grijă să nu amestecați prea mult. Se toarnă diferitele batters în mini pâini, umplând fiecare aproximativ un sfert plin.
- coaceți aproximativ 15-18 minute sau până când marginile se rumenesc. Scoateți tigăile din cuptor și lăsați pâinile să se răcească aproximativ 5 minute în tigaie. Apoi mutați pâini un suport de sârmă să se răcească complet.
- pentru a face glazura, amestecați împreună sucul de lămâie și zahărul pudră până când atinge consistența dorită. Stropiți-l peste pâinile răcite de mac de lămâie și presărați cu fistic zdrobit. Face aproximativ 10 pâini.
